Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Balado memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cookpadcommunity_Kalsel Menu makan sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Balado:

1. 250 gr udang, siangi dan beri garam setelah bersih
2. Minyak goreng
3. Bumbu halus, blender
4. 7 siung bawabg merah
5. 3 siung bawang putih
6. 3-5 Lombok keriting
7. Bumbu lainnya
8. Bon cabe (optional)
9. sesuai selera Garam
10. sesuai selera Gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Udang Balado

1

Panaskan minyak, goreng udangnya. Angkat tiriskan.

2

Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil, tambahkan gula.

3

Masak cabe sampai bau langgu hilang dan wangi masukan udang yang sudah digoreng, aduk rata udangnya. Tambahkan cabe bubuk. Sya pakai bon cabe.

4

Udang baladonya siap dinikmati.