Oseng pare teri medan

Dipos pada March 7, 2022

Oseng pare teri medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng pare teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng pare teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng pare teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng pare teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng pare teri medan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng pare teri medan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng pare teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng pare teri medan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ala warteg buat buka puasa hehee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng pare teri medan:

  1. 1 buah pare segar
  2. 1 genggam teri medan kering
  3. Bumbu tumis:
  4. 2 buah bawang merah
  5. 1 buah bawang putih
  6. 5 buah cabe rawit
  7. 1 jempol lengkuas
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdt kecap manis
  10. Gula - garam - kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Oseng pare teri medan

1
Potong2 pare sesuai selera, hilangkan bagian tengahnya. Goreng setengah matang teri medan
2
Bilas pare di air mengalir selama 5 menit sampe tidak berbusa
3
Iris bumbu tumis, dan kemudian tumis hingga wangi
4
Masukkan teri setengah matang, masukkan saus tiram dan kecap manis.
5
Masukkan pare. Masak hingga layu
6
Cek rasa, tambahkan gul-dar-kaldu jamur bila perlu
7
Tumis pare siap dihidangkan. Selamat mencobaaaa 🤍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun

Bihun

Request Pak suami menu buka puasa pengen dibuatin bihun

6 - 7 orang
30 menit
Es Koktail Buah

Es Koktail Buah

Minuman es koktail buah tentu saja menjadi salah satu pilihan di waktu berbuka puasa ini. Bagaimana tidak, kesegarannya sungguh nikmat 😊. Dengan waktu yang terbilang singkat, es koktail buah dengan cepat bisa dihidangkan. #pekanposbarescampur #esdicampur #cookpadcommunity_bali #cpbali_escampur #kampoengramadhan #Snacking

4 porsi
30 menit
Puding Kurma Gula Aren

Puding Kurma Gula Aren

Puding kurma ini cocok untuk menu takjil, karna rasanya yang manis dan legit, yuk mam dicoba.. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Es Cincau gula merah

Es Cincau gula merah

Ini cocok banget untuk berbuka puasa. Mudah juga loh buatnya. Yuk moms dicoba😉

Es Cincau Hitam Gula Palem

Es Cincau Hitam Gula Palem

Menjelang berbuka enaknya minum yang manis seger kan.. Sajian super simpel untuk meramaikan posbar tantangan Mama Cookpad pekan posbar es campur #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #PekanPosbar #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur

Es Cocopandan Bubur Sum-Sum

Es Cocopandan Bubur Sum-Sum

Pengen minuman seger berbeda buat buka puasa. Yuk,cobain resep minuman ini selain seger juga mengenyangkan lho. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #PekanPosbarEsCampur

4 porsi
5 menit
Susu Kurma

Susu Kurma

Edisi Ramadhan ceritanya, jadi buat inspirasi menu ta'jil yang sehat, menyegarkan dan gampang bangeett!! #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Es Cincau Selasih

Es Cincau Selasih

Banyak sekali manfaat dari cincau hitam, diantaranya untuk meredakan sakit tenggorokan dan baik untuk pencernaan. Jadi, selain untuk seger-seger, bisa untuk kesehatan juga ya. Dulu waktu masih kecil, suka banget tiap kali ibu bikin Es Cincau Selasih ini. Bahannya simpel, cuma pakai campuran sirup merah dan selasih tapi rasanya segeer bangeeet. Kali ini sirup merahnya saya masih pakai sirup kulit buah naga homemade, jadi kalau mau pakai sirup merah lainnya bisa menyesuaikan manisnya yaa. Untuk cuaca yang lagi panas, ataupun untuk minuman berbuka puasa nanti udah pasti nikmat banget, nyesss 😋. Segernya Es Cincau Selasih ini sekaligus untuk merayakan program RAKIT yang kemarin sudah saya ikuti. Dengan #POSBARGEMBIRA ini semoga kita semua makin gembira ya karena sudah mendapatkan banyak teman baru dan ilmu baru yang sangat bermanfaat selama mengikuti program RAKIT kemarin. Semoga next ada lagi program seru lainnya yaa dari cookpad 💕. #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepMinuman #KopiJos #EsDiCampur #KopiJos_EsCampur #KampoengRamadan #LihaiRecook11_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 gelas
15 menit
Es Garbis (Blewah) Degan (Kelapa Muda)

Es Garbis (Blewah) Degan (Kelapa Muda)

22/04/2021 (297).....(14/04/2021) suami plg kntr bawa garbis alias blewah,kebetulan di rmh ada stok kelapa muda plus airnya,lgs aja deh di bikin es buat buka puasa,walaupun lg musim ujan di Bekasi 😁. Ini es kesukaan semua kelg saya terutama anak bungsu sy #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3

Ayam Katsu Homemade (Stok Frozen)

Ayam Katsu Homemade (Stok Frozen)

Pengen nyetok makanan selama bulan puasa yg bisa dimasukin freezer. Dan yg paling mudah buat dikerjakan kayanya ayam katsu fillet ini 😆

1 jam 30 menit
Buntil Mini Rebon

Buntil Mini Rebon

Alhamdulillah selesai mengikuti Program Rakit dr Cookpad dg kelas Herbal Group Kapulaga. Dari awal semangat bgt daftar utk kelas herbal krn kami dirumah memang pecinta minuman herbal. Jadi banyak dpt ilmu baru tentang bahan herbal, manfaat dan cara pengolahannya. Di kelas herbal group kapulaga, juga 1 group dg Mamak @Dapur Ade. Yg selalu memberi inspirasi utk menu menu enaknya. Pas bgt utk buka puasa nih. Masak Buntil ala bakulan mba Ade. Buntilnya ini pakai daun singkong dan rebon utk isiannya, krn dirumah lg byk. Buntil ini juga dibuat versi mini ya krn awalnya takut gagal membentuk buntil 🤭 Utk mengikat buntil, bisa gunakan bagian kelopak serai yg agak layu dan dibelah dua agar lebih kecil utk ikatan. Dg bahan sederhana ini, udh bs buka puasa dg makanan enak 😍 Source : Dapur Ade #POSBARGEMBIRA #Rakit #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #kampoengramadan #GenkPejuangDapur #CeritaResepKece

3 orang
35 menit
Gence Ruan (gabus) khas kutai

Gence Ruan (gabus) khas kutai

Kemarin di kasih adik ikan haruan hasil mancing fresh from sungai Mahakam 🤭 wah kebetulan sekali bisa di masak sebagai menu utama berbuka puasa 😋 pikir-pikir di buat apa ya 🤔 di buat gence Ruan aja pasti sedap karena ikannya masih segar. Gence ikan haruan adalah hidangan ikan gabus yang di bakar dan di siram bumbu istimewa, gence sendiri ialah nama untuk sambal goreng yang di siram di atas ikan bakar, sedangkan haruan adalah nama lain dari ikan gabus untuk sebutan warga setempat. Biasanya ikan haruan di bakar langsung di bara api hingga matang, nah proses pembakaran langsung itu biasa di sebut warga setempat dengan Bertus. Proses Bertus untuk jenis ikan-ikan yang masih memiliki sisik, nah seperti gence Ruan ini biasanya di Bertus langsung dengan sisiknya, jadi hasil daging ikan akan sangat lembut dan tidak mudah hancur 🤤😋 Proses gence Ruan sebenarnya harus di belah di bagian kepala hingga mendekati ekor, dengan sisik yang sudah di buang untuk mempermudah memasaknya, jadi ikan akan terbelah dengan lebar dan bisa di tuangkan langsung bumbunya di atasnya. Coba gence Ruan yuk jika kamu berkunjung ke Kutai Kartanegara, atau kamu bisa coba buat sendiri di rumah 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #GenceRuan #IkanGabus #OlahanGence #OlahanIkanGabus #KulinerKutai #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 orang
35 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Mendadak kepingin buat ayam kecap buat menu buka puasa cus lah kita buat Ini tuh simpel dan enaak bgt Silahkan di cobaaa

6 potong
1jam
Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel)

Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel)

Takjilan buat berbuka yang pastinya menyegarkan buat membatalkan puasa apalagi kalau bukan es campur. Dan isian es campur pun luwes aja, di sesuaikan dengan selera. Yang penting ada santan dan atau susu (SKM), sirup merah (frambosen atau cocopandan) serta tape (bisa tape ketan atau tape singkong) dan rupa-rupa isian bebas lain. Kali ini es campurku simpel aja isinya tape ketan hitam homemade (yang lagi banyak stocknya) dengan cincau hitam, jeli jeruk, biji mutiara, biji selasih, kelapa muda, santan dan SKM. Yuk mari membuat... #Timlo_EscampurNusantara #kampoengramadan #esdicampur #PejuangGoldenApron3 #mingguke47 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

2 gelas
1 jam
Tempe Mendoan Crispy

Tempe Mendoan Crispy

Ceritanya pulang mudik dari rumah bumer, karena dsna dominan suku jawa jadi bnyk sekali tahu dan tempe yg rasanya enak. Aku beli lumayan banyak,. biasa tiap ramadhan buka puasa itu aku wajib ada gorengan, lama tak bikin mendoan. Cek cek resep mba Rahma si pemenang arisan recook #GenkPejuangDapur resepnya sedikit berbeda dengan resep mendoanku sebelumnya, jadilah ini sekalian meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma serta keluarga selalu sehat yaa 🥰🥰 Resep ini juga ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah 🙏🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanTempeMamiFay

Sosis terong lada hitam

Sosis terong lada hitam

Seadanya bahanlah! Pingin daging tapi mz yg di superxxxx nya tetiba nyentak pas ditanya stok - apa salahku (padahal mah pake punten nanyanya dan baru datang) Apa efek pakai seragam kerja putih biru hehe Untung lagi puasa yes! Pas lagi check out mbak2 kasir baik hati ngasi tahu sosis ber***** lagi promo (isi 12 28 ribu) - cus we lah - masak apanya dipikir di rumah #curcol

3 kali makan hehe
30 menit sambil nonton
Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Praktis buat sahur tinggal cemplung2 🥰 Walau puasa tapi jangan sampai kekurangan makan sayur☺️ Seru2an di #KampoengRamadhan #KampoengRamadan dengan resepnya mba Rahma #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13343138-sayur-asem-seger-bumbu-racik?invite_token=T7ShabEVHd3oZz2AGYDS6mmQ&shared_at=1619044386 Silahkan dicoba🙏 Sambil merayakan #PosbarGembira setelah kelas rakit dari #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

115. Sayur Krecek kacang panjang

115. Sayur Krecek kacang panjang

Saur Ramadhan hari ke 9, bikin sayur ini ditemeni baceman tempe, ati dan ampela , Alhamdulillah...💕 #Ramadhan 1442 H #KampoengRamadhan

4 orang
30 menit
Tahu Puyuh Bumbu Kecap

Tahu Puyuh Bumbu Kecap

Source : Diah Sastro, sy sesuai kan takarannya dengan stok yg ada. #GA_TheNextLevel #133 #69 Kalau yg ada stok bumbu putih,bisa pakai 1 sdm&skip bawang merah&bawang putih. Praktis banget buat sahur Bun❤️

Ati ampela, Tahu dan Tempe ungkep

Ati ampela, Tahu dan Tempe ungkep

Alhamdulillah berbuka puasa tadi tinggal reng goreng aja jadii deh Simple... Untuk bumbu sama dengan ayam ungkep ada saya kasih link dibawah 😋 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Rennym_ungkepan #Week47

4 orang
1 jam