Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Dipos pada March 15, 2022

Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Banjur Sambel Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Banjur Sambel Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Banjur Sambel Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Banjur Sambel Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Banjur Sambel Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Banjur Sambel Oncom memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa begini berseliweran yang jual kerupuk banjur untuk takjil (kerupuk ojay kalo kata orang Bandung). Kebetulan penjual tahu yang lewat bawa kerupuk kuning, langsung aja deh bikin sendiri sambel oncomnya.. #CookpadCommunity_Bandung #menutakjil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Banjur Sambel Oncom:

  1. 1 bungkus kerupuk kuning
  2. Sambel oncom
  3. 2 batang serai, iris tipis
  4. 3 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis
  5. Gula merah, kaldu bubuk, garam
  6. 2 buah cabe merah keriting
  7. 1 lembar daun salam
  8. 100 gr oncom
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 ruas jari kencur
  12. 2 buah cabe rawit merah (atau sesuaikan dengan selera)
  13. 2 batang daun bawang, iris tipis
  14. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Banjur Sambel Oncom

1
Goreng oncom sebentar saja. Tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah & cabe rawit menggunakan blender/ulekan
3
Masukkan oncom ke dalamnya. Haluskan kembali
4
Tumis oncom bumbu halus bersama daun salam & daun jeruk. Tuang air & tambahkan gula merah, garam serta kaldu bubuk. Aduk rata & koreksi rasa
5
Masukkan irisan daun bawang. Matikan kompor
6
Sajikan kerupuk kuning dengan sambel oncom

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Avocado Cincau (Acin)

Es Avocado Cincau (Acin)

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Menu berbuka yang seger lagi niih, Es Acin, Avocado Cincau.. Masih dalam rangka meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur.. Yuuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Probolinggo

4 orang
15 menit
Tahu Gejrot ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Tahu Gejrot ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

18.04.21.Masih dalam rangka memeriahkan program #Posbar_Ramadan dan sekaligus program #PekanPosbarProtein weekend ini, bunda mau buat tahu gejrot nih๐Ÿ˜‹Asupan protein harus tetap terjaga ya moms, agar puasa lancar no lemas2๐Ÿ’ช๐Ÿ’ƒbuatnya gampang, praktis dan rasanya enaaak bangeet๐Ÿ‘saya pake resepnya bude @AtiAgusSapto (mom's Firza) cuma saya tambahin cabe rawit biar lebih kerasa pedesnya ๐Ÿ˜‹kita buat yuuk moms๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Sumber resep: Ati Agus Sapto (Mom's Firza) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Day 6 puasa malah ngeflek ๐Ÿ˜” berharapnya sih ini ga lanjut dpt tp hamil ๐Ÿคญ hari ini bikin kolak biji salak ubi ungu, resep biji salaknya ada di bawah scroll aja yaa.. hasilnya kenyal banget looo

Es Sarang Burung Keju

Es Sarang Burung Keju

Minggu ke-47 (April 2021) Buka puasa emang enak banget kalau pake minuman yang seger2. Pas banget nih nyobain es kekinian dengan tambahan keju. Rasanya seger banget dan unik, karena ada sensasi gurih dari kejunya. Penasaran...? Tenang aja, rasanya gak berantem koq dimulut. Mereka saling melengkapi satu sama lain. Selain enak, tentunya ada tambahan nutrisi dari kejunya. Inspirasi resep ini saya dapat dari Ibu Fatmah, tentunya dengan sedikit modifikasi dari saya. Resep ini juga saya buat sebagai perayaan kelulusan kelas RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif) yang diselenggarakan oleh Cookpad. Menyenangkan bisa mendapatkan banyak ilmu baru tentang Manajemen Dapur di program ini. Bukan hanya teori, tapi ada praktiknya juga. Sekarang kondisi dapur saya lebih rapi sehingga mempermudah pekerjaan di dapur dan tentunya lebih mengefisienkan waktu memasak. Selain itu, pemenuhan gizi keluarga pun jadi lebih diperhatikan. Selamat mencoba... Source : Ig @fatmahbahalwan #PekanPosbarEsCampur #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3

Thousand Layers MoonCake

Thousand Layers MoonCake

Mau jingkrak2 aja, gak nyangka bisa bikin yang satu ini. Warnanya bikin bahagia, trus langsung dicomotin anak2 lagi pas udah selesai foto. Emaknya nyisain dikit aja buat buka puasa. Ini sedikit crunchy diluar tapi pas digigit lembut kulitnya, ga ada keras2nya padahal bagian bawah kan agak numpuk dan tebal gitu.. Alhamdulillah level kemanisan isi udh pas banget di saya tp disarankan bagi yang suka "manis" bisa ditambah lagi sih takaran gulanya. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookPapadaan #Recook_Ninda #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan

10pcs
Kolak Ubi Pisang Kurma

Kolak Ubi Pisang Kurma

Buka puasa orang indonesia sering kita jumpai menu ini.Kolak kali ini saya beri tambahan kurma buat pemanisnya karna pakai gula hanya sedikit saja .Rasanya insyaaAllah tidak mengecewakan ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Clear Soup ala HokBen (Sup Tahu)

Clear Soup ala HokBen (Sup Tahu)

๐Ÿ“Minggu17April2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Source : Farhah โœ… Assalamu'alaikum, Cookpaders.... Marhaban Ya Ramadhan... Selamat menjalankan ibadah puasa 1442 H. Semoga ibadah kita meningkat seterusnya yaa, Aamiin...๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad untuk program #PekanPosbar sekaligus meramaikan Posbar #BancakanCeriaRamadhan bersama 3C (CookingCommunityClass). Tahu dibuat sup bening seperti ini enak juga, buatnya gampang tinggal cemplung dan campur2 ๐Ÿ˜„....jadideh Sup Tahu Bening a la Hokben ๐Ÿฒ bisa untuk menu ProNa sahurr karena super simpel buatnya.....Selamat Mencoba ๐Ÿ˜Š โœจSumber resep ๐Ÿ‘‰https://cookpad.com/id/resep/12475031-clear-soup-ala-hokben?invite_token=Saxts7H7B5mm3CqWEBrMKUQn&shared_at=1618688662 #PekanPosbarProtein #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #CookpadCommunity_id #CuisineMe #ResepOlahanTahuKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya

Gurame kriuk tabur cabe

Gurame kriuk tabur cabe

Salah satu penyemangat saat berbuka puasa... pas bgt dimakan dengan nasi hangat. Bila suka yg pedas bisa ditambah cabe rawit. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarProtein

98.Bumbu Urap

98.Bumbu Urap

#PejuangGoldenApron3 #Week46 Bulan Ramadhan di Negeri Orang merupakan tantangan tersendiri, kadang pingin masak makanan indo harus nyari waktu biar bisa berbagi dg pekerjaan lainnya. Ini request teman juga yg jarang bisa bebas msak makanan sendiri, jadi minta di buatkan bumbu Urap,. Jadi enak ntar tinggal ngrebus sayur aja kan g butuh waktu lama. Bahan dan bumbu q menyesuaikan yg ada di disi.. ๐Ÿ˜€ Moga bermanfaat buat yg lain.

Susu kurma

Susu kurma

Kali ini aku buat minuman sehat buat sahur ataupun berbuka puasa.. Yang gak doyan kurma bisa suka sm ini hehehe

4 orang
20 menit
Strawberry Milk Ala Korean

Strawberry Milk Ala Korean

Akhir2 ini cuaca panas banget. Berhubung ada stok strawberry di kulkas gas aja bun kita bikin minuman. Bisa buat ide buka puasa juga ๐Ÿ˜

2 orang
20 menit
Es Campur Buah

Es Campur Buah

Pekan posbar kali ini bertema es campur. Siapa yang tidak tergiur kesegarannya, apalagi untuk buka puasa. Sekaligus resep ini untuk merayakan kemenangan, telah mengikuti seluruh rangkaian program RAKIT yang diselenggarakan Cookpad. Banyak wawasan dan pengetahuan yang telah diperoleh. Semoga akan ada program RAKIT selanjutnya ya.. #PosbarGembira #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadhan #BarapiManjuhu #Maescampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

Sosis mozzarella

Sosis mozzarella

Gimana ibuk ibuk.. Udah punya ide utk bikin cemilan buat anak anak supaya doyan buka puasa ? Cemilan ini saya bikin khusus ibu ibu yg nggak punya waktu banyak.. Tetapi hasilnya bikin semua keluarga suka... #menudadakan #masaksimple

2 orang
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Haihaihai! Udah lama banget gak nulis Resep, Alhamdulillah gak berasa udah masuk bulan Ramadhan lagiiii. Ini resep pertamaku di Bulan Ramadhan, semoga bisa jadi ide menu buka puasa ya bunnnโ™ฅ Jangan lupa selalu penuhi kebutuhan Protein di isi 'Piringku' agar Puasa tetap semangat dan sehat ya bun! Happy Recook โ™ฅโ™ฅ #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

Porsi Keluarga
25 Menit
Es Campur Cincau

Es Campur Cincau

Semarak posbar kedua Kampoeng Ramadan. Berkreasi aneka es campur nusantara. Sekalian posting resep takjil tadi sore. Alhamdulillah... #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe47

4-5 orang
Roti manis isi pisang dengan metode tangzhong

Roti manis isi pisang dengan metode tangzhong

Masih ingin ikut memeriahkan #POSBARGEMBIRA program Rakit atas rasa suka cita kita terutama untuk saya pribadi yang sangat berterimakasih sudah diberikan kesempatan oleh team cookpad untuk belajar bareng di kelas HerbalDariDapur bersama teman-teman grup yang hebat super kreatif. Dan terimakasih juga buat mbak Dwi Kurnia Putri yang sudah sharing ilmunya ๐Ÿ™ ๐Ÿ˜ Untuk Memeriahkan kemenangan atau kegembiraan ini saya persembahkan roti manis isi pisang yang empuk dan tekstur rotinya itu lembut meskipun tidak di mixer ataupun diuleni lama, alias ga perlu tenaga extra ๐Ÿ˜ Meskipun sudah 2_3 hari tekstur rotinya tetep umpuk. Enak juga loh kalau buat camilan berbuka ๐Ÿ‘ Resep saya dapet recook dari chanel youtube "Dapur Azizam Samarinda. Resepnya cocok banget buat saya yg rada males uleni adonan sampe lama ๐Ÿคญ Yuk langsung disimak resepnya ya mom:s .. Semoga bermanfaat ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Sc : chanel ytb. Dapur Azizam Samarinda By : Berliana Nuril

Pisang Goreng Pasir Kriuk

Pisang Goreng Pasir Kriuk

Pulang kerja kemarin suami bawa pisang kepok, seneng banget doong. Anak-anak udah langsung rikues pisang goreng lagi ๐Ÿ˜. Akhirnya coba bikin Pisang Goreng Pasir ini. Ternyata beneran super kriuk. Enak bangeet untuk cemilan buka puasa ataupun temen ngeteh sore, karena rasanya yang manis, gurih, dan kriuk krispi ๐Ÿ˜‹. Daan, Pisang Goreng yang super kriuk ini sekaligus untuk memeriahkan #POSBARGEMBIRA di #KampoengRamadan , karena kemarin sudah bisa ikutan program RAKIT di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik, dan belajar bareng temen-temen kelompok putri salju. Temen baru, ilmu baru untuk menambah semangat baruuu. Terimakasih yang kesekian kali untuk cookpad karena udah ngadain program RAKIT yang selalu ketjeeeeh, seru, dan bermanfaat banget ๐Ÿ’•. Note: โœ… Saat menggoreng pisangnya, gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong. โœ… Goreng dengan cukup sekali balik, agar tidak banyak menyerap minyak. Source: AyuAnita Petrisia #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepCemilan #KopiJos #LihaiRecook11_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 pcs
Roti Goreng isi abon tanpa telur (praktis & ekonomis)

Roti Goreng isi abon tanpa telur (praktis & ekonomis)

Di bulan Ramadhan ini, sebisa mungkin bikin takjil sendiri yang simple, ekonomis dan tentunya higienis. Krn punya stock hot spicy mayo, ya udh bikin roti goreng isi abon aja, makan di cocol mayonaise modal sedikit, jadinya banyak (mhn maaf Krn ini latepost, jdi photo bisa di share hanya hasil akhirnya saja).๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

20 pcs
1 jam
Manisan Kolang - kaling

Manisan Kolang - kaling

Salah satu ta'jil yang harus ada ketika berbuka puasa. Kolang Kaling sangat bagus untuk persendian lho. Biasanya sih cuma direbus sama kayumanis dan kembang Lawang. Kalo mo maem baru ditambah madu. Tapi krucils minta dibuatin manisan, ya udah cuzz aja. #PejuangGoldenAppron3

Steam Tofu With Shrimp

Steam Tofu With Shrimp

Assalamualaikum. Sahur kali ini hasil request anak cowo dirumah krn senang bgt sama si Tofu ini. โคโคโค #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3