Anda sedang mencari inspirasi resep Pisang kepok kurma kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pisang kepok kurma kukus gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pisang kepok kurma kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pisang kepok kurma kukus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang kepok kurma kukus gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang kepok kurma kukus gula merah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru sempet nulis, bikin sdh dr kemarin...😁Kudapan ini bs di makan langsung ataupun dg saus santan. Krn saat buka kt jarang makan nasi, maka takjil hrs kaya nutrisi. Terutama protein yg mempunyai segudang manfaat bagi tubuh. Sy padukan protein hewani (dr telur & susu) & nabati (dr terigu, kurma). Ternyata kurma jg mengandung protein meski kandungannya kecil. Tp kurma mempunyai bnyk menfaat utk tubuh. Utk keterangan lbh lengkap kt liat aja di mbah google ya...🤭😁 #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang kepok kurma kukus gula merah:

1. 5 bh pisang kepok, potong2 bulat tipis
2. 4 btr kurma, buang bijinya potong2, pilih kurma yg empuk
3. 50 gr gula merah, serut / blh gula pasir (yg suka mns blh dtmbh)
4. 5 sdm munjung terigu pro sdng
5. 1 btr telur uk sdng kocok lepas
6. 1 sdt fernipan
7. 1/2 sdt bp
8. 4 sdm minyak kelapa / minyak goreng yg ada
9. 1 sdm susu bubuk + 9 sdm air hangat kuku, larutkan
10. Saus santan :
11. 200 ml santan agak kental
12. 1/2 sdt garam (sy lbh dikit)
13. 1/2 sdt maizena (optional)
14. Toping : irisan kurma
15. Ukuran alumunium foil sesuai yg ada aja

Langkah-langkah untuk membuat Pisang kepok kurma kukus gula merah

1

Campur dlm wadah agak bsr, susu, gula & kurma, Tekan2 gula & kurma dg sdm sampai gula larut. Tambah fernipan aduk sampai larut. Tambah telur aduk rata.

2

Tambahkan pisang, terigu aduk rata, tambah garam & minyak aduk balik dg spatula sampai minyak ga ada yg mengendap d bawah. Diamkan 30 mnt, tutup kain bersih.

3

Di mnt k 20 adonan d diamkan, panaskan kukusan sampai air benar2 mendidih. Setelah 30 mnt, tambah adonan dg bp aduk balik tercampur rata. Tuang ke alumunium foil hampir penuh, taburi irisan kurma, kukus 25-30 mnt / sampai matang dg api sdng. Angkat. Bisa dimakan begitu saja, atau dimakan bersama saus santan.

4

Note : pilih gula merahnya yg kuning kl ada. & Pilih kurma yg empuk. Jk mau makan bersama saus boleh dipindahkan k mangkuk, tuang sausnya. / langsung d alumunium foillny dg sering tbah sausnya...krn tempt kecil..😁