Anda sedang mencari inspirasi resep Gehu Tahu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gehu Tahu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gehu Tahu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gehu Tahu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gehu Tahu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gehu Tahu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 15 Maret 2021, 09:16 PM. Perpaduan toge dan tahu itu memang selalu jadi masakan yg ahh mantapp. Mau jadi sayur santan, mau jadi tumis, atau mau jadi Gehu pun mantapp banget. Gehu, yaa orang sunda pasti tau klo Gehu itu artinya Toge Tahu, tahu yg diisi toge. Orang sunda tu emang paling bisa bikin singkatan 😂. Klo bukan orang sunda pasti nyebutnya Tahu Isi 🤭. Ini cara yg biasa dipakai sama Mama ku, dan turun-temurun anak-anaknya ngikutin caranya 😆. Waktu bulan puasa tahun 2017, setiap hari bikin Gehu ini untuk takjil berbuka puasa. Saya yg bikinnya sampe bosen, yg makaninnya mah enak-enak aja 😂. Dan hari ini rasanya udah lama banget ngga bikin Gehu. Ke tukang sayur lihat toge segar-segar, langsung bungkuuus dan dieksekusi jadi Gehu 🤤. Gehu ini menurut saya cara bikinnya gampang, rasanya juga enak untuk lidah saya. Yang mau coba hayukk cobain bikin, gampang kok 🤩. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gehu Tahu Kuning:

1. 4-5 buah tahu kuning ukuran sedang
2. 1 genggam toge
3. 1 batang bawang daun untuk tumisan dan adonan terigu basah. Iris
4. Bumbu Tumis Toge:
5. 1/2 sdt kaldu bubuk
6. 1/2 sdt gula pasir
7. 2 sdm minyak
8. Bahan untuk adonan terigu basah:
9. 2 sdm terigu
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt gula pasir
13. 20-30 ml air, masukkan bertahap sampai kekentalan yg cukup

Langkah-langkah untuk membuat Gehu Tahu Kuning

1

Siapkan toge dan bawang daun, cuci bersih. Iris-iris bawang daun.

2

Panaskan minyak, tambahkan sesendok bawang daun yg sudah diiris, tambahkan toge.

3

Masukkan bumbu tumisan, aduk rata sampai toge mulai lemas agar mudah dimasukkan ke dalam tahu.

4

Angkat, jangan terlalu kering yaa tumisnya. Biar manisnya toge ngga hilang.

5

Ambil tahu, belah-belah sesuai gambar. Masukkan toge yg telah ditumis tadi, perlahan aja biar tahunya ngga sobek.

6

Lakukan sampai habis. Ditakaran toge ini cukup untuk 4 setengah buah tahu klo saya.

7

Siapkan bahan terigu basah seperti gambar yaa, beri air jangan pakai semua klo kentalnya udh cukup yaa.

8

Goreng dalam minyak panas sampai matang, yuk santapp 🤤. Mohon maaf lagi ngga sedia jodohnya Gehu, yaitu cengek a.k.a cabe rawit 😆.