Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Susu Lembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Susu Lembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Susu Lembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Susu Lembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Susu Lembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Susu Lembang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada tetangga yang ngundang buat doa menyambut bulan suci ramadhan. Mau bawa buah tangan jadi bikin bolu ini ajalah,, bikinnya tidak terlalu ribet. Resep aslinya ini bolu di kukus, namun karena pengukusanku hanya muat loyang kecil dan aku bikin 4x resep jadi aku bikin versi panggang aja deh... Panggang gini malah jadi lebih wangi... hmmmm Dan ternyata tak jadi dibawa dong buat tetangga, ditangisin anak bujang suruh potong 😅😅 Jika moms pengen bikin sedikit aja cukup membagi bahan pada resep ya moms... Aku bikin resep ini buat meramaikan semaraknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Semoga selalu sehat ya mba 🙏🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCakeMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Lembang:

1. 6 btr telur
2. 400 gr gula pasir
3. 240 gr tepung terigu (sy segitiga biru)
4. 1 sdm baking powder
5. 4 sdm susu kental manis
6. 280 gr margarin cair
7. Segenggam Choco chip (resep asli keju parut)
8. Topping :
9. Glaze taro (resep asli vla susu)
10. Keju parut
11. Meises

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Lembang

1

Campur telur dengan sebagian gula dalam wadah. Mixer dengan kecepatan rendah, masukan sebagian gula yang tersisa, mixer bertahap dari kecepatan rendah hingga tinggi sampai putih kental berjejak.

2

Masukan campuran tepung terigu dan baking powder, aduk perlahan seperti melipat hingga tercampur rata. Masukan choco chip, aduk perlahan.

3

Masukan susu dan margarin cair, aduk lipat perlahan hingga tak ada cairan margarin yang mengendap di dasar wadah.

4

Tuang adonan ke dalam loyang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Hentakkan beberapa kali agar udara keluar. Panaskan oven, oven pada suhu 180 ° C selama 60 menit (sesuai oven masing²). Keluarkan dari oven, balikkan dan dinginkan di colling rack. Sajikan. Ini sebetulnya bisa dikasih topping sesuai selera ya moms, kalo aslinya sih dioles vla dan ditaburi keju ya... Berhubung aku lagi males yaudah gini aja deh.... heheee