Anda sedang mencari inspirasi resep Bacem Ayam Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem Ayam Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem Ayam Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bacem Ayam Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem Ayam Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Ayam Tahu Tempe memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok lauk selama puasa.. saat mepet waktu atau lagi "sedikit" malas masak, tinggal ambil aja itu harta karun yang ada di kulkas🤭 #KopiJos_ProteinTinggi #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem Ayam Tahu Tempe:

1. 500 gr paha ayam
2. 200 gr tempe atau 1/2 papan
3. 5 buah tahu putih
4. 2 buah ati ampela ayam
5. 🥥 bumbu :
6. 6 butir bawang merah, iris
7. 3 siung bawang putih, iris
8. 1 bungkus kaldu bubuk
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt ketumbar bubuk
11. 1 sdt asam jawa
12. 1 keping gula merah » 70 gr
13. 1 sdm gula pasir
14. 2 sdm kecap manis
15. 2 lembar daun salam
16. 700 ml air kelapa / air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Bacem Ayam Tahu Tempe

1

Siapkan bahan

2

Didihkan air bersama dengan semua bumbunya. Lalu masukkan ayam, ati ampela, tahu dan tempe. Masak hingga air habis (jangan lupa sambil sesekali diaduk)

3

Matikan api, tunggu hingga dingin. Bisa langsung digoreng, dibakar atau simpan dalam freezer