Bubur Kanji Rumbi

Dipos pada March 6, 2022

Bubur Kanji Rumbi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kanji Rumbi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kanji Rumbi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kanji Rumbi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kanji Rumbi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kanji Rumbi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kanji Rumbi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kudapan khas Aceh yang satu ini hadir di setiap ramadhan, bukan dari tepung kanji lohhh hehe. Enak banget gurih, rempah2 nya buat beda dari bubur yang lain . Masaknya harus sabar yah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kanji Rumbi:

  1. 1 muk beras (takaran beras yang plastik)
  2. Air sekitar 5000 ml. Sesuai selera kental nya
  3. 50 gr kacang kupas
  4. 2 buah kentang potong dadu kecil
  5. 1 buah wortel potong dadu kecil
  6. 1/2 buah kelapa tua (santan)
  7. 1/2 kg Udang kecil
  8. Daun seledri dan bawang goreng
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar bubuk
  13. 1 sdt jinten
  14. 1 cm jahe
  15. Bahan pelengkap
  16. 3 buah kapulaga
  17. 3 cm kayu manis
  18. 2 buah bunga Lawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kanji Rumbi

1
Masak nasi hingga jadi bubur, Lalu tambahkan kacang. Biar kan kacang empuk
Bubur Kanji Rumbi - Step 1
2
Masukkan wortel. Dan tumis bumbu halus di wadah lain, masukkan ke dalam panci bubur. Beserta bahan pelengkap. Aduk rata
Bubur Kanji Rumbi - Step 2
Bubur Kanji Rumbi - Step 2
3
Tambahkan santan, aduk terus agar sangan tidak pecah. Jika sudah empuk kentang, masukkan udang. Lalu garam, kaldu, dan lada secukupnya. Koreksi rasa
Bubur Kanji Rumbi - Step 3
Bubur Kanji Rumbi - Step 3
4
Beri taburan daun seledri dan bawang goreng
Bubur Kanji Rumbi - Step 4
Bubur Kanji Rumbi - Step 4
5
Yang malas buat bisa order ke cita rasa atjeh khusus area Surabaya sekitar
Bubur Kanji Rumbi - Step 5
Bubur Kanji Rumbi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cendol dawet tepung beras

Cendol dawet tepung beras

Buat takjil tiap hari selalu bikin menu yg beda2. Setelah milih2 menu, akhirnya kepingin bikin dawet , dan ketemu resep yg simpel dan cocok dr mbak Yuyun Setiawati.

2 orang
10 menit
Tumis Mentimun

Tumis Mentimun

• 20-04-2021 • Gak nyangka kalo timun bisa ditumis, dan ini enak, seger, teksturnya masih crunchy. Di resep asli pake kecap manis dan saus sambal, tapi ini saya skip. Saya buat menu buka puasa digandengin sama pindang suwir kemangi yang barusan saya posting resepnya... hmmm makin enaak bangeeettt. Cobain deh 😉 Source : fensi safan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Kue pancong

Kue pancong

Mungkin kue pancong Kali ini bisa jd inspirasi buat buka puasa. Pas lewat depan pasar Ada yg jual kue pancong baunya harum bgt. Tp pas di makan rasanya Ada yg kurang. Jd bikin sendiri deh modal dikit, Enak Dan dpt byk . Kuy kepoin resepnya #pejuanggoldenapron3

25 pcs
30 menit
Es Doger

Es Doger

Bismillah... Assalamualaikum Selamat menjalankan ibadah bulan Ramadhan smg amal kita diterima oleh Allah SWT aamiin aamiin ya Allah Kali ini ikutan #pekanposbar #pekanposbarEsCampur Ini poto jualan mamak selama Ramadhan Alhamdulillah laris manis 🥰😍 Ingin melihat step by step nya bole klik di link ini y bu ibu https://cookpad.com/id/resep/12424836-es-doger?invite_token=hoUdFPymzoVMDNqyqSdsQ7jG&shared_at=1619171673

Simple Syrup

Simple Syrup

Ramadhan kali ini mencoba membuat sirup sendiri dirumah. Berhubung pasukan suka sekali menikmati es buah/#EsDicampur saat berbuka maupun sahur 😅 mendingan buat sendiri deh sirupnya supaya lebih hemat dan lebih terjamin bahan bakunya kan. Sumber : Bunda Pashalenko Link asli : https://cookpad.com/id/resep/14536688-simple-syrup?invite_token=Pi37zHPgFE47NVRENMNmb1Fn&shared_at=1618973678 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Urap Sayuran Bancakan khas Solo

Urap Sayuran Bancakan khas Solo

Urap, salah satu sayuran yg selalu hadir di saat ramadhan khususnya buat keluargaku. Sayuran ini dipercaya menambah nafsu makan karena rasanya yg enak... heheee Kali ini nyobain urapnya mba Rahma si pemenang arisan recook #GenkPejuangDapur sekalian meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa dan ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah 🙏🥰 Semoga mba Rahma serta keluarga selalu sehat yaa 🥰🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanSayurMamiFay

Soto Ayam simple ala saya

Soto Ayam simple ala saya

Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam karena bahan mudah didapat hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama 😃 #Menu Ramadhan #Sotoayam #Indramayu #Perth Australia #Cookinglover Yuk bagikan resep dari saya atau recook resep dari saya

2 -3 orang
45 menit
Sambal terasi

Sambal terasi

Hemmmm, tmn makan saat sahur nich

Tumis Labu Siam

Tumis Labu Siam

menu buka puasa kami sore ini. tumis labu siam, telur balado dan kerupuk. ditemani bubur candil dan teh hangat.😁 kenapa cabenya campur2? krna menurut sy beda rasanya dengan kalo pake rawit aja, atau cabe besar aja. lebih mantep gitu. 😅 klo rawit aja trlalu tajam pedasnya, wlopun sy suka pedas. klo merah aja, berasa hiasan aja itu cabe. 😁 tapi tetep optional ya. kan ada yg memang gx bisa makan cabe banyak. kembali ke lidah dan lambung masing2.

Es Kolak Campur

Es Kolak Campur

Kolak adalah hidangan yg selalu ada dan tetap menjadi favorit saat berbuka puasa. Tetapi tahukah kalian bahwa kolak merupakan media dalam penyebaran agama islam di Indonesia? Jadi, Pada zaman dahulu para ulama berdikusi tentang bagaimana cara menyebarkan agama Islam di pulau Jawa yg kala itu belum banyak masyarakatnya yg memeluk Islam. Dan disepakatilah untuk menyiarkan Islam melalui makanan. Pembuatan makanan pun dimulai dgn hidangan yg diisi dgn pisang kepok,singkong,ubi,gula aren dan kelapa yang kemudian diberi nama KOLAK. Nama KOLAK diambil dr bhs arab "Khalik" yg artinya sang pencipta yaitu Allah SWT. Maksud pemakaian nama ini agar saat menyantap kolak,timbul rasa syukur atas rezeki dr Allah shg menambah kedekatan Masyarakat thd Allah SWT.( source: qazwa.id) Keren kan filosofi Kolak??? Sama kerennya dgn event² yg digelar Cookpad👍🏾👍🏾 spt program RAKIT yg telah digelar cookpad bbrp waktu yg lalu,banyak sekali ilmu,informasi serta teman² baru yg sy dptkan di acara ini. Nah,sbg bentuk apresiasi buat Cookpad, aq persembahkan Es Kolak Campur ini buat acara #KampoengRamadan #POSBARGEMBIRA #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Puding Coklat dengan Vla Custard

Puding Coklat dengan Vla Custard

Cuaca hari ini sangat panas, jadi kepikiran bikin puding coklat buat buka puasa nanti wuiiih sedaaap⚘⚘, sudah saya sesuaikan dengan stok di rumah yaa😍 Source: Tania Helena #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #anekapuding #pudingcoklat #pudingvlacustard

109. Baso Aci Simpel Pedas 🍲

109. Baso Aci Simpel Pedas 🍲

Karena lapar dan lagi hujan. Akhirnya bikin yang anget-anget,pedes, dan berkuah. Akhirnya bikin baso aci ajalah. Soalnya gampang juga bikinnya. Cocok banget buat takjil tapi pedesnya bisa diatur sesuai selera. #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
50 menit
Agar agar coklat roti tawar santan

Agar agar coklat roti tawar santan

Ceritanya buat agar agar untuk menu takjil puasa sore ini, Alhamdulillah suami bilang enak dan cara buatnya simpel saya gunakan agar agar plain yang ready dirumah tapi takut terlalu pucat saya tambah 2 block coklat dcc jadilah seperti difoto cantik warnanya enak rasanya 😍

30 menit
Oseng Mercon Sapi

Oseng Mercon Sapi

Oseng mercon sapi favourite! Seriusan ini enaaak bangeeet, wangi rempah gurih dan sedikit manis, cuco banget pokoknya!! Terinspirasi dari oseng mercon ala bu narti yang legendaris dijogja! Super super enaak banget, cocok juga jadi stok buat sahur, tinggal angetin bentar di microwave atau magic com, gampil!! Suami sukaaa banget, oia buat kalian yang gabisa makan cabe banyak2 tinggal dikurangin aja yaa, sesuai selera lah, kalian wajib recook pokoknyaa! Cuuus~~

4 porsi
118.Es Campur suka Ria

118.Es Campur suka Ria

Es campur khusus takjil hari ke 10, Semua yg ada dicampur deh, kelapa muda,ada sisa puding, ada buah alpukat, ada buah naga, ada pepaya juga...suka suka, wah meriah, seger dan maniz.🥑🥥🧊🥛🍒 #EsDicampur #PekanPosbarEsCampur #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #KampungRamadan #Cookpad.Id #Ramadhan 1442 H

6 orang
20 menit
Es Campur

Es Campur

Tidak ada yang special dari es campur ini 😂 seperti es campur pada umumnya yang memadukan beberapa bahan. Tapi kalo menikmati es campur ini saya teringat masa kecil. Dulu setiap pulang ngaji di TPA, saya mampir ke Paman Es Campur yg merupakan satu2 nya penjual es campur saat itu di kampung saya. Beliau dulu jualan es campur kurang lebih itemnya seperti di resep ini, tapi bedanya esnya diserut dan sirupnya dari satrup. Fyi, satrup ialah sirup gula pasir yg dicampur dengan vanili cair berwarna merah. Aromanya khas, mirip dengan sirup Mawar. Karena saya punyanya cuman sirup cocopandan, ya jadi cuman pakai itu 🤭 dan esnya dihancurin biasa aja 🤪 Duuh seharian puasa dengan cuaca terik pas banget kan bikin es campur untuk takjil nanti 🤤 Takaran dan porsi bisa menyesuaikan kebutuhan ataupun keinginan kalian ya 😉 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #BamasakBaimbai #EsDiCampur #EsCampurNusantara #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_Borneo

4 porsi
Oseng pare teri medan

Oseng pare teri medan

Menu ala warteg buat buka puasa hehee

2 orang
30 menit
Es Tape Singkong Pandan Rumput Laut

Es Tape Singkong Pandan Rumput Laut

setiap buka puasa enaknya berbuka pake yang segar- segar kan? Tiba-tiba muncullah ide bikin es teler karena ada tape di rumah, tapi kalau bikin es teler harus beli bahan lain lagi keluar, jadi ya udah eksekusi yang ada di rumah aja.

Es Blewah Campur

Es Blewah Campur

bulan ramadhan datang, banyak yang jual buah2 musiman tuk buat es. seperti blewah dan timun suri. kali ini manda mau kreasikan blewah tuk jadi es. sederhana saja, hanya campur2 dengan ditambahkan syrup melon dan susu. segar sekali ternyata. dicoba yuks #PekanPosbarEsCampur #KopiJos_EsCampur #EsDiCampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 gelas
Telur ceplok saus tiram

Telur ceplok saus tiram

Mau buka puasa waktunya sdh mepet bgt, alhasil bkin yg simple aja

3 porsi
15 menit