Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Singkong Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Singkong Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Singkong Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Singkong Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Singkong Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Singkong Kukus memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa identik dengan klepon. Sore-sore pasti pengennya menggigit klepon yang meledak di mulut dengan sensasi ledakan manis tentunya. Tapi apa yang terjadi kalau waktu mau beli selalu kehabisan 😥. Nah kebetulan ada singkong di rumah, muncullah ide bikin klepon Singkong aja, sekalian nostalgia jajanan waktu kecil dulu. Biasanya bikin klepon singkon pasti keras setelah dingin, kali ini saya coba tambahkan tepung beras ketan pada adonannya agar klepon tetap kenyal walau sudah dingin. Hasilnya klepon benar-benar tetap kenyal walau sudah dingin. Dapat ide ini terinspirasi setelah baca-baca beberapa resep dari berbagai sumber. Kali ini saya bikin klepon dengan cara dikukus, karena malas pindah-pindah panci dan nyuci panci, jadinya sekalian aja panci untuk mengukus kelapa parut digunakan untuk mengukus adonan klepon 😂✌️. #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Singkong Kukus:

1. Klepon :
2. 500 g Singkong (berat setelah dikupas)
3. 45 g tepung beras ketan
4. 1/4 sdt esens pandan
5. Sejumput garam
6. Isian :
7. 50 g gula merah, cincang
8. Tabuaran :
9. 175 g kelapa setengah tua
10. 1/4 sdt garam
11. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Singkong Kukus

1

Pertama parut kelapa setengah tua yang sudah dibuang kulit arinya.

2

Campur dengan garam, aduk rata. Tambahkan daun pandan, kukus selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.

3

Kupas singkong, kemudian cuci bersih. Parut halus. Sisihkan.

4

Campur perutan singkong dengan garam, esens pandan dan tepung, aduk hingga rata.

5

Ambil adonan (15 g), pipihkan dan beri isian gula merah. Tutup, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

6

Tata adonan klepon di atas daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak goreng secukupnya. Kemudian kukus selama 15 menit.

7

Angkat klepon yang sudah matang, baluri dengan kelapa kukus parut. Sajikan.