Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau ngerantang kerumah orangtua sama mertua dlm rangka menyambut puasa..jd kt paksu masak tongseng kambing aj..pagi2 paksu belanja kepasar beli daging sama bahan laennya..😊 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing:
- 1/2 kg daging kambing potong dadu
- 4 lbr daun salam
- 1 btng sere geprek
- 6 lbr kol
- 2 buah tomat potong panjang
- 2 btng daun bawang potong2 buat taburan
- 10 buah rawit utuh
- Air secukupnya buat rebusan
- 200 ml santan kental
- 5 sdm kecap
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Gula pasir...garam
- Bumbu campak:kayu manis..cengkeh..bunga lawang
- Bumbu halus:
- 4 buah cabai merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 3 ruas kunyit
- 1 jempol jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng kambing
