Tempe ungkep

Dipos pada April 9, 2022

Tempe ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe ungkep memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe ungkep:

  1. 1 papan tempe potong sesuai selera
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. Secukupnya jahe
  6. Bumbu lain
  7. 1 sdt kunyit
  8. 1 sdt ketumbar bubur
  9. 3 lembar daun salam
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kadu jamur
  12. secukupnya Gula pasir
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tempe ungkep

1
Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam
2
Masukkan tempe, tambahkan air secukupnya hingga tempe terendam. Masukkan bumbu lainnya (kunyit, ketumbar bubuk, garam,kaldu, gulapasir)
3
Aduk pelan biar rata. Kemudian rebus sampai air hingga surut. Kalau sudah dingin bisa simpan di kulkas. Kalau mau makan tinggal goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin Gabus Cabe Ijo

Ikan Asin Gabus Cabe Ijo

Munggahan mau puasa, ada yg request ikan asin pake cabe ijo...

5 porsi
1 Jam
Lekker Holland Kurma

Lekker Holland Kurma

Assalamu'alaikum .... Yeaahhh waktunya hari sabtu ... waktunya SeMarak Clover. Kocokan Semarak Minggu ini di menangkan oleh teh @Ecy Beliau Menantang untuk membuat makanan atau minuman dari bahan "kurma" Inget kurma jadi sudah berasa Ramadhan... rindu Ramadhan... aku bikin bahan kurma nya di kreasiin menjadi "Lekker Holland Kurma" Jadi di dalam adonan nya pun aku kasih kurma yang di potong2... begitu matang aduhhhh wangii kurma yang bercampur sama butter dan margarin udahh semerbakkk ... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ serumah. Bagian luarnya juga aku topping kurma di tambah almond slice. Disini aku pake 2 butir telur, karena aku tambahin 100gr kurma di adonan biar adonannya ga berat buat ngangkat kurmanya Waktu ngoven si adononan. Ini Satu potong ga akan cukup. Mau nambah lagi. ... enak enak aja ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Mudah mudahan berkenan yaa teh @Ecy Source : Tintin Rayner ( IG dan CP) https://cookpad.com/id/resep/660808-lekker-holland-pandan-4-bahan-aka-dutch-boterkoek-superr-richyummy?invite_token=aFRCz6NRt21cJ65GAmib5BsS&shared_at=1617373304 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Yogyakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Yogyakarta

Risoles isi kentang wortel

Risoles isi kentang wortel

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk hari pertama menu berbuka nya dengan gorengan aja. Anak-anak kalo gorengan yang asin pasti pada doyan semua...gak cukup kalo satu. Jadi si emak harus bikin sendiri...selain higienis...hemat dan banyak dapat nya๐Ÿ˜Š #Risolisikentangwortel #Makwin #Dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

20 pcs
30 menit
Kentang Mustofa versi bumbu dasar

Kentang Mustofa versi bumbu dasar

Ahad, 11 April 2021/#390 Kentang mustofa atau kering kentang yg dibumbui balado. Biasanya selalu ada dlm hidangan hajatan di daerah Jawa Barat. Konon penamaan kuliner ini berasal dari nama koki atau chef Istana Cipanas bernama Opo Mustopa di zmn presiden Soekarno, yg mempopulerkan kentang kering berbentuk korek api dan dibumbui. Kentang Mustofa sbg persediaan lauk kering pendamping makan nasi, cocok jd booster saat sahur nanti..InsyaAllah,karena Anak-anakku dari dulu suka banget kentang mustofa ini. Apalagi dimix dg kacang goreng.. Doyan pisan. Pernah bikin tuh, kentangnya direndam dulu dg air kapur sirih. Sekarang pingin nyoba tips kering kentang dari mbak Linda (Dapoer Oznon) yg tanpa kapur sirih. Alhamdulillah, ternyata renyah juga. Ini resep aslinya ya Moms ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14833187-kentang-mustofa-tips-menggoreng-kentang?invite_token=Lgzij5VpW26j6R9u91gp7DDz&shared_at=1618042012 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #PekanPosbarHidanganKering

300 g
Kering Tempe Kentang

Kering Tempe Kentang

Sering bikin kering tempe ini pada saat bulan Ramadan. Kalau sudah ga sempet masak untuk sahur Krn bangun kesiangan, lauk ini bisa langsung kita nikmati dgn nasi putih saja. Tapi jika ingin lebih nikmat lagi bisa disajikan dgn nasi kuning maupun nasi uduk๐Ÿฅฐ. #BerapiManjuhu #BALUTKEANGPRAKTIS #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Tumis telur labu siam

Tumis telur labu siam

Masak cepet buat sahur .sengaja g pakai cabe..biar g panas perut.

1 mangkok
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Cara praktis untuk memasak ketika bulan Ramadhan adalah dengan menyiapkan bumbu dasar merah yang bisa digunakan untuk membuat sambal balado, nasi goreng, sambal goreng, dll. Untuk satu resep ini dapat 2,5 botol kecil, simpan di kulkas..bunda bisa tambahkan terasi dan rempah daun lainnya.. Selamat mencoba ya bun... #cookpadcommunity_jakarta

Bawang putih bubuk homemade

Bawang putih bubuk homemade

Assalamu'alaikum Masih buat persediann ramadan, Bikin bawang putih bubuk, Source : Rhymerwid Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14835766-bubuk-bawang-homemade?invite_token=zi2nC8r8A9VbiUqs39uaZdEp&shared_at=1618111880 #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Markisa Yakult

Markisa Yakult

Minuman segar cocok untuk berbukap puasa

1 Org
3 menit
Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Meramaikan posting #KampoengRamadan dengan tema #UngkepanRasaHati โค๏ธ๐Ÿฅฐ dan #PekanPosbarProtein, Resep dari #Mrs.Tans, makasih bwt resepnya, cocok bisa digoreng dan dibakar jg, pas dengan anak pertamaku yg suka ayam bakar dan anak keduaku yg suka ayam goreng ๐Ÿ˜๐Ÿ‘, cocok jg bwt persediaan selama bulan ramadan karna bisa disimpan ayam ungkepannya ๐Ÿ‘ Source : https://cookpad.com/id/resep/13671222-ayam-goreng-kalasan?invite_token=uZooxFi7fFeozqrtu4kAs9cB&shared_at=1618453178 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #46

Kentang Mustofa Praktis

Kentang Mustofa Praktis

Persiapan buat buka dan sahur nanti Ramadhan. Senjata di saat mepet waktu buat masak. Sudah sedia lauk kering yang praktis. Mudahยฒan sih ga telat bangun sahur ya bun... #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #BarapiManjuhu #BalutKeangPraktis #CookpadCommunity_Kalteng

Nasi Ubi Ungu

Nasi Ubi Ungu

Punya ubi ungu dpt oleh oleh dr kerabat di Kediri,bingung mau dibikin apa kebetulan ada acara doa bersama di masjid untuk menyambut bulan suci Ramadhan jadi ubinya dibuat nasi uduk ajah untuk nasi kotak buat para jamaah masjid yg mengikuti acara ini. Semoga berkah buat semuanya. Aamiin . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Walik Kuah Cuko

Tahu Walik Kuah Cuko

Wah ada kegiatan yang baru di coboy nih yaitu Coboy Dolan yang artinya main. Kali ini kita main ke komunitas Bogor dengan tema pilihan yaitu aneka olahan dari Protein Nabati. Saya searcing komunitas Bogor yang bikin olahan dari tahu, kenapa tahu? Karena anak anak susah makan tahu. Saya lihat resep Badoci tahu walik kuah cuko langsung klop. Saya bikin buat buka puasa kemarin. Anak anak kira saya bikin mpek mpek dos. Setelah tahu bahwa itu tahu walik yang diberi cuko. Mereka bilang wah ternyata enakkk ๐Ÿ‘ Recook dari : Badoci dengan penyesuaian stok yang ada di rumah Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/11760755-tahu-walik-kuah-cuko?invite_token=uqwMoo2TrKpn2eQCVrU9s2i7&shared_at=1618536793 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuagGoldenApron3 minggu ke 46 resep ke 2 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Sop Stroberi

Sop Stroberi

Simpan kulkas tunggu sampai saat berbuka ๐Ÿ“ Selamat menjalankan Ibadah Puasa Ramadhan ๐Ÿ™ Mudah2an senantiasa di beri kelancaran ๐Ÿ˜Š

Es Cao Susu Gula Merah

Es Cao Susu Gula Merah

Cao/Janggelan adalah sebutan khas Jawa Timuran untuk cincau hitam. Pas puasa hari pertama mama beli sekotak gitu di tuksay. Saya yang diserahin tugas masak pun bingung, akhirnya kepikiran bikin ini pas lihat susu sachetan punya mama di rumah. ๐Ÿ˜‚ tinggal bikin es dan saus gulanya dah. Yuk dicoba. Happy cookin'! Minggu kemarin kelupaan lagi buat setor, karena abis pindahan dari Depok, nyampe Pasru langsung disuruh kerja rodi, badan capek semua, kelupaan setor deh pas hari Minggunya. Untung mamah masih menyelamatkan sayah. Makasih mamah Cookpad. Alhamdulillah masih bisa lanjut berjuang di GA3! ๐Ÿ˜ป #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week46 #PekanPosbar #moornayrecipes #moornaymasak

5 - 6 orang
Tape goreng coklat karamel

Tape goreng coklat karamel

Ini pertaman kali bikin tape goreng coklat karamel karena lagi iseng iseng aja, buat cemilan buka puasa juga cocok ๐Ÿ˜‚ rasanya enak deh, aku sukaaaaa ๐Ÿ˜Š #tapegorengkaramel #cemilanberbukapuasa #camilanenak #tapesingkong

4 porsi
30menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Sebentar lagi bulan puasa tiba. Nyiapin bumbu dasar gini benerยฒ bisa menghemat waktu jadi masak pun nggak males lagi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #pekanPosbarBumbuDasar #BagikanInspirasimu

1 toples kecil
1 jam
Biji salak ubi oren

Biji salak ubi oren

Coba coba untuk takjil #menubukapuasa #menutakjil

6 orang
1 jam
Strawberry Milk

Strawberry Milk

Cuaca panas cocok nya minum yg seger2. Cocok juga untuk menu buka puasa nanti ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

15 menit
69. Perkedel Kentang Daging

69. Perkedel Kentang Daging

Paling cinta perkedel ala ibu ku ini. Dimakan kukusan aja tanpa goreng udah enak. Apalagi digoreng terus dimakan pakai nasi hangat๐Ÿคค Bisa buat stok juga disimpen di kulkas. Buat persiapan puasa๐Ÿ˜ #PekanPosbarHidanganKering #PotBerbisik_SambutPuasa #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week45