Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kacang Panjang Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kacang Panjang Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kacang Panjang Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kacang Panjang Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kacang Panjang Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kacang Panjang Tempe memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang belum pernah masak tumisan yang satu ini? Hayooo ngakuuu, hihihi Tumisan seperti ini bisa dijadikan menu untuk sahur karena cepat masaknya. Tumis Kacang Panjang Tempe salah satu masakan yang mengandung Protein Nabati, sumber Protein Nabati dari kacang-kacangan dan olahan nya. Source : Dapur Ade #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kacang Panjang Tempe:

1. 175 gr tempe (saya beli 2rb), potong bentuk korek api
2. 5 buah kacang panjang, potong
3. 2 sdm minyak untuk menumis
4. 4 siung bawang merah, iris
5. 3 siung bawang putih, iris
6. 2 buah cabe merah keriting, potong
7. 2 lembar daun salam
8. 1 cm lengkuas, geprek
9. 50 ml air
10. 1 sdm saus tiram
11. 1 sdm kecap manis
12. 1/2 sdt gula putih
13. 1/2 sdt kaldu jamur
14. 1/4 sdt garam
15. 1/8 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kacang Panjang Tempe

1

Goreng tempe sampai setengah matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

3

Masukkan kacang panjang, air, gula putih, kaldu jamur, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

4

Tambahkan tempe. Aduk rata. Tes rasa. Masukkan sampai kacang panjang agak layu dan empuk. Angkat. Sajikan.