Bumbu Dasar Putih

Dipos pada April 4, 2022

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook marathon resepnya @Bunda Pashalenko.. Pas waktu nya dah Mau deket puasa.. InshaAllah bikin masak memasak di saat sahur Dan buka puasa jd mudah.. #RecookDepok_BumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 500 gr bawang merah
  2. 300 gr bawang putih
  3. 100 gr kemiri
  4. 75 gr ketumbar bubuk
  5. 50 gr lada bubuk
  6. 50 gr lengkuas
  7. 50 gr jahe
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 400 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan bahan bahannya. Blender semua bahan hingga halus.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis Bahan yg telah diblender sambil terus di aduk aduk. Agar tidak hangus bawahnya
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Masak hingga Tanak. Air menyusut Dan minyak jd bertambah banyak. Bentuk nya seperti santan yg pecah. Jika sudah matang. Angkat. Dinginkan dahulu sebelum di packing di botol kaca atau plastik zipper.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Resepnya sangat simple, bikinnya juga cepat apalagi kalau dandangnya besar. Ide yang bagus buat buka puasa, arisan atau dibikin jadi ide jualan. Selamat mencoba!

20 porsi
45 menit
Chocolay Cookies

Chocolay Cookies

Mendekati momen ramadhan n lebaran, sering kita jumpai jajanan ini. Cookies alias kue kering memang identik dengan jajan lebaran selain biskuit dan wafer. Alhamdulillah di komunitas coboy mengundang teh Cory untuk kedua kalinya sejak say masuk grup. Dan momennya bertepatan juga dg ramadhan yaitu cookies. Makasih y teh buat ilmunya. Semoga teteh sukses terus. Amin.. Hashtag *Sareng* : #Sareng_CorryRahmaniah #CoboySareng_Cookies #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bumbu dasar ada bermacam-macam, ada bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah dan kali ini saya membuat bumbu dasar putih. Pastikan selalu di aduk ketika memasak bumbu dasar ini, saya tinggal sebentar sudah benar-benar coklat๐Ÿ˜†. Membuat dalam jumlah banyak agar lebih praktis ketika memasak untuk sahur dan buka puasa. Tips : 1. Gunakan botol kaca jika ada, jika tidak ada bisa menggunakan plastik. 2. Cuci bersih wadah. 3. Steril wadah tadi dengan menyiramkan air panas, tunggu 15 menit lalu buang air dan keringkan. 4. Setelah bumbu matang dan pastikan tanak, langsung masukkan ke wadah yang sudah di steril. 5. Tunggu dingin lalu tutup dan simpan dalam kulkas ( chiller ). Tahan kurang lebih 1 bulan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarBumbuDasar

Buko pandan creamy

Buko pandan creamy

Jualannya aku sebelum puasa

11 cup
1 jam
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Pengen kuah yang seger untuk menu berbuka, ditemani dengan cocolan sambel + ikap asap๐Ÿคค๐Ÿคค Terimakasih inspirasi resepnya bund: Source by Rhee

#41 Empal Daging Sapi Simpel

#41 Empal Daging Sapi Simpel

Bingung menu untuk sahur nanti apa, ayam goreng sudah bosan katanya, ada daging di lemari es, tadinya mau buat daging sapi mercon, tapi itu juga sudah buat, jadilah dibuat empal biar bisa buat stok juga tinggal goreng dan ditemani sambal dan lalap. Semoga bermanfaat๐Ÿ™

4-5 porsi
45 menit
Tumis buncis kornet

Tumis buncis kornet

Buat buka puasa yg simple aja anakku suka sekali ternyata

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

16/04/2021 (293).....bbrp hari lalu suami pulang dr dieng bawa kentang banyak bgt deh,hari ini (15/03/2021) pengen bikin kue lumpur. Dan berhubung tanaman bunga Telang trs berbunga tiap hari jd sayang dong jika tidak di manfaatkan. Kue lumpur ini enaak bgt lembut gk pake di kunyah lgs nggleseer lumer bdi mulut,wajib cobain deh kue lumpur ini,yg cocok bgt utk takjil buka puasa. Dalam adonan kue lumpur ini terdapat penggunaan telur dan susu yg termasuk dlm protein hewani di tambah lg dgn pemakaian unsur bunga Telang yg kaya akan manfaat utk tubuh,kandungan santan jg terdapat protein nabati lho,termasuk komplit jg nih kandungan yg terdapat dlm kue lumpur kentang ini, ada protein hewani,nabati,karbohidrat dr kentang dan tepung,serta zat2 lain yg di butuhkan tubuh saat berpuasa,cocok bgt sbg kudapan takjil saat berbuka puasa #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Balado Telur

Balado Telur

Masak yang simpel dan cepet, cobain desaku bumbu balado. Dan hasilnya enak juga...bisa untuk menu sahur juga bunda. Top deh ๐Ÿ‘ Note: resep saya sesuaikan dengan selera dirumah. #PejuangGoldenApron3 #olahantelur

Tumis Kacang Panjang Tempe Cingur

Tumis Kacang Panjang Tempe Cingur

Ini menu buka puasa kemarin, sengaja posting nya sekarang dikarenakan satu dan lain hal yang ga bisa posting langsung ๐Ÿ˜… Ini jadi menu favorit di rumah, saya membuatnya sedikit tidak pedas karena si kakak juga suka nyemilin cingur dan tempenya ๐Ÿ˜Š oh ya, saya sengaja tambahkan cingur karena terpentok ngidam dan pingin banget di tumis pake kecap ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜† duh ga bisa bayangin rasanya pas kemarin tuh masaknya sama ngiler ๐Ÿ˜œ . Menu ini dapet referensi dari mamah cookpad di #PekanPosbar #PekanPosbarProtein saya ambil #ProteinNabati karena stok di kulkas mamang sudah tersedia bahannya. Buatnya simpel dongg yuk dicoba untuk menu buka puasa kalian ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‡ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

3 orang
35 menit
Tempe ungkep

Tempe ungkep

#ramadhan

Ayam Palekko

Ayam Palekko

Setelah sekian lama tdk coret2 lagi di cookpad ku.. kali ini sy mau bagi resep lagi buat teman2.. berhubung -2 hari lagi kita memasuki bulan suci ramadhan dan kalau kt turun kepasar, banyak sekali orang yg jualan ayam.. kita masak ayam yukk..

8 Orang
-/+ 30 Menit
Jamur Krispi (Tanpa Tepung Terigu)

Jamur Krispi (Tanpa Tepung Terigu)

Sehari sebelum Ramadan kemarin, saya kepingin banget makan siang pakai tumis jamur. Dibeliin jamur sama suami, deh. Eeh, ternyata jamurnya kurang segar. Banyak pula belinya ๐Ÿ˜… Karena gak mungkin disimpan, akhirnya dimasak dua menu aja, ditumis dan digoreng krispi. Pas liat lemari dapur, eeh stok tepung terigu habis. Ya sudahlah, pakai bahan seadanya ๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Manisan Kedondong

Manisan Kedondong

(GA the next level, Week 46) Semoga jd inspirasi menu berbuka yaaa buibu sekalian ๐Ÿคฉ sekalian flashback ke masa kecil dlu ๐Ÿคญ #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame

Bandeng kuah segar

Bandeng kuah segar

Buka Puasa hari 1 .. Bikin yg segar segar dulu.. Ini resep dari ibuku.. Yang dijamin bikinnya simpel. Bahannya no ruwet2..

4-5 porsi
kurang 30 menit
Empal Daging

Empal Daging

Empal ini bumbunya simpel, tapi enakkk... anak-anak suka. Salah satu penyelamat kalau nggak punya banyak waktu masak untuk sahur. Bikin buat stok. Waktu sahur tinggal sreengg, goreng sebentar, dimakan dengan nasi hangat. Enak juga dicemilin๐Ÿ˜ Boleh pakai gula pasir / gula merah (gula merah lebih gurih dan bikin warnanya lebih gelap) #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_BALI #KampoengRamadan #CPBali_LaukKering

10 porsi
1 jam
Keringan Ikan Kipas

Keringan Ikan Kipas

Menu andalan buat bontotan mudik maupun stok sahur. Keringan ikan asin kipas. Kriuk Pedas manis dan gurih. Irit dikantong ๐Ÿคญ #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur

3 orang
20 menit
Es Buko Pandan (ala saya)

Es Buko Pandan (ala saya)

Bismillaah... Menjelang Ramadan, mulai nyimpen resep2 yg cocok buat buka... Salah satunya minuman ini, dingin , seger gurih.. wangi Pandan...

Susu Kurma ๐Ÿฅ›

Susu Kurma ๐Ÿฅ›

Asi booster cocok banget untuk bulan puasa gini, ini aku pakai susu coklat bubuk bisa diganti dgn susu uht yaaa โค๏ธ ga pake tambahan madu ya karena udah manis. Susu bisa putih atau coklat ya sesuai selera aja ๐Ÿค—

Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Assalamu'alaikum... Ramdhan sebentar lagi segera datang. Mamah Cookpad paling ngerti banget kalau pas sahur itu buat yang waktunya mepet gak sempet masak cocok banget nihh makan Nasi magicjar anget dengan taburan lauk kering udah enaknya gak ketulungan๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #PekanPosbarLaukKering #PekanRayaLaukKering #PekanPosbarHidanganKering