Pergedel jagung khas minang

Dipos pada April 9, 2022

Pergedel jagung khas minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pergedel jagung khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pergedel jagung khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pergedel jagung khas minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pergedel jagung khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pergedel jagung khas minang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pergedel jagung khas minang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pergedel jagung khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pergedel jagung khas minang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sukaaa banget sama makanan ini biasa kalau setiap ramadhan beli dan antriinyai pakai no antrian yg panjaanggg bgt. Akhirnya coba" bikin di rmh dan alhamdulillah selalu tidak bersisa 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pergedel jagung khas minang:

  1. 3 buah jagung manis
  2. 4 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm tepung beras
  4. 1 btr telur ayam
  5. 2 siung bawang putih, 4 siung bawang merah
  6. 2 tangkai seledri, 2 btg daun bawang
  7. 1 sdm cabe giling halus
  8. 2 sdm gula pasir
  9. secukupnya Penyedap ayam (rayco), bubuk pala, garam halus
  10. secukupnya Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pergedel jagung khas minang

1
Serut jagung cuci bersih tiriskan lalu dihaluskan
Pergedel jagung khas minang - Step 1
2
Siapkan bahan bahan daun bawang dan seledri iris sedikit halus
Pergedel jagung khas minang - Step 2
Pergedel jagung khas minang - Step 2
Pergedel jagung khas minang - Step 2
3
Haluskan bawang merah bawang putih campurkan ke dalam adonan jagung yg telah dihaluskan. Campurkan semua bahan dan aduk rata.
Pergedel jagung khas minang - Step 3
Pergedel jagung khas minang - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, goreng adonan sesuai selera (lebih kurang 1sdm) hingga kuning kecoklatan angkat siap dihidangkan. Selamat mencoba 🙏
Pergedel jagung khas minang - Step 4
Pergedel jagung khas minang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Lobster kuah kunci🦞

Sup Lobster kuah kunci🦞

Assallamu'allaikum..Selamat menjalankan Ibadah Puasa buat semua..dari semalam hujan deras,bikin menu sahur yg berkuah spy badan tetap fit walaupun puasa..

Dendeng ragi simple

Dendeng ragi simple

Sibuk mncari menu sahur yg simple😉 ini diaa menu terfavorite keluarga sya🤭 yuks intip" Bahan dan cara masakx ala" Sya yah 😊 Cekidot ..

4/5 porsi
1 jam
Sambel Tongkol Jeletot

Sambel Tongkol Jeletot

Menu buka puasa chek🤗

4 orang
Sumo (susu kurmo)

Sumo (susu kurmo)

Punya stok kurma banyak banget Cus lah tinggal direndam sama susu seharian Jadi deh susu kurma #susuKurma #kurma #booster #puasa #Ramadan #seger #PejuangGoldenApron3

1 gelas
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan

Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan

agaiiiiiiin kue dari The Little Nyonya 2020 hihihi☺️ kue ini sebenernya udah sering ketemu kita kan?😊bedanya ini lapisan hijaunya sebenarnya dari Srikaya Pandan yang dipadatkan tapi lebih lembut hehehe trus lapisan ketannya lagi-lagi di beri salur sari bunga telang biar keceh badai hehehe😊 soal rasa jangan ditanya, dah pasti legit gurih semburat masin yang light di ketannya berpadu srikaya pandan manis lembut diatasnya😋👍🏻ajiiib nikmeh alhamduliLlah hehehe disebut Kueh Serimuka karena kue ini dihidangkan saat tamu baru datang agar wajah tuan rumah dan tamunya berseri-seri setelah menikmatinya☺️katanya siiih gitu di filmnya hihihi paaaaaasss banget dengan kita yang lagi sumringah menyambut hadirnya Ramadhan ini☺️subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘Adziim wastaghfiruLlah Al ‘Adziim dengan ini saya, al faqir memohon maaf kepada semua dari hati tulus suci murni atas segala dosa, kesalahan, kelalaian, serta segala yang kurang berkenan dari saya selama saya hidup, baik dzohir maupun bathin, baik yang sirr maupun jahr😊🙏🏻🌸🍀semoga kita semua dimudahkan Allah dalam kebaikan-kebaikan juga keindahan-keindahan dan dijauhkan dari segala dosa serta keburukan-keburukan, aamiin Allahumma aamiin☺️

Salad Jelly (ide jualan 1000an)

Salad Jelly (ide jualan 1000an)

masih bertemakan ide jualan seribuan hehe krna ini pengalaman pribadi jd sekalian sy share dsni. jd bs jd referensi buat kalian yg pengen jualan dg modal kecil. salad jelly ini awalnya sy jual 5rb dg cup 200ml. tp khusus bln ramadhan ini sy bkin cup kecil2 harga seribuan aja #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

25 cup
1 jam
Daging masak bumbu Tuha

Daging masak bumbu Tuha

Masih semangat untuk mencoba masakkan khas Kalimantan Selatan ya momz, waktu pertama kali membaca judul masakkan bumbu masak tuha saya pikir itu adalah rendang 🤩ternyata bukan Kata mom Melda Yanti masakkan bumbu tuha tersimpan semangat gotong royong yg tinggi, bener juga ya, krn perlu tenaga ekstra utk bisa mendapatkan rasa yg lezat😘 Naah sajian ini pas banget utk hidangan buka puasa dan sahur👍🏻 Yuuk momz masak2 utk keluarga agar semangat puasanya yaa👌🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #KampoengRamadan #RecookOfTheWeek

Es Cincau Instan

Es Cincau Instan

Day 3 puasa suami selalu pingin maem sajian selain nasi, jadilah harus banyak ide minuman atau dessert dalam bentuk lain. Memang cuaca jogja duh lagi panas2nya, jadi paling enak ya mimi es atau yang seger2 😄

4 orang
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Minggu ... Enaknya minum yang seger2 ... Yuk ini bisa jadi sajian minuman berbuka puasa nanti di bulan Ramadhan 🕌. Source : kusumawardanie dan mb Fitri Sasmaya #semangcook_arisan #lihairecook10_semarang #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang

Pudding Kurma Aljazirah

Pudding Kurma Aljazirah

Kebetulan ada kurma eksekusi aja kurma dijadi'in pudding, rasanya kurma banget, hampir tak pernah terlewatkan disaat bulan ramadhan rasanya enaaaaaaak banget.

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Masak apa bund hari ini ? Pagi ini dapur bahagia masak * Kolak Biji Salak Ubi Ungu * bisa ditambah pisang , nangka , dll isinya bund sesuali selera 🍌🥥🍠. Rasanya gurih, Harum banget santannya berpadupadan sm daun pandan 😋 Favoritnya orang orang rumah dan bisa jadi inspirasi Menu Berbuka Puasa nanti bund, lebih Higenis, sehat dan enak bikinan rumah pastinya Kolak ini bisa disajikan Dingin ataupun hangat cocok banget menemani untuk kudapan dessert pagi/ sore dirumah 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #kolak #kolakpisang #kolakubi #kolakubiungu #menubukapuasa #menuberbuka #bukapuasa #cemilan #cemilansehat

10 porsi-100 B
60 menit
Kimchi

Kimchi

Persediaan Ramadhannya....supaya praktis kalau sahur...🌙🌙🌙 Ternyata tidak terlalu banyak hasilnya...besok buat lagi, sampai full boxnya...✊✊✊

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Menjelang Ramadhan harga2 sayuran sudah mulai naik. Untuk mengantisipasinya dan juga supaya tidak banyak memakan waktu saat menyiapkan hidangan terutama saat sahur nanti, perlu kita siapkan bumbu dasar. Bisa digunakan untuk bumbu lodeh, tumisan, bacem, sayur asem, ungkep, gulai dengan menambahkan beberapa bahan yg diperlukan misalnya ketumbar, lada, cabe, kunyit, jahe, sereh dll. Oiya bumbu dasar putih yg umumnya hanya menggunakan bawang putih, bawang merah dan kemiri, disini saya menambahkan lengkuas dan daun salam Source : Nixma Ilmie #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarBumbuDasar

3 Bumbu Dasar (Putih, Merah dan Kuning)

3 Bumbu Dasar (Putih, Merah dan Kuning)

Ramadhan sebentar lagi saat nya persiapan bumbu-bumbu yang wajib ada di kulkas biar nanti di bulan ramadhan masak praktis dan gak keteteran. Masak nya bumbu nya harus benar" masak dan tanak maka bisa tahan 1-2 bln dan saat mengambil nya harus dengan sendok yang kering. Kebetulan nih mamah cookpad dan komunitas Cookpad Bandung pekan ini event membuat bumbu dasar/bumbu inti. Sy disini membuat 3 bumbu dasar : 1. Bumbu dasar putih bisa dipakai untuk mie goreng, nasi goreng, mie kuah, tumisan, sop, semur, ayam kecap, lodeh dll 2. Bumbu dasar merah bisa dipakai untuk ayam panggang, rendang, balado, tumisan pedas, sambal goreng dll 3. Bumbu dasar kuning bisa dipakai untuk opor, ayam goreng, soto, kari ayam, pepes dll Yuuuk bikin bunda"🥰💕💕 Source : CR Cook #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Mie Kangkung Belacan

Mie Kangkung Belacan

Sebelum puasa makan siang yang seger biar makin semangat masaknya kebetuln pas ada event arisan SemaNgcook liat resepnya mbak #Dapur halal(indri) ini beneran bahan mudah di dapt di kulkas pun ada... Ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14161221-mie-kangkung-balacan-pedas?invite_token=d9BWNpYf7fVa8FDszCQ4DaDN&shared_at=1618142205 Terima kasih ya mbak sudah menginspirasi. #semangcook_arisan #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

2orang
30menit
Sate Jamur Tiram & Champignon

Sate Jamur Tiram & Champignon

Terinspirasi menu sate jamur tiram saat makan di Resto Talaga Sampireun jadi browsing cari resepnya. Akhirnya pakai resep dari Palmia (https://www.palmia.co.id/resep/hidangan-utama/sate-jamur-tiram) Hasilnya enyaaak, jamur aku campur champignon ternyata yummy juga. Untuk sambalnya aku buat sambal kecap karna aku suka perpaduan rasa sate jamur, kecap, irisan rawit dan bawang merahnya, pokoknya cocok banget 😍 Sate jamur ini bisa dibekukan, disimpan di freezer untuk persediaan menu sahur dan buka puasa. #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week45

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah,.. Jum'at 2 April 2021,.. InsyaAllah sebentar lagi bulan suci ramadhan, nah kebetulan banget kemaren kita di WAG ada belajar mengenai bumbu2 dasar dari mba Eliza Mahyawi,.. hari ini saya recook bumbu dasar merah,.. bumbu dasar ini sangat membantu saat kita mau masak balado dll.. . . . #BUMBUINSTANHOMEMADE #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbarBumbuDasar

Bijik salak Cilembu

Bijik salak Cilembu

Allhamdulillah sudah 3 ramadhan . Dirumah pas ada Cilembu. Buat biji salak aja . Hayo apa beda nya biji salak dan bubur candil ??? Biji salak di buat dengan tepung tapioka Atau kanji, dan dominan ke gula merah. Santan nya cuma disiram di atas nya. Sedangkan bubur candil di buat dari beras ketan / ada juga pakai sagu . Dan biasa nya kuah nya sudah langsung ke campur sama santan dan gula merah 🥰🥰🥰 dua dua nya enak kok

Ungkapan ayam

Ungkapan ayam

#UngkapanRasaHatimu #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Jakarta Stok makanan kilat saat buka puasa dan sahur

Kering Kentang

Kering Kentang

Buat kering kentang stok buat Ramadhan teman nasi saat sahur . Saya pake resep mama saya .Rasanya manis , pedes gurih , campuran dari kentang , ikan teri medan dan kacang tanah goreng . #PekanPosbarHidanganKering