Bumbu Dasar Putih

Dipos pada March 24, 2022

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,... Rabu 31 Maret 2021 Pekan ke 43 InsyaAllah sebentar lagi bulan suci ramadhan, nah kebetulan banget kemaren kita di WAG ada belajar mengenai bumbu2 dasar dari mba Eliza Mahyawi,.. kebetulan hari ini saya bikin sop ayam,.. . . . #BUMBUINSTANHOMEMADE #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbarBumbuDasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 150 gr bawang merah
  2. 80 gr bawang putih
  3. 5 buah kemiri
  4. 100 ml minyak goreng
  5. 1 bks lada bubuk @4gr
  6. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Kupas dan potong bawang merah dan putih.kemiri diiris tipis.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Masukan semua bahan ke dalam jar,masukan minyak goreng.blender sampai halus.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Masukan ke wajan,beri sedikit lagi minyak goreng,masak sampai tanak
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Bumbu dasar ini akan bertahan dikulkas sekitar 2 bulanan, syarat agar awet dan tahan lama,tutup rapat toples, dan gunakan sendok bersih yang baru setiap mengambil bumbu.letakkan toples dirak paling dalam agar awet.
Bumbu Dasar Putih - Step 4
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kelepon labu kuning

Kelepon labu kuning

Bismillahirrahmanirrahim... Tadi beli labu kuning kepengen nya sih mau di bikin sayur bening gitu tapi bakalan gak di makan...untuk mensiasati nya di bikin kelepon aja untuk menemani buka puasa nanti...rasanya lembut manis dan gurih...anak"pun pada suka kalo di olah menjadi kue... #Keleponlabukuning #Dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

45 pcs
1 jam
Kering Tempe+Kulit Pangsit

Kering Tempe+Kulit Pangsit

Bikin buat acara megengan(menyambut bulan suci ramadhan) sekalian buat stok sahur dan buka puasa ramadhan hehehe

±40 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu Sahur H+2 puasa 🥰

Puding Nutrijel Brownies

Puding Nutrijel Brownies

Ada sisa brownies yg gak habis, n beberapa keping biskuit. Dirumah ada stok nutijel n minuman serbuk coklat jadi di buat puding ini aja untuk buka puasa nanti. Diresep aku tidak menambahkan gula karena 2 bungkus serbuk coklat n brownies sudah cukup manis. Minggu-46 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

2 orang
15 menit
Nastar blueband cake and cookie

Nastar blueband cake and cookie

Ini bisa jadi salah satu resep yg ekonomis tapi tetap lembut dan gurih ya moms. Semangat menjalankan Ibadah puasa di bulan ramadhan 2021 #pekanposbar

1 toples
2 jam
Capcay PRAKTIS NO RIBET

Capcay PRAKTIS NO RIBET

Menu buka puasa yang super gampang tapi rasa ga kalah enak 🥰

Bening Daun Kelor

Bening Daun Kelor

Sayur yg murah kebangeten, krn kelornya tinggal metik di samping rumah..hehe Seger buat buka puasa

Tumis Ayam Filed Saus Tiram

Tumis Ayam Filed Saus Tiram

siapin menu buat buka puasa, berhubung suami kerja dan di sambi momong anak jadi bikin lauk yg simple aja 😁

Pisang Panggang Teflon

Pisang Panggang Teflon

Ide untuk cemilan ataupun takjil. Super mudaaah dan cepat. Dijamin enak!

4 potong
Soto Banjar resep Mama

Soto Banjar resep Mama

Menu berbuka kali ini pengen maem yg seger..seger..seharian cuaca lumayan bikin gerah,mumpung stok bahan komplit langsung aja masak yg seger..berkuah tapi komplit mengenyangkan,gak hanya itu aja pastinya mengandung protein hewani juga mam untuk mencukupi gizi kita sehabis puasa.yuk..cekidot😉 #PekanPosbarProteinHewani #KampoengRamadhan #Coboy #Cookpad Community_Surabaya

Dadar Gulung Kuah Kinca

Dadar Gulung Kuah Kinca

Buat Takjil berbuka puasa nanti😊😘 Pasti enakkk😁 Source : Rhina Tikluk #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Minggu 46 (15 April 2021) Udah sore nih, mumpung anak-anak pada anteng, bikin takjil buat buka puasa nanti ah. Meskipun udah ada kolak tapi yg namanya gorengan tuh pasti tetep dicari 😁 Kali ini bikin gorengan tempe yg termasuk dalam protein nabati. Ditambahkan juga lada yg baik untuk tubuh karna punya banyak manfaat dan juga menambah cita rasa makanan semakin enak 😍 Resepnya pake resep mama klo bikin mendoan dirumah, kangen pingin dibikinin tapi lagi sibuk juga sama sekolah online anak. Bikin sendiri dulu aja deh, lumayan bisa mengobati rasa kangen 🥺 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Bandung

12 potong
Udang Pedas (Simple)

Udang Pedas (Simple)

menu simple berbuka puasa. Karna kita suka makan yg sekai habis jadi masaknya porsi dikit2 ☺

2 porsi
15 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Source: Xander's Kitchen (dgn berbagai penyesuaian) Hari pertama puasa diawali dgn sahur pake Soto Betawi. Perdana banget belajar bikin Soto Betawi, pake resep yg ada di top list resep terujinya Cookpad, dr the famous Xander's Kitchen. Pakenya santan + susu, baru tau nih. Hehehe... Alhamdulillah rasanya enak & gak malu2in, lumayan lah utk level amatiran kaya gw. Hahaha... Semangat puasa! #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #Kampoeng_Ramadan #Kampoeng_Ramadhan #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
45 menit
Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Pasti sudah pada mendata menu apa yang mau dimasak untuk berbuka dan sahur. Biasanya masak yang awet dan bisa dibuat stock, jaga-jaga kalau tidak sempat masak. Salah satu lauk yang dapat dimasak dalam jumlah banyak dan disimpan agak lama yaitu kering. Bisa kering tempe, kentang, kacang, dan teri. Kali ini saya membuat kering kentang, kacang dan tempe. Kebetulan semua bahan ada. Saya recook resep mbak Nining Bunda Louis. Oiya, salah satu tips supaya kering awet kriuk yaitu, saat mencampur kentang, kacang dan tempe ke dalam bumbu, apinya dimatikan dan bumbu dibiarkan hangat tidak terlalu panas. #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #Bekasi

1 jam
Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong

Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong

Bismillah, turut meramaikan #PekanPosbarProtein di bulan Ramadhan 1442 ini dengan resep yg tersimpan. Ikan dori ketemu sambal matah khas Bali ini memang cucook sedaapp. Ga heran menu ini banyak disajikan di resto", ternyata membuatnya pun cukup mudah. Tepung goreng crispy versi #glutenfree bisa pakai merek Mugo, Ladang Lima, Inocaf, dll. Saya pakai tepung singkong serbaguna sejenis mocaf yg selalu ada di rumah. Ini pertama kali bikin sambal matah kecombrang. Kalau ga suka/ga ada kecombrang skip aja ya, tetap sedap kok. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #GlutenFree #MenuRamadan #MenuPraktis #OlahanIkan

2 orang
Fuyunghai (telur dadar asam manis)

Fuyunghai (telur dadar asam manis)

Cara makan telur dan sayuran paling enak dan yang penting anak2 g bakal nolak kalau sudah jadi gini😉 menu buka puasa yg praktis dan enak juga sehat Source: Ismi Nida NR #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #Olahantelur #telurdadar #fuyunghaiasammanis

Sayur asem kacang panjang

Sayur asem kacang panjang

Menu berbuka puasa pasti yang dicari itu hidangan yang seger-seger. Seperti sayur asem kacang panjang ini salah satu menu yang saya hidangkan untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang segar, sayur asem kacang panjang ini juga mengandung protein nabati yang sangat bermanfaat sebagai pelengkap nutrisi tubuh. Tidak hanya untuk menu berbuka aja, sayur asem kacang panjang ini juga enak loh disajikan saat makan sahur. Langsung intip resep sayur asem yang simpel dan menyegarkan ini. Semoga bermanfaat 🥰🥰 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

RUMUS BUMBU OSENG SAYURAN -

RUMUS BUMBU OSENG SAYURAN -

Simple & cocok utk masak sehari2 maupun saat sahur & berbuka. ✔ TIPS MASAK : Bumbu oseng ini tidak pakai air dan tomat. Gunakan api sedang atau agak kecil & bisa ditambah minyaknya supaya tidak gosong dan lengket di wajan kalau pakai wajan aluminium. Atau pakai saja wajan anti lengket (teflon/marble dsb.) kalau tidak mau banyak minyak. ✔ TIPS ISI SAYURAN Isi sayuran bisa bermacam2 disesuaikan selera & bahan yang ada. Misalnya : ▪ Buncis ▪ Jagung putren ▪ Tempe & bunga bawang ▪ Tempe & buncis ▪ Labu siam ▪ Oyong & wortel ▪ Sawi putih ▪ Brokoli & wortel ▪ Jamur ▪ Dll. ✔TIPS KOMBINASI Untuk kombinasinya, bisa pakai : ▪Bakso ▪Tempe/tahu goreng 1/2 matang ▪Telur puyuh rebus ▪Udang, daging iris tipis, teri goreng, dll. ✔ TIPS WARNA Supaya warnanya cantik & menggugah selera, kombinasikan dengan merah/oranye (bisa didapat dari cabe, wortel) dan hijau (dari buncis, daun bawang, cabe hijau)

Colenak (Tape Panggang Teflon)

Colenak (Tape Panggang Teflon)

Tape salah satu makanan favorit di rumah. Mau digoreng, dipanggang, dibikin cake, es, diseduh air anget. Ahh.. pokoknya favorit deh. Kebetulan disini tinggal deket juragan tape. Jadi nggak pernah susah nyari tape. Colenak aslinya tape panggang dengan disiram kuah kinca (kelapa gula merah) tapi apalah daya, nggak ada bahan buat bikin kuah kinca. Punyanya keju, parut-parut beri topping SKM jadi deh buat olahan buka puasa 😂. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #MenuTakjil #BukaPuasa