Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hemmm aroma aroma bulan puasa dan lebaran udah di depan mata ya 😍😍😍😍😍. Pasto nanti akan bertebaran si kue kering mulai dari nastar sampai ke kue kering varian baru. Hari ini mamak bikin yang simple aja dan gampang banget buatnya. Sebenarnya bikin kastengel karena si Abang yang nagih terus sore kemarin. Yowes....mudahan suka ya nak...abaikan bentuknya yang gak konsisten 😂 Source Rina M #CookpadCommunity_TanahBumbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 100 gr butter
2. 100 gr margarin
3. 300 gr terigu pro rendah
4. 150 gr keju cheddar (lebih enak kalau pakai edan mix parmesan)
5. 1 btr telur
6. Sedikit garam
7. Keju parut secukupnya untuk topping
8. Bahan olesan
9. 2 btr kuning telur
10. 1/2 sdt minyak goreng
11. Pewarna kuning secukupnya (bisa Diskip)

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam wadah masukkan butter dan margarin lalu mixer sampai lembut

2

Kemudian masukkan telur dan mixer sampai rata. Masukkan terigu dan mixer rata.

3

Terakhir masukkan keju parut lalu aduk dengan bantuan spatula sampai rata dan bisa dibentuk. Gilas adonan kastengel sampai dengan ketebalan yang diinginkan. Rapikan pinggiran nya. Usahakan berbentuk kotak ya

4

Kemudian olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan keju parut. Kemudian potong-potong sesuai selera dan tata di loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis.

5

Oven sampai matang