Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Mendoan Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Crispy memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pulang mudik dari rumah bumer, karena dsna dominan suku jawa jadi bnyk sekali tahu dan tempe yg rasanya enak. Aku beli lumayan banyak,. biasa tiap ramadhan buka puasa itu aku wajib ada gorengan, lama tak bikin mendoan. Cek cek resep mba Rahma si pemenang arisan recook #GenkPejuangDapur resepnya sedikit berbeda dengan resep mendoanku sebelumnya, jadilah ini sekalian meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma serta keluarga selalu sehat yaa 🥰🥰 Resep ini juga ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah 🙏🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanTempeMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan Crispy:

1. 5 bks tempe kecil, kerat²
2. 3 sdm tepung terigu
3. 1 sdm tepung tapioka
4. 1/4 sdt ketumbar bubuk
5. 1/4 sdt kaldu bubuk
6. 1 btg daun bawang, rajang
7. Secukupnya garam
8. Secukupnya air
9. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan Crispy

1

Buka tempe dari bungkusnya, kerat² seperti gambar. Rendam tempe dalam larutan air garam (resep aslinya tidak direndam ya moms, tp aku suka tempenya yg berasa garam).

2

Campur duo tepung dalam satu wadah, masukan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata (adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental ya moms).

3

Panaskan minyak, celupkan tempe ke adonan tepung, goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan, sajikan denga rawit / saos sambal / mayonaise sesuai selera.