Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam sederhana memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap kali galau mau buat menu makan sahur ungkepin ayam aja deh.. Aman tinggal goreng.. Cusss cekidot.. #kampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam sederhana:

1. 1/2 ekor ayam potong 4 bagian cuci bersih
2. Bumbu
3. 1 sdt ketumbar sangrai
4. 2 ruas jari kunyit
5. 2 ruas jari laos
6. 2 siung bawang putih
7. 1,5 sdt garam
8. 1/2 sdt kaldu bubuk
9. 1 sdt gula pasir
10. 1/4 sdt asam jawa
11. 1 batang sereh geprek
12. 2 lembar daun salam
13. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep ayam sederhana

1

Haluskan bumbu, didihkan air masukan semua bumbu masak hingga mendidih kembali

2

Masukan potongan ayam kedalamnya tutup panci ungkep ayam selama 10-15 menit, matikan api biarkan panci tetap tertutup hingga dingin, angkat simpan dalam kulkas siap digoreng untuk menu sahur