Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Terong Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Terong Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Terong Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Terong Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Terong Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jangan lodeh untuk buka puasa😊 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Terong Kacang Panjang:
- 10 lonjor kacang panjang
- 1 buah terong hijau
- 150 gr tulangan ayam » rebus, cuci bersih
- 🥥 bumbu halus :
- 5 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 1/4 kunyit bubuk
- 🥥 bumbu iris :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 🥥 bumbu dan bahan lain :
- 2 lembar daun salam
- 1 bungkus kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml santan (2 bungkus santan bubuk @ 13gr + air)
- 700 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Terong Kacang Panjang
