Opor Ayam Kuah Putih

Dipos pada April 1, 2022

Opor Ayam Kuah Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuah Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buat berbuka puasa enak banget ini, aroma nya harum, rasanya pas banget.. Boleh di coba nih.. Tapi sy disini bikinnya 1/2 resep dr yg asli. Boleh jika mau lihat di resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/10559343-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=aiMEesf2CKJYe8EBaAzcpqs2&shared_at=1618549279 Source : @AnieZafa13βœ… #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ResepKece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 bgks santan kara (250 ml)
  3. 1 buah kentang (tambahan dr sy)
  4. Bumbu halus :
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 buah kemiri
  8. 5 cm jahe
  9. 1/2 buah pala
  10. Bumbu kasar :
  11. 8 cm lengkuas geprek
  12. 1 batang serei geprek
  13. 4 daun salam
  14. 2 daun jeruk
  15. 1 ruas kayu manis
  16. 2 bgks kaldu ayam
  17. 1 sdt garam kasar
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1 sdm gula pasir (sy skip)
  20. 1 gayung air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih

1
Cuci bersih ayam, siapkan bumbu halus (sy blender) siapkan bumbu kasar
2
Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai harum dan tidak berbau langu lalu masukan air
Opor Ayam Kuah Putih - Step 2
Opor Ayam Kuah Putih - Step 2
Opor Ayam Kuah Putih - Step 2
3
Masukan ayam, kentang masak sampai mendidih dan empuk
Opor Ayam Kuah Putih - Step 3
Opor Ayam Kuah Putih - Step 3
Opor Ayam Kuah Putih - Step 3
4
Jika sudah mendidih tambahkan santan kaldu ayam, lada bubuk dan garam aduk rata koreksi rasa
Opor Ayam Kuah Putih - Step 4
Opor Ayam Kuah Putih - Step 4
Opor Ayam Kuah Putih - Step 4
5
Opor ayam kuah putih siap disajikan beri taburan bawang goreng
Opor Ayam Kuah Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chui Kao So

Chui Kao So

Tadinya hari ini mau puasa masuk dapur dan ga akan ikutan #GoDaBonus_Rikuk2an karena balita ga enak badan. Tapi, pas menjelang magrib anak balita minta cemilan πŸ€” Mulai cari-cari resep kuker aja biar bisa untuk cemilan besok juga. Tertarik resepnya dari #Thyara sepertinya simpel dan bahannya pun kebetulan ada didapur. Jadi, Nyoba recook ini deh.... Seperti biasa kalau bikin kuker itu pasti anak anak balita buat bentukΒ² sekalian asah motoriknya juga πŸ˜‰ Terimakasih resepnya yaaa say #Thyara 😘 @cookpad_id @komunitaspaders #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3

Kue Jongkong

Kue Jongkong

Assalamu'alaikum Kue satu ini cocok banget untuk menu buka puasa ... Rasa nya yg manis gurih tekstur nya Lembut banget 🀀🀭 ... Wajib banget di coba yaaa 😊

Mie Kangkung Belacan

Mie Kangkung Belacan

Sebelum puasa makan siang yang seger biar makin semangat masaknya kebetuln pas ada event arisan SemaNgcook liat resepnya mbak #Dapur halal(indri) ini beneran bahan mudah di dapt di kulkas pun ada... Ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14161221-mie-kangkung-balacan-pedas?invite_token=d9BWNpYf7fVa8FDszCQ4DaDN&shared_at=1618142205 Terima kasih ya mbak sudah menginspirasi. #semangcook_arisan #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

2orang
30menit
Kering Kentang Tempe bumbu Iris

Kering Kentang Tempe bumbu Iris

Sebenarnya ini bukan hanya lauk saat menjelang ramadhan, karena kalau sy masak sayur bening daun katuk, sudah bisa dipastikan ada lauk ini, karena anak2 suka menu itu. Resep ini resep andalan sy, karena super simpel. Resep ini sudah ada dari jaman masih jadi anak kos2an 🀭. Bumbu2nya cukup diirisΒ² aja, gak pake uleg2an. Oh iya, rasa kering tempe ini cenderung manis,kalau dulu sih bikin ini selalu versi pedes manis, sekarang cuman bisa ditambahin cabe bubuk 1 sdm (enggak berasa pedesnya πŸ˜‚) #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #PekanPosbarHidanganKering

Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau)

Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau)

Kamis, 15 April 2021/#397 Udh dari sebelum Ramadhan, anakku request masak kerang dara.. Akhirnya dipenuhi nya skrg.. Klo ditanya ini pedas gak? Agak pedas. Klo ingin dikurangi pedasnya ya kurangi cabe hijaunya. Ternyata ya cabe hijau keriting yg diblansir dulu lebih menonjol rasa pedasnya. Mengadaptasi resep gulai ayam lado mudo yg pernah kurecook dari uni ziza. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

4 orang
30 menit
Es susu sunkist semangka ala fe

Es susu sunkist semangka ala fe

Dessert manis bervitamin & simpel untuk inspirasi di bulan ramadan. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #kampoengramadan

Sup krim kaya gizi🌽πŸ₯”πŸ§…πŸ₯•πŸΌ

Sup krim kaya gizi🌽πŸ₯”πŸ§…πŸ₯•πŸΌ

Bikin menu sahur buat si kecil n bapaknyaπŸ₯° Tadinya mau kuah bayam bening, karena kehabisan belanja after kerja seharian jadiii saja olah yang ada Inshallah mudah dicerna, sekali seruput karbohidrat, protein , sayur dapat semua yaaπŸ₯°πŸ₯°

5 porsi
30 menit
Homemade Desiccated Coconut /Kelapa Parut Kering

Homemade Desiccated Coconut /Kelapa Parut Kering

Desiccated coconut ini fungsinya banyak, untuk dibikin sweet,chocolate bounty, coconut macaroon,cake ataupun pelengkap macam macam jajanan kue serta cemilan, dan juga supaya kelapa parut bisa tahan lebih lama. Apalagi sebentar lgi mau memasuki bulan Ramadhan,jadi bisa dibuat persiapan untuk pelengkap bikin macam macam takjil.

Gyoza ayam chicken dumpling

Gyoza ayam chicken dumpling

Ahh udah weekend aja ya mooms meski badan sakit tetap harus semangat bawaannya mles Mulu pingin makan yang instan aja biar gk capek masak akhirnya buat lah chicken dumpling ini πŸ˜‚ tetap semangat menyambut bulan suci ramadhan πŸ™πŸ» #pejuanggoldenapron3

Es Cingcau- Nata de coco Gula Merah

Es Cingcau- Nata de coco Gula Merah

Minuman ini bisa jadi salah satu menu takjil andalan bun, selain rasanya manis dan cingcau dipercaya juga untuk mengobati panas dalam. Setelah seharian kita berpuasa menahan haus dahaga, menu ini cocok banget jadi hidangan takjil. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3

5 porsi
15 menit
Es Jelly Milo

Es Jelly Milo

Sebentar lagi puasa, pengen bikin yang seger2 buat buka puasa, siapa tau bisa dijual juga πŸ˜„. Dan pilihan pertama jatuh pada es milo jelly karena anak2 saya suka sama milo dan susu coklat. Susu nya ini full susu ya tanpa penambahan gula pasir lagi karena milo dan susu skm nya udah manis... Gula hanya untuk membuat jelly saja. Jadi rasanya susu banget 😍 Disini saya pakai botol ukuran 250 ml, bisa beli onlen ya... Banyak pilihan bentuk dan ukuran

11 botol
Ikan Nila Saus Tomat

Ikan Nila Saus Tomat

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan...... Kangen masakan ibu, ikan dimasak dengan saus tomat. Ikannya bisa ikan apa aja ya, di sini saya menggunakan ikan Nila segar Ikan Nila saus tomat ini rasanya asem, pedas manis, asin dan gurih, termasuk salah satu makan vaforit ku ketika masih tinggal bersama ibu. Yuuuk intip resepnya..... Source: #DapoerHanna #OlahanIkan #IkanNilaSausTomat #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

4 porsi
40 menit
Mie Nyemek ala kadarnya

Mie Nyemek ala kadarnya

Diburu timer oven bunyi cepet-cepetan masak seadanya bahan d rumah Masak secepat kilat Mi nyemek ala kadar ny tp bs jg jd inspirasi buat yg berbuka atau sahur yg gk ribet2

3 org
15 menit
Tumis telur labu siam

Tumis telur labu siam

Masak cepet buat sahur .sengaja g pakai cabe..biar g panas perut.

1 mangkok
Bumbu dasar Oranye

Bumbu dasar Oranye

Hari ini spesial bikin bumbu2 dasar supaya ramadhan besok lebih mudah dalam menyiapkan masakan sahur maupun buka puasa,.. in syaa Allah πŸ˜™ Source : Opi Bun #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Pisang Goreng Sprite Krispy Mudah Simple Easy :)

Pisang Goreng Sprite Krispy Mudah Simple Easy :)

Entah dari mana awalnya resep ini, tapi yang ngajarin saya itu anak dapur di tempat kerja yang dulu Kalo ada tamu main ke rumah, saya tinggal beli pisang sama Sprite (kalo mentega dan tepung selalu ada di rumah) Puasa tahun lalu, kujualan ini di kompleks, mayan laku tiap hari 😊 Bikin deh, dijamin nagih πŸ˜‹

5 porsi
30 menit
Capcay Sayuran

Capcay Sayuran

Yang satu ini favorite pak suami , yuk di coba mom resepnya di bawah ini buat sahur / buka puasa

10 orang
35 menit
Tahu isi sayur

Tahu isi sayur

#pejuanggoldenApron3 Ngemil Tahu isi kesukaan aku dari kecil kalau dah makan ini tahu isi bisa abis 5 buah jangan lupa pake cabe rawit di kletus jadi lupa kolesterol πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, dan cocok banget di santap saat berbuka puasa .

Rempeyek Teri

Rempeyek Teri

|GATheNextLevel-Week 45| Salah satu makanan favorit buat dicemilin πŸ€— Rempeyek teri Enak bangett, gurih asin kriuk Buat temen makan pecel cocok banget Apalagi buat stok lauk bulan puasa nanti, bisa bangeeet Bikin yang banyak buat stok 😊 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KampoengRamadan #PekanPosbarHidanganKering #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang

Sambel Terasi matang (stok)

Sambel Terasi matang (stok)

Ini resepnya jenis sambel yang buket/kental ya bun. Cocok dijadikan stok utk bulan Ramadhan. Sewaktu2 bisa ditambahkan tongkol asap yang digoreng disuwir jadi sambel tongkol ->fav suami. Pengawet alaminya garam dan gula. Kunci nya yang penting dimasak sampai tanak dan gunakan sendok bersih khusus buat ngambil sambelnya y bun biar tidak terkontaminasi n cepet rusak sambelnya Note: takaran sendok yg saya gunakan sendok takar

3 botol standar
30 menit