Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Praktis dan cepet, tinggal goreng saat sahur.. #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel #KopiJos #KopiJos_ProteinTinggi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

1. 500 gr paha ayam
2. 1 btg sereh
3. 2 lbr daun salam
4. 1 ruas lengkuas
5. Bumbu halus:
6. 3 bh bawang merah
7. 3 bh bawang putih
8. 1 sdm ketumbar
9. 1 sdt merica
10. 1 ruas kunyit
11. Garam
12. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1

Cuci bersih ayam lalu haluskan bumbu.

2

Dalam teflon campurkan ayam,bumbu halus dan bumbu lainny,beri secukupnya air.

3

Masak sampai ayam empuk,air menyusut dan bumbu meresap,setelah dingin masukan toples,simpan dikulkas.