Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @alaBunna Jenderal Mabok adalah kue yang terbuat dari campuran santan, gula, dan telur. Kue ini berwarna hijau muda menggugah selera, dengan tekstur lembut yang mampu memanjakan lidah. Dengan pesona rasanya yang manis, kue ini menjadi kuliner favorit Kabupaten Paser dan selalu ludes diborong para wisatawan yang mencari oleh-oleh di Paser. Saat Ramadan, kue ini adalah teman terbaik untuk takjil dan bersantap bersama keluarga. Kue ini juga cocok untuk menjadi pelengkap hidangan hari raya. (source: Mbah Google) #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur:

1. 50 ml jus pandan
2. 300 ml santan
3. 65 gr gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 1/4 sdt vanili bubuk
6. 65 gr tepung terigu
7. 3 btr telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur

1

Panaskan kukusan Siapkan jus pandan. Campur santan, jus pandan, gula pasir, garam dan vanili. Aduk rata.

2

Masukkan ke tepung terigu. Aduk rata hingga tidak menggerindil.

3

Kocok telur lalu tuangkan ke dalam adonan santan. Aduk rata kembali menggunakan wisker

4

Tuangkan ke wadah atau cetakan. (Saya pakai aluminium foil). Kukus selama 30 menit atau sampai matang. (Bungkus tutup kukusan dg kain bersih)

5

Penampakan sesudah 30 menit di kukus. Enak. Lembut. Wangi.