Pepes ikan lele kemangi

Dipos pada January 31, 2022

Pepes ikan lele kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan lele kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan lele kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan lele kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan lele kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan lele kemangi diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan lele kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan lele kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa hari ini....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan lele kemangi:

  1. Bahan utama
  2. 500 gr ikan lele
  3. Bumbu halus
  4. 15 bh cabe rawit
  5. 8 bh bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 btr kemiri
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Tambahan
  11. 5 bh tomat
  12. 1 genggam kemangi
  13. 3 sdm minyak goreng
  14. Secukupnya gula,garam dan penyedap
  15. Daun pisang untuk membungkus
  16. 3 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan lele kemangi

1
Siangi lele,potong sesuai selera.cuci bersih....rendam dengan air panas agar lendirnya hilang...cuci kembali hingga bersih.
Pepes ikan lele kemangi - Step 1
Pepes ikan lele kemangi - Step 1
Pepes ikan lele kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus dengan gula,garam dan penyedap.lalu tambahkan tomat yg sudah di iris2...uleg tapi jangan terlalu halus.
3
Letakkan bumbu halus dalam wadah.tambahkan kemangi,minyak goreng,lele dan lengkuas(iris).aduk rata....bungkus dengan daun pisang.
Pepes ikan lele kemangi - Step 3
Pepes ikan lele kemangi - Step 3
4
Panaskan kukusan....setelah mendidih masukkan bungkusan pepes tadi.kukus kurang lebih 15-20 menit.
Pepes ikan lele kemangi - Step 4
Pepes ikan lele kemangi - Step 4
5
Pepes ikan lele kemangi siap disajikan...
Pepes ikan lele kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Es Teh Susu Pepaya Selasih*

*Es Teh Susu Pepaya Selasih*

Sabtu 29-05-2021...... Bikin yang syeger-syeger untuk dinikmati kala cuaca panas atau untuk buat buka puasa. Syeger dan menyehatkan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_52

Chicken Pok Pok

Chicken Pok Pok

Untuk snack atau lauk, bisa juga untuk takjil

6 orang
60 menit
Bubur Mutiara Fiber Cream

Bubur Mutiara Fiber Cream

Lagi2 untuk takjil berbuka puasa syawal, santan nya aq ganti fiber cream Source : Bunda Nayra #JakartaCookpad_Community #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra #Semarak_GApinkyAnnivNovi #GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Nutrijel nyoklat

Nutrijel nyoklat

Lagi puasa, pengin bikin takjil yg manis. Jadilah nutrijel nyoklat ini πŸ˜‹

Setup Pisang Kolang Kaling

Setup Pisang Kolang Kaling

Setup pisang favorit. Tidak hanya cocok disajikan saat bulan puasa, tetapi cocok juga dinikmati kapan saja karena selalu bikin kangen, hehe.. Minggu 50 #PejuangGoldenApron3

Keringan Tempe Pedas (Menu Sahur Dadakan)

Keringan Tempe Pedas (Menu Sahur Dadakan)

#AntiRibet #siapramadan #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Tahu pletok

Tahu pletok

Bingung mikirin cemilan buat buka puasa.. buka2 kulkas ehhhh ada tahu putih, mau bikin baso tahu tapi ga punya ikan tenggirinya..cari2 resep, ehh nemu resep tahu pletok atau tahu aci

7 orang
1 jam
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Seger banget! Tahun lalu, saat puasa... saya juga buat asinan. Tapi, pakai lemon untuk sensasi asamnya, tapi ternyata itu nggak awet sama sekali. Kali ini saya coba pakai cuka, dan tararaaam... Enak, dong. Seger pokoknya... Nagihin... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Kolak candil simpel

Kolak candil simpel

Walaupun bukan bulan puasa boleh dong bikin candil

8 orang
30 menit
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Makanan ini cocok dibuat buka puasa dan selamat mencoba warga cookpad tersayang 😊

5 orang
1 jam 35 menit
Menu berbuka

Menu berbuka

Karena lg pd ngumpul sekali masak 3 macam..

Amparan Tatak

Amparan Tatak

Udah lama banget mau bikin amparan tatak dari bulan puasa tapi agak susuh cari pisang talasnya ada sih tapu jauh pada rumah dan juga malas keluar rumah jauh-jauh, kemaren mama keluar rumah terus ada teman mama jualan pisang talas murah langsung aja dibeli mama, terus mama kasih pisang nya ke aku katanya terserah mau dibikin apa, karna aku kepikiran kue amparan tatak jadi tanpa pikir panjang bikin deh amparan tatak, resepnya dari bunda @meldayanti makasih resepnya #PekanCooksnap #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kararaban merupakan kue khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan #JajananTradisional . Kue ini memiliki rasa yang manis, dan beraroma rempah-rempah karena toppingnya mengandung bubuk adas dan kayu manis. Kue ini yg aku suka dan selalu dirindukan karna adanya atau banyak dijual disaat bulan ramadhan saja,untuk mengobati rasa rindu aku coba bikin sendiri dan ternyata sangatlah mudah,rasanya enak banget,cooksnap sama pepadaan/sesama orang banjarmasin juga #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah . SC : @wrhmuna #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu48 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bingka Kentang(Khas Banjarmasin)

Bingka Kentang(Khas Banjarmasin)

Kue bingka merupakan kue basah yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepung,kue bingka ini mudah di dapat, sering ada dihari biasa dan menjadi primadona disaat ramadhan,dan kue ini memiliki banyak penggemar bahkan sangat disukai oleh seluruh orang kalimantan..karena memiliki rasa manis,legit dan gurih. Ini kue bingka aku bikin seperti yg biasa dibikin ibuku dulu,pakai susu skm,tp kalau ibuku dulu bikin bingka santannya dimasak dulu,dibikin lalaan( bahasa banjar)yaitu endapan santan rebus. Untuk loyangnya loyang kuningan dan di bakar dengan api tungku dan tutup loyangnya dari panai(tutup dari tanah liat) yg dipanaskan diatas arang. Ini aku bikin simple aja,pakai santan instan(lebih enak santan lalaan😊),manisnya aku sesuaikan dngn selera dan bakarnya pakai panggang oven(otrik)😁,tp tidak menghilangkan ke khasannya yaitu telur bebek..πŸ˜‰ Hasil dan bentuk sama dngn cara bikin tradisional kok😊😘,cuman rasanya lebih enak kalau santannya dibikin sprti yg ibuku bikin😊😘. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Mie Caluk Aceh

Mie Caluk Aceh

Minggu ini Jalan jalan ke Aceh bersama mba @nauzaery_setyo di Cookpad Community Sumbar. Ya biarpun dekat dengan Sumatera Utara, tapi belum pernah ke Aceh. Semoga nanti bisa jalan beneran ya ke KM 0 nya 😍 Dimulai dari masak masakan khas Aceh aja dulu biar nanti kalau bisa kesana langsung menyesuaikan 🀭 Biasanya cuma makan mie aceh dan asam udeung nya aja, kali ini coba masak Mie Caluk, yg biasanya banyak dijual ketika bulan puasa di Aceh resep dari orang Aceh yang baru pulang mudik 😘 Source : Mba Put @BuNay_9406005 #Basidoncek #Maminang_KhasAceh #CookpadCommunity_Sumbar #PekanCooksnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra

2 orang
30 menit
Mini corndog

Mini corndog

Sebenernya ini menu buru-buru buat cemilan buka puasa kemaren Yaaah gak terasa aja bulan Ramadhan udah berganti bulan Syawal. Dan gak kerasa juga udah sampai di penghujung tantangan golden apron 3 Semoga resep ini bermanfaat ya #PejuangGoldenApron3

Oreg Tempe Teri untuk stok buka dan sahur #bikinRamadanBerkesan

Oreg Tempe Teri untuk stok buka dan sahur #bikinRamadanBerkesan

Aku penggemar oreg tempe atau biasa juga disebut kering tempe. Ini resepnya aku recook dari mba nia bavens dengan sedikit improvisasi sesuai bumbu dan bahan2 yg ada di dapur πŸ˜‚πŸ˜‚ bikin yg banyak buat stock buka dan sahur, karena gorengnya pake teri jadi bisa lebih awet.. yuk buat, ini gampang dan enak banget ❀

Kebab Sosis

Kebab Sosis

Assalamualaikum... Mohon Maaf Lahir Bathin Semuanya hbs lebaran masih semangat nih nyemal nyemil sebelum lanjut puasa sawal... yukkk bikin kebab di rmh... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Lontong Kari Ayam

Lontong Kari Ayam

Lagi pingin makan lontong kari ayam, nyari2 resep yg sekiranya pas, eh paass bgt ketemu sama resep Teh Cory Rahmaniah. Dicoba, eh cocok. Nuhun ya Teh, resepnya pas di lidah dan bayangan saya, meski ada modifikasi di bagian bumbu rempahnya (Bumbu B).. Saya eksekusinya baru sempat paaasss saya milad kemarin, tgl 9 Mei. Telat posting utk Posbar Kampung Ramadan sebenarnya ini tuh, tapi gak apa2 lah.. #KualiEmak #CookpadCommunity_Tangerang

5 - 6 orang
1 jam