Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak) adalah 1 stoples kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abon ini pake bumbu dasar merah praktis kan...tinggal ditambahkan saja bumbu" yang lain nya. Cocok buat stok keringan persiapan Ramadhan. Pedes nya nya pool👌 Enak banget bikin boros nasi😃..yuuk bikin bunda.. #PekanPosbarHidanganKering #PAIS_Keringan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak):

1. 500 gr ikan tongkol
2. 2 sdm bumbu dasar merah
3. 1 bks santan kara 65gr + air 100 ml
4. 3 btg serai geprek
5. 3 lbr daun jeruk
6. 2 lbr daun salam
7. 1 sdt gula pasir
8. 15 bh cabe rawit merah besar/cengek domba diulek
9. 1 sdt garam/secukup nya
10. 1 sdt ketumbar bubuk
11. 1/2 sdt merica
12. 1 sdt bubuk kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Abon Ikan Tongkol Pedas (Tanpa Minyak)

1

Ikan tongkol di cuci lalu re dam dalam air panans atau dikukus dan tiriskan. Goreng sampai kering lalu tumbuk halus.

2

Masukan dalam wadah ikan tongkol dan bumbu" nya. Aduk rata.

3

Tumis dengan api cenderung kecil, aduk terus sampai kering. (serai dan daun jeruk telah kering). Cek rasa lalu angkat, biarkan dingin lalu masukan stoples.