Martabak mini

Dipos pada March 19, 2022

Martabak mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak mini adalah rame rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak mini diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi semangat2 nya buat takjil untuk buka puasa sama ibu dan adek di rumah 😁 Karna bahan2 di rumah juga mendukung😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

  1. 7 batang daun bawang
  2. 1 buah bawang bombay (uk sedang)
  3. 5 butir telur ayam
  4. 1 sachet masako ayam
  5. 1 bks kulit lumpia
  6. Minyak goreng
  7. Sambal bawang cair
  8. 1 siung bawang putih
  9. 8 buah cabe rawit
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 2 buah jeruk sambal
  13. secukupnya Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

1
Potong kecil² daun bawang dan bawang bombay masukan ke wajah jadikan 1
2
Masukan telur, kocok semua jadi 1 tambahkan masako kocok lagi sampai semuanya tercampur
3
Tuang adonan ke atas kulit lumpia lipat menjadi kotak, langsung di goreng di minyak yg udah panas, lanjutkan sampai selesai, goreng sampai kekuningan, kemudian angkat
4
Sambal bawang cair : tumbuk semua jadi 1 sampai halus, bawang putih+cabe+garam+gula pasir, letakan dalam mangkok siram dg air hangat secukupnya kemudian peraskan air jeruk sambalnya, koreksi rasa...
5
Siap di sajikan utk di makan bersama keluarga di rumah 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Masala Shikanji (Indian Lemonade)

Masala Shikanji (Indian Lemonade)

Masakan berempah udah biasa,teh rempah masala jg udah gak asing lagi ya,tapi kalo minuman bersoda ditambah juga rempah itu baru semriwing_nya luar biasa😅 Apalagi untuk jenis masala yg dipakai untuk minuman dingin seperti ini,untuk rasa yg Autentik memang mereka slalu menambahkan bahan yg disebut "kala namak" alias "black salt" yaitu sejenis garam yg berwarna pinkish agak agak grey dengan aroma yg khas seperti bau sulfur. Karena kala namak dipercaya bagus untuk kesehatan, syeger banget buat buka puasa pelepas dahaga 🧊🍹😋 NOTE= bagi yg tidak suka dgn bau sulfur, sebaiknya penggunaan "kala namak" di skip aja.

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Ayam ungkep jadi salah satu menu yg wajib ada di kulkas, apalagi pas puasa begini karena jika kepepet tinggal goreng aja praktis 🤗. Source : Sukma_Cuisine Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8543555-ayam-ungkep?invite_token=xNde16m8uuNi6yfjn9FJzjXe&shared_at=1618675384 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Posbar_UngkepanRasaHatimu #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CocomtangPost

Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape atau yang sering kami sebut bingka tapai adalah salah satu wadai kesukaan kami. Bingka yg paling enak menurut kami karena ada campuran tapai beras ketan yg di olah dengan campuran sari daun katuk ini paling cocok di santap saat berbuka puasa. Rasa manis dan gurih dari lemak santan kelapa nya yg bikin nagih apa lagi di santap saat dingin dingin setelah keluar dari freezer, oh iya kalau di tempat kami bingka ini harga nya lumayan mahal ya, itu makanya sy memilih lebih sering buat sendiri ketimbang beli hehe... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

3 orang
30 menit
Caramel cream cheese anti gagal (dessert)

Caramel cream cheese anti gagal (dessert)

Buka puasa pengen dessert yang manis manis

4 porsi
1jam
Bubur sumsum creamy

Bubur sumsum creamy

Masih edisi Ramadhan...aku mau buat bubur sumsum yg gurih dan simpel semoga resep ini bisa menginspirasi buat cookpad lover...khususnya untuk yg baru mau belajar masak...happy cookinng #TakjilEdisiRamadhan

5-6 porsi
35 menit
Pisang Gapit Wangi

Pisang Gapit Wangi

Cepat dan mudah, cocok untuk hidangan pembuka saat buka puasa. Ramadan kareem 🌷

3 orang
30 menit
Wrap

Wrap

seger buat buka puasa biar ga gorengan terus hehehe... Isian bisa di kreasikan ya bun.. 🤗 #Ga_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bogor #Pawonbunda

Daging Kacang Merah

Daging Kacang Merah

Mau yang seger" untuk berbuka puasa? Kita masak daging kacang merah yuk ,enak seger ,liat resepnya yuk #Dagingkacangmerah #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
1jam
Es Oyong Jeniper Pandan

Es Oyong Jeniper Pandan

Resep comeback jadi yutuber masak nih ehehe. Pekan ini tema online cookingnya Es Sayur. Siapa sih yang masih asing dengan oyong? nggak ada ya kayaknya. Sayur yang satu ini cukup populer untuk dijadikan bahan masakan berkuah atau tumisan. Tapi kalau oyong untuk minuman? Ternyata enak juga lho. Teksturnya crunchy, berpadu dengan wangi pandan dan segar jeruk nipis. Cocok buat buka puasa. Proses bikinnya pun simpel dan cepet banget. Inspired by CP Alexandra Widya 👩‍🍳 180421 ✏️ 230421 🌐 240421 #Week46 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #LihaiRecook11_Yogyakarta #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KopiJos_EsCampur #KampoengRamadan

2 orang
10 menit
Bingka Kentang gurih manis

Bingka Kentang gurih manis

Jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir ketika Ramadhan tiba , rasanya yg gurih , legit manis. Teksturnya yg lembut dan terbuat dari bahan telur, santan, tepung. Biasanya telur yg di gunakan adalah telur bebek , sesuai request paksu yg lbh suka tekstur yg tdk terlalu lembut dan tdk amis maka telur bebek di ganti 2 telur ayam, selain itu takaran tepung , gula , santan di modif krn tdk suka manis, jadi saya buat menyesuaikan selera keluarga ya mom Melda Yanti👍🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #KampoengRamadan

Ikan Bawal Goreng Bon Cabe

Ikan Bawal Goreng Bon Cabe

1040. Anak gadis pingin masak ikan, kebetulan ada ikan bawal, lsg eksekusi buat lauk makan sahur. # PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Kolak Pisang Tape

Kolak Pisang Tape

Firts time bikin kolak di bulan puasa tahun ini... Maa Syaa Allah,,, semoga puasanya lancar ya mak... Hihi #kolak #kolakpisang #kolaktape #kolakpisangtape #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Watty Buka puasa hari kedua, 14 April 2021. Bareng sama kurma, teh manis hangat, es pisang ijo bluwek. Bertepatan juga dgn pengaplikasian elmu juwalanan, dgn dimotivasi oleh program RAKIT bersama Mbak Helis di kelompok Putri Salju. #EsDicampur #PosbarGembira #CeritaResepKece #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

7 porsi
2 jam
Tumis buncis

Tumis buncis

Menu sayur saya untuk sahur tadi masak cepet berkat resep dari dapur kobe saya hanya bikin untuk 1 porsi aja🥰 Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14699541-resep-tumis-buncis?invite_token=YGNF6ahLfMkovWwSSvJDyVDK&shared_at=1618791961 #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan

Bumbu dasar kuning

Bumbu dasar kuning

Biar gak rempong pas masak buat sahur & berbuka nanti 😁 Source: Opi Bun https://cookpad.com/id/resep/13496880-bumbu-dasar-kuning?invite_token=RCUafhvb87khSCseU8aC7Sbb&shared_at=1617001930

Pisang Goreng Cemplung

Pisang Goreng Cemplung

Bosan dengan kolak pisang sebagai takjil? Buat saja sajian ini. Sajian legendaris dari saya kecil sampai saya punya anak kecil, hehee... tetap diminati siapa saja. Gak perlu beli gorengan saat pandemi begini, buat saja dirumah. Kalau buat disajikan sebagai takjil. Digorengnya empat puluh lima menit menjelang berbuka. Jadi, masih hangat ketìka disantap. Sajian ini biasa dibuat nenek saya almarhumah untuk camilan sore kami atau sebagai sarapan. Nah, khusus saat ramadhan dihidangkan sebagai takjil. Kenapa dinamai cemplung oleh beliau? Sebab, menurut beliau karena pisang tinggal dipotong-potobg kecil dan dimasukkan (dicemplung) ke adonan terigu. Goreng. Jadi, deh. Simple, bukan? Duh, jadi rindu nenek saya, hiks, hiks... *23-4-21 #CeritaResepKece #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookpad_Indonesia

1/2 jam
Kolak kacang hijau dan cara masak kacang hijau biar cepet empuk

Kolak kacang hijau dan cara masak kacang hijau biar cepet empuk

Ada pisang raja masih 5 biji, ada kacang hijau...eksekusi aja buat takjil bulan puasa.

1 panci
Es campur nutri sari

Es campur nutri sari

Es campur memang hidangan paling di tunggu saat berbuka puasa, kali ini di #pekanpostbarescampur aq bikin es campur nutri sari, pakai nutri sari soalx sirup gulax udah habis dan lupa mau beli gula pasir di pasar 😅😅, akhirnya aq pakai nutri sari aja masih ada sisa stok di lemari 😋😋, ternyata enak juga ada asem2 dan segar karena aq pake pake nutri sari jeruk peras 😘😘😘 #pekanpostbarescampur #cookpadcomunity_situbondo_jatim #cookpadmania #Esdicampur #KampoengRamadhan

1 porsi
15 menit
Bolu Kurma Kukus 1 Telur Takaran Sendok

Bolu Kurma Kukus 1 Telur Takaran Sendok

Bismillah Ini adl bolu kesukaan ayahku untuk berbuka puasa. #bolukukus #bolukurma #bolutakaransendok #bolu1telur #bolusatutelur

2 orang
45 menit
Tumis kikil terong cabe hijau

Tumis kikil terong cabe hijau

Bahan resep ini tidak terlalu banyak dan mudah dicari. Pembuatannya pun sangat mudah. Cocok untuk menu sahur yang kebanyakan ibu-ibu tidak mau memasak masakan yang ribet. Semoga bisa menginspirasi....🙏

4-5 orang
30 menit