Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Pedas Manis diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah...ini menu buka puasa kemarin.Sebenarnya gak pedes pedes banget agar si kecil bisa ikutan makan.Biar belajar rasa pedes.Kalo mau pedes cabai bisa ditambah sesuai selera. Resep asli dari mba Erni's Kitchen. Saya buat dengan penyesuian bahan yang ada.Hasilnya empuk ,manis gurih,sedikit pedas. INI RESEP ASLINYA👇 https://cookpad.com/id/resep/14278422-ayam-kecap-pedas-manis?invite_token=bRt64soySMeY4TNzxs3t2dVt&shared_at=1618458750 #LihaiRecook10_Yogyakarta #Posbar #PosbarProtein #KopiJos_ProteinTinggi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis:

1. 1 kg ayam
2. 2 btng daun bawang (potong dan pisahkan bagian putih dan hijau
3. 2 ruas jari lengkuas,iris
4. 1 ruas jari jahe,iris
5. 2 lbr daun jeruk
6. 1 btng Serai
7. 1 sachet kecap manis bango
8. 1/2 sachet masako
9. 1 sdt garam
10. 2 sdm gula jawa
11. 400 ml air
12. Bumbu halus
13. 10 buah bawang merah
14. 7 buah bawang putih
15. 8 buah cabai merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis

1

Bersihkan ayam,potong sesuai selera.Lumiri dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,bilas.Goreng ayam sebentar saja hingga berubah warna.Agar ayam cepat empuk dan tidak berlemak.

2

Tumis potongan daun bawang bagian putih hingga harum.Masukkan bumbu hlaus dan,lengkuas,daun jeruk,jahe dan serai.Tumis bumbu hingga wangi dan matang.

3

Masukkan ayam dan air.Beri gula jawa,garam dan masako.Masak hingga kuah menyusut.Tambahkan kecap manis.

4

Masak hingga kecap meresap.Masukkan potongan daun bawang bagian hijau.Masak sebentar siap dihidangkan.