Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rekomendasi Puding untuk buka puasa Ceekk.. Puding ini hanya membutuhkan bahan yang sedikit, mudah didapat & tidak ribet. Membuatnya pun simpel & mudah. Tanpa perlu dimixer, dioven tapi hasilnya eenaakk & maknyus pake banget. Tekstur yang lembut, manis yg pas ga eneg memang bikin nagih. Selamat mencoba 🤗😍😘 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah:

1. Bahan untuk karamel:
2. 3 Sendok makan Gula pasir
3. 2 Sendok makan Air Panas
4. Bahan untuk Lapisan Custard:
5. 2 Butir telur
6. 200 ml susu cair full cream
7. 3 Sendok makan susu kental manis
8. 1 Sendok teh vanilla cair

Langkah-langkah untuk membuat Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah

1

Siapkan semua alat dan bahan

2

Buat caramel dengan cara panaskan gula pasir diatas wajan dengan api keciil, jagan diaduk biarkan sampai meleleh semua, tuangkan air panas pelan2, hati2 karena bisa memercik ya, aduk sampai gula larut. Saring, Dinginkan

3

Tuang larutan karamel kedalam remakin. Masukkan dalam kulkas 15 menit

4

Kocok telur dengan garpu atau whisk. Siapkan panci rebusan, masukkan susu dan susu kental manis, aduk rata. Panaskan susu dengan api sedang. Ketika mulai mendidih, angkat dari kompor.

5

Tuang sedikit demi sedikit susu dalam kocokan telur sambil terus diaduk. Tambahkan vanila cair, Aduk rata. Wajib!! untuk mengurangi bau amis dari Telur yaa.

6

Saring larutan Custard. Lakukan 2 kali penyaringan.

7

Tuang custard sambil disaring kedalam remakin/saya menggunakan cetakan keramik kue apem yang sudah ditambahkan larutan karamel sebelumnya

8

Tutup panci alasi dengan serbet/lap dapur, Agar air Kukusan tidak jatuh ke puding

9

Siapkan panci kukusan. Panaskan kukusan sampai air Kukusan nya hangat tidak mendidih. Tempatkan serbet/lap dapur basah didasar rak kukusan. Tempatkan ramekin di rak kukusan. Tutup kukusan! Kukus dengan api paling kecil/api lilin selama 20-30 menit. Masak hingga permukaan puding set.

10

Angkat. Dinginkan di kulkas minimal 1 jam

11

Untuk menghidangkan puding, jalankan pisau pada bagian tepi ramekin. Taruh piring saji diatasnya, balik piring dan remakin perlahan. Angkat remakin. Sajikan