Lontong isi sayur

Dipos pada March 17, 2022

Lontong isi sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong isi sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong isi sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong isi sayur adalah 14 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong isi sayur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ada sedikit sisa isian pastel. Iseng iseng bikin aja lontong isi. Bisa buat buka puasa deh. Pas bgt momenya lg puasa ramadhan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong isi sayur:

  1. 300 g beras
  2. 1 bks santan instan 65ml
  3. 1 sdt garam
  4. 600 ml air
  5. 2 lembar salam
  6. 1 btng serai
  7. Daun pisang secukupnya untuk membungkus
  8. Bahan isian:
  9. 2 buah kentang
  10. 2 buah wortel
  11. 4 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. Lada secukupnya sesuai selera/bisa diganti cabe kalau suka pedas
  14. secukupnya Gula, garam, dan penyedap
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Lontong isi sayur

1
Membuat isian: Tumis bumbu yg sudah halus masukan kentang dan wortel dan masak sampai matang.
2
Membuat aronan: Didihkan air yg telah diberi garam santan daun salam dan sereh
Lontong isi sayur - Step 2
3
Masak hingga air menyusut dan harum. Matikan kompor. Diamkan sebentar sambil ditutup.
Lontong isi sayur - Step 3
Lontong isi sayur - Step 3
4
Bungkus seperti ini jika ingin dikukus. Namun jika mau direbus diikat dengan tali rafia
Lontong isi sayur - Step 4
5
Kemudian kukus kurleb 1 jam.Untuk hasil yg lebih padat halus sebaiknya direbus. Tapi kali ini saya bikin dikukus.
Lontong isi sayur - Step 5
6
Jika sudah matang angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba smoga bermanfaat
Lontong isi sayur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketan Bintul/Ketan Serundeng Khas Banten

Ketan Bintul/Ketan Serundeng Khas Banten

Konon ketan bintul ini sudah menjadi makanan favorit para Sultan Banten sejak zaman dahulu. Bahkan hingga sekarang pun selalu tersaji di meja makan keturunan para Sultan Banten saat Ramadhan. Ketan bintul begitu populer dan selalu ada saat berbuka puasa di banten. Terutama pada daerah bekas peninggalan kesultanan banten, yakni serang. Ketan bintul begitu populer dan selalu ada saat berbuka puasa di banten. Ketan bintul terbuat dari beras ketan putih yang dikukus menggunakan campuran santan dan daun pandan. Lalu ditumbuk bersama parutan kelapa. Setelah matang dibentuk bulat atau sesuai selera. Rasanya gurih dan teksturnya lembut. Ketan bintul biasanya disajikan dengan serundeng atau empal daging. Sumber resepnya dari mbak @Diana Nurjanah dengan sedikit modifikasi. Resep asli lihat 👉🏾 https://cookpad.com/id/resep/14169702-ketan-serundeng-pedas-manis?invite_token=swAYXkup1mmp8iKgbXnN9zxU&shared_at=1619145240 #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Udah gatau lg mau masak sahur apaan. Ada ayam yg udah diungkep tpkan kalo digoreng doang bosen ya. Yaudah nyobain make saus mentega dah biar mantap. Let’s get started!

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Sabtu, 17.04.21 (5 Ramadhan 1442 H) .. Alhamdulillah bisa ikut setoran tugas Bakpia Clover dengan mentor Bu Cory Rahmaniah. Walaupun saya tidak sempat ikut sesi tanya jawab disebabkan satu dan lain hal, tapi tetap nyimak dan sebisa mungkin mempraktekkan materi yg dishare. Terimakasih utk Bu Cory atas ilmunya, sangat bermanfaat sekali, dan jg buat Mincan Clover. Garlic Cheese Cookies ini renyah dan enak,, mirip dengan kastangel, hanya beda sedikit dirasa dan aromanya karena penggunaan bawang putih dan parsley kering. Recommended untuk sajian lebaran nanti. #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_Aceh #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Week46 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kuker

400 gr
Ayam Suwir Fiber Creame

Ayam Suwir Fiber Creame

Menu masakan buat anak gadis. Sekaligus ikut meramaikan #PekanPosbarProtein. Buat menu sahur juga enak nih bund. Ada yang mau mencoba? #PekanPosbarProtein

4 porsi
30 menit
Tumis jantung pisang

Tumis jantung pisang

Muter muter di pasar tradisional bingung mau bikin sayur apa untuk buka puasa karena bosen dengan sayur itu - itu saja. Terlihat jantung pisang cus tumis aja

5 porsi
30 menit
Weekend : 47 GA 3 : Strawberry Spritz!

Weekend : 47 GA 3 : Strawberry Spritz!

Senin, 19 April 2021 Yes, sebentar lagi nih Golden Apron 3 selesaiii.. bismillah bismillah bismillah.. Resep Ramadhan tahun depan baru aku publish tahun ini hahaha.. Rekomendasi minuman sehat juga nih karena gulanya gak berlebihan dan manisnya dari clover honey dan yoghurt ajaa~ Ini masuk kategori es campur gak yaa? Hahaha.. isinya cuma stroberi, jeruk nipis, dan chia seed 😬 Recook : Chef Putri Miranti #PejuangGoldenApron3 #EsDicampur #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan

1 porsi
Choco Lava Cake

Choco Lava Cake

• 19-04-2021 • *minggu ke-47 #GA_TheNextLevel Setelah sebelumnya bikin choco lava cake dari tepung beras, kali ini bikin yang pake tepung terigu. Sama enaknya kok. Saya mencoba mengukusnya selama 8-9 menit, ternyata kok lelehannya keluar hanya sedikit. Jadi sudah bener sih sesuaiin aja sama resep aslinya 6 menit saja. Yuks cobain 😉 bisa untuk menu takjil buat buka kan 🤭 Source : amei #CookpadCommunity_Surabaya

Es alpukat kelamud

Es alpukat kelamud

Seger..seger..buat buka puasa😍👌

2orang
20 menit
Jus Jambu Madu

Jus Jambu Madu

Bismillah ramadhan hari ke 10 tak terasa semoga Allah memberikan kita kemudahan dalam menjalankan ibadah dibulan penuh berkah ini aamiin hari ini buat jus jambu kesukaan anak setiap buka Alhamdulillah selalu sedia ini tanpa gula pasir ya gantinya sy pake madu Alhamdulillah enak seger banget

3 gelas
30 menit
Es Campur Sehat

Es Campur Sehat

Bismillah, MaasyaaAllah ini menu berbuka andalan sy, no ribet.. no kolesterol pastinya 😂 Ini beneran gak ribet umm, seadanya buah yg ada di kulkas, potong2 trus guyur yoghurt kesukaan.. Udah superr banget, hilang haus, hilang lapar, dan jadi charger utk semangat ibadah malam.. Alhamdulillah 🙏 #EsCampur #KampoengRamadan #CookpadCommumity_Depok

10 menit
Red dragon fruit smoothie

Red dragon fruit smoothie

Selama puasa kita juga butuh asupan vitamin, mineral dan serat dari buah buahan. Paduan beberapa buah paling enak di buat smoothie, seperti perpaduan buah naga, apel dan strawberry ini, rasanya segar, manis-asam alami. Ditambah prebiotik dari yakult, tambah mantap. Enak banget dinikmati selepas tarawih, bikin adem dan perut anteng, apalagi kalau pas buka puasa tadi makan yg serba goreng dan pedas. #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

1 porsi
15 menit
Es Lidah Buaya

Es Lidah Buaya

Memanfaatkan tanaman obat dihalaman rumah, salah satunya lidah buaya. Kali ini dengan es lidah buaya buat seger seger buka puasa 😋 Sumber: id.tastemade.com #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3 #Mingguke47 #CookpadCommunity_blitar

Acar Timun Mateng

Acar Timun Mateng

Dulu banget kayake pernah dimasakin kek gini sama almarhum bapak 🥺 Puasa kali ini masih pandemi, baru berapa hari dah mati gaya mo masak apa. Punya wortel 2 mentimun 2 ga ada sayur masak iya ga ada serat masuk. Lalu, cling .... ingat masakan enak ini. Sweger, tp dah bau bau makan sayuran. Placebo ga sih .... 😅

5 orang
30 menit
Es Jelly Buah Segar 🍨

Es Jelly Buah Segar 🍨

Kamis,22 April 2021 #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #EsJellyBuahSegar #OlahanManggaHeni #OlahanJambuBijiHeni #EsCampurHeni Asupan buah-buahan saat berpuasa menunjang lancarnya puasa kita agar tubuh tetap fit & sehat.Jika bosan makan buah segar kita bisa buat menjadi minuman segar 😉🍨

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Alhamdulillah puasa ramadan berlalu hari demi hari, kegiatan membuat takjil adalah snagat menyenangkan apalagi kalau anak anak menikmati. Kali ini sy sudha lama cookmak es pisang ijo, krn oenasaran saja pingin bisa buat, kl bubur sum sum sdh katam deh, hanya saja dng cara berbeda, dr beberapa resep es pisang ijo. Sy memilih untuk source resep diek #WellyHerlina step by step sy ikuti almhamdulillah berhasil membuat pisang ijonya, hanya saja saat memasak bubur sumsum saat menuang adonan tepung beras yg sdh di cairkan kedalam santan cair yg di rebus sy terlupa mnegecilkan api, sehingga hasil bubur kurang mulus, tp tetap enak kok masih lembut dan pisang ijonya juga sedap dan menawan😀😍. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Kaldu Udang Homemade

Kaldu Udang Homemade

Source : mb Irma Rahmawati (Pawon Mair) Minggu lalu Cookpad mengadakan program RAKIT (Rame2 Kita Kreatif) dan aku dapat dua kelas. Yaaay.. kelas Manajemen Dapur dan kelas Herbal Dari Dapur Sendiri. 🌺Kelas Manajemen Dapur, cocok sekali buatku yang suka kerapian tapi suka males yg ribet . Di sini aku belajar bagaimana menyusun menu seminggu, belajar merapikan kulkas dan belajar membuat makanan sehat untuk keluarga. 💕Kelas Herbal Dari Dapur Sendiri. Wah ini aku banget secara aku suka semua yg berbau herbal, alami, sayur dan buah2an yg semuanya mengacu kepada POLA MAKAN dan GAYA HIDUP sehat. Dan ini salah satu persembahan terima kasihku untuk Cookpad dan para pengajar di kelas Manajemen Dapur, mb Rani Krisna Mustikasari (founder Dapur Pintar ) dan mbak Dwi Kurnia Putri, ( ahli herbal dan apoteker) dengan ikut POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asik) Resep sederhana yaitu bubuk kaldu tapi menurutku, bisa melambangkan perhatian dan cinta dari seorang ibu untuk keluarga nya dengan selalu membuat masakan yg alami tanpa bahan pengawet supaya keluarga selalu sehat dan dengan sehat terciptalah keluarga yg bahagia. #KampoengRamadan #PekanPosbar #Posbar_Ramadan #POSBARGEMBIRA #CeritaResepKece #Resepkece #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

241. Ayam Panggang Kalasan

241. Ayam Panggang Kalasan

Bismillah... Menu buka puasa, olahan ayam kalasan. Rasanya manis gurih karena menggunakan air kelapa. Yuk moms dicoba, mudah cara membuatnya..😍😍😍 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menubukapuasa #ayamkalasan #pekanposbar #menuramadan #pekanposbarprotein #kampoengramadan

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Menu ini bisa buat makan sahur, masaknya dadakan, jadi masih panas siap disantap. Bikinnya jg praktis banget gak pake lama. Cuminya jg udah cuci bersih jd tinggal cemplung, tapi bagian tintanya jgn dibuang ya. Klo level pedesnya sesuai selera deh, amannya cabe rawit dibiarkan utuh 😉 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarProtein

Es Campur

Es Campur

Jum'at, 23 April 2021 Minuman melegenda utk berbuka... apapun yg dimasuk2in hayu aja.. tetep swegeeerrr. Mau ditambahin aneka buah2an boleh, mau ditambahin nata decoco boleh, mau ditambahin potongan agar jeli jg enak, variasiin isiannya masing2 ya.. kadar manisnya jg sesuai selera. #pekanposbar #pekanposbarescampur #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sosis saus tomat utk Haikal

Sosis saus tomat utk Haikal

Ketika Mamah puasa dan gak tau mau bikin menu apa untuk anak yang pas karena gak bisa icip2 masakan. Nemulah resep dari akun Cookpad a/n Phie Dan Haikal pun syuka banget sosis saus tomat ini. Bahan dan langkah nya pun mudah gak makan waktu lama di dapur.

10-15 menit