Biji salak

Dipos pada March 30, 2022

Biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo lagi puasa tuh mskpun puasa Sunnah sesorean tetiba pengen apa get buat buka, Dan jadilahh biji salak ala Mii ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak:

  1. 250 gr Ubi kuning, kupas, cuci, kukus, haluskan
  2. secukupnya Tepung sagu Pak Tani
  3. Bahan santan:
  4. 130 ml Santan instan ,
  5. 70 ml air ,
  6. daun pandan,
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan air gula:
  9. 4 keping Gula merah
  10. 2-3 sdm gula putih (manis menyesuaikan selera)
  11. Daun pandan,
  12. 1/2 sdt bubuk kayumanis
  13. 700 ml Air
  14. 1 sdm Tepung maizena+air (untuk mengentalkan)

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak

1
Campur Ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu (Saya ga timbang sagu nya, digunakan hingga adonan bisa dibentuk), rebus adonan, jika sudah mengapung bisa diangkat, sisihkan
2
Adonan biji salak di rebus di tempt lain agar air gula tidak keruh 👍
3
Masak bahan santan hingga mendidih, sisihkan
4
Masak bahan gula, sblm dikentalkan dengan maizena tambahkan adonan biji salak yang sudah jadi, aduk rata
5
Tuang biji salak tambahkan santan, sajikan ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Teri

Kering Tempe Teri

Kering tempe ini salah satu menu Andalan saya ketika bulan Ramadhan secara praktis jika kita ada dalam kesibukan. Asal di simpan dalam wadah tertutup kedap udara 2 Minggu bisa bertahan.. #PekanPosbarHidanganKering #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang

Sirup Gula Aren

Sirup Gula Aren

Selasa, 16 Maret 2021/#366 Membuat sirup gula aren utk bahan bikin minuman segar/hangat biar lebih praktis saat ifhtar. Apalagi sekarang bagi muslim bulan Syaban adl bulan persiapan menjelang Ramadhan. Biar seperti Atlet sdh rajin berlatih dari sekarang, sebelum nanti bertanding, agar sukses dan tidak loyo pd saatnya. Source : Bunna, dg modifikasi #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

10 menitan
MACARONI TELOR (MAKLOR)

MACARONI TELOR (MAKLOR)

Alhamdulillah ....di awal bulan suci Ramadhan 1442 H , bisa ikut meramaikan Goyang Dapur Paders Rabu 14 April 2021 dengan Tema Kudapan Makaroni ide dari neng cantik @Christiney990 . Kudapan ini paporit bingit sama si bungsu . Bikinnya cepet cling langsung ready . Kebetulan bahan ada semua walaupun Makaroniku tinggal 125 gram kurang sedikit dari resep aslinya . Source : Resti Sekar Andini #GoDa_Makarena #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
40 menit
Pindang Iga Presto khas Palembang

Pindang Iga Presto khas Palembang

Ini resep punya mama, turun temurun dari nenek yg asli Palembang. Tapi takaran bawang merah bawang putih dll saya lupa. Alhamdulillah nemu di komunitas cookpad, jadi bikin ingatan kembali deh. Yuk ah, kita eksekusi. Enak banget dimakan buat sahur maupun berbuka puasa.

6 orang
1 jam 30 menit
Sambal goreng ati ampela + tempe

Sambal goreng ati ampela + tempe

Marhaban ya Ramadhan... Alhamdulillah di pertemukan kembali dengan bulan penuh barokah ini. Menu hari kedua ramadhan ini ikut meramaikan #PekanPosbar dengan tema #PekanPosbarProtein olahan prona dan prohew saya mix sehingga menjadi satu hidangan yang kompleks. Untuk bumbu saya sudah stok bumbu dasar secara terpisah (jahe, lengkuas, kemiri, kunyit, bawang merah dan bawang putih) masing2 saya tumis terpisah2 kecuali bamer dan baput, ketika akan masak saya bisa gunakan sesuai kebutuhan bumbu pada jenis makanan yang saya masak, tinggal sendok lebih praktis dan hemat energi

Selat solo

Selat solo

Hidangan Khas Kota SOLO 😍 Masya Allah sedap. Mantap 👌 pas buat buka puasa. Oia, biasanya kalau makan hidangan ini pas ada acara digedung gitu 😄🤭 xi.xi.xi... Alhamdulillah sekarang uda bisa bikin sendiri jadi ga usah nunggu undangan resepsi digedung. Gampil ternyata bikinya, yuk bund bikin sendiri dirumah. Resep : Fitri Sasmaya #resepfitsas Terimakasih banyak mbak Fit 🙏 #1 dibulan puasa 2021

3 porsi
Bakwan Sayur (caisim) ala ala

Bakwan Sayur (caisim) ala ala

Pulang kantor pengen banget bakwan tapi ga ada yang jual. Hari ini buka puasa masak tumis caisim dan dadar telur. Akhirnya ambil sebatang caisim ku iris jadikan bakwan. Hahaha enak jg kok.

Pakcoy Siram Jamur Bawang Putih

Pakcoy Siram Jamur Bawang Putih

Sajian simpel untuk buka puasa. Semoga bermanfaat dan selamat menunaikan ibadah puasa 🙏 Source: Dapur Olive #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Es Susu Regal Gula aren

Es Susu Regal Gula aren

Kemarin sempat ngerasain ini disalah satu wahana bermain anak. Kali ini nyoba pake gula aren..berasa maniss.. Biskuit regal nya boleh dihancurkan atau di patahin Aja. Latepost ini dibuat nya sebelum puasa ya😄 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

2 orang
5 menit
17. Cumi Masak Hitam

17. Cumi Masak Hitam

Menu sahur kemarin set set setttt langsung jadi😂😂

Cupcake Vanilla

Cupcake Vanilla

Kalau bukan karena anak gadis saya, kayanya saya ga akan pernah coba bikin ini. Beberapa hari lalu dia merengek minta bikinin cupcake kaya di film omar hana yang pake buttercream warna warni. Pernah bikin buttercream tapi gagal dan males coba lagi. Tapi karena anak gadis minta terus buat bikin, ga mau beli, dia maunya bikin bareng, coba lah bikin lagi. Lagi lagi mba Fitri Sasmaya yang menyelamatkan, makasih mba 🙏 Bikinan yang pertama langsung berhasil. Ini bikin yang kedua kalinya. Tapi buttercream nya saya kurangi jumlah gula dan butternya. Mari kita jadikan takjil buka puasa 😌 #hildasküche #süßigkeiten

12 cup kecil
Lodeh Ayam Pedas

Lodeh Ayam Pedas

Bismillah.. Biar cabe lg naik panggung, 150rb sekilo maak tp msh blm menyurutkan niat utk puasa cabe 😅 Ya Allah ga tw sdh,knp bs semihil inii Semoga bs cepet normal kembali lah,kesian para pasukan pengikut cabe cabean 😢 & sedikit ada cerita dibalik menu lodeh ini,krn nih ayam bukan ayam seger.ane dapet dr kiriman mertua Beliau beli sdh ungkepan ,tp setengah matang & rasanya kurang sreg dilidah ana. Drpd digoreng konyol ga da yg makan,yaaah jadinya dicabein lah Alhamdulillah laku keras gaeees 😅✌ Bagi yg mau pake ayam seger,langsung bisa digoreng dl ya baru dimasak lodeh,tanpa harus diungkep dl. Selamat mencobaaaaaaaah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ayampedas #ayamlodeh #ayambumbupedas #ayamsantan #ayamkarepedas #lodehayam #ayamkuahpedas

Bakso gabut (super pedas)

Bakso gabut (super pedas)

Selesai masak utk menu berbuka puasa, scroll hp bosan. Dari pada gabut mendingan eksperimen bikin menu bakso aja. Alhamdulillah enak banget tapi super pedas 😅😅😅😅

2 orang
± 1 jam
Kolang kaling safron

Kolang kaling safron

Udah mau masuk Ramadhan biasanya byk yg mulai menjual kolang kaling. Manfaat nya jg ternyata bagus untuk kesehatan yaa bisa untuk kesehatan tulang , radang sendi juga bisa melancarkan pencernaan . Wah mantab juga kolang kaling ternyata... Enak nih dibuat manisan disini aku buat tanpa gula pasir aku ganti dgn madu dan jeruk nipis dan warnanya dari safron.. biar makan manisan gak terlalu bersalah gitu 🤣 ternyata rasanya seger apalagi dingin wajib coba ya bund ...🤤👍 #cookpad #manisankolangkaling #safron

Pisang Berendem

Pisang Berendem

Nyoba menu ini u takjil puasa, ternyata maknyus juga...🤗

Lodeh

Lodeh

ini andalan buat buka puasa dirumah mama. aromanya khas banget. dimasak buat buka, diangetin buat sahur besoknya. ya kan ma?😁😁 oya...dimakan pake lontong atau ketupat dengan krupuk yang banyak, enak banget. #cookpadtempatsimpankenangan

Tahu Bihun

Tahu Bihun

Bismillah...dirumah mau buka puasa sudah ada yg manis rasanya ada yg kurang ya jika tdk ada yg gurih

1 loyang persegi
1 jam
Simple Fresh Ice

Simple Fresh Ice

Bkin yg simple di waktu yg sempit krn di sini hr x hujan jd g bs kemana²..bkin yg seger buat berbuka puasa nisfu sya'ban dgn bahan yg ad di kulkas aj, tempat x pun pke cup krn d'sni sy ikut suami dinas di daerah jd segala sesuatux cm beli sperlux biar klo suami pindah tugas g bnyk brg bawaan, krn rmh kami di Banjarmasin jd tiap cuti plg ke kampung halaman, pengenx bawa semua perabot rmh tangga yg ad di bjm tp sy pkir ribet juga..ywes lh sy manfaatkan yg ad aj, dn maaf y moms krn sy g jago foto jd seadax saja ftox😂..tapi jgn slh ini minuman suegeerrrr banget pas lagi haus²x..klo pengen ad rasa manis bs ditmbh dengan simple sirup atw sirup ap aj sesuai selera, ditambah buah²an juga oke..tambah enak malahan😅

Es Timun Serut

Es Timun Serut

Kalo yg ini minuman favorit orang rumah setiap buka puasa, karena di keluarga kami tidak ada yg mengkonsumsi syrup jadi setiap buka puasa selalu bikin es ini #CookpadCommunity_Depok

Kering Kentang Pedas Manis

Kering Kentang Pedas Manis

Dalam rangka memasuki bulan ramadan yang sebentar lagi tiba, saya biasanya menyiapkan menu yang tahan lama untuk jaga² apabila nanti tidak sempat masak utk puasa atau ke siangan sahur (sahurnya mepet😀) gak ada salah nya kita persiapkan menu yg tahan lama seperti kering kentang pedas manis. Kering kentang pedas manis ini di gadoin aja enak, tambah nasi hangat ceplok telor dan sambal juga udah mantap! Sekalian untuk meramaikan challenge #PotBerbisik di Kombes 🤗 dengan tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama. #PotBerbisik_SambutRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan_Bekasi #GA_TheNextlevel