Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Madu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel Ramadhan 2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Madu:

1. 1 ekor ayam kampung, muda
2. Minyak untuk menggoreng
3. Air untuk rebus
4. 2 daun salam
5. 2 cm laos, geprek
6. Bumbu ulek kasar
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 1 sdm Merica butiran
10. 1/2 sdm Garam
11. sesuai selera Gula jawa
12. 2 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Madu

1

Bersihkan ayam, cuci bersih lalu masukkan dalam panci (saya presto)

2

Siapkan bahan bumbu lalu ulek kasar aja. Lalu masukkan dalam panci. Tambahkan air hingga ayam celup ya..!

3

Masak kira² 10 menit setelah bunyi. Matikan jangan dibuka sebelum benar2 dingin.

4

Siapkan minyak lalu goreng ayam dengan dalam minyak panas, api sedang. Angkat tiriskan.

5

Sajikan.