Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum kulit kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum kulit kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum kulit kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum kulit kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum kulit kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum kulit kembang tahu memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gak pernah bosen sama yang namanya dimsum...bahkan dari satu adonan aja bisa jadi banyak variasinya...salah satunya dimsum kulit kembang tahu ini 😁 Bisa jadi frozen food juga...cocok untuk camilan buka puasa tinggal dikukus atau digoreng sesuai selera 👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum kulit kembang tahu:
- Bahan :
- 500 gram daging ayam
- 150 gram udang kupas
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 buah daun bawang, iris tipis
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt merica bubuk
- Kulit :
- 1 bungkus kulit kembang tahu
- Bahan Olesan :
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
- Bahan saus dim sum :
- 2 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 siung bawang putih uk. besar
- 1/2 sdm cuka masak
- secukupnya gula pasir dan garam
- 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
- 250 ml air
