Anda sedang mencari inspirasi resep Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis:

1. Bahan :
2. 3 potong ayam bag.paha
3. 1/2 buah jeruk sambal
4. Secukupnya garam
5. 1 lembar daun salam
6. Bumbu halus :
7. Secukupnya merica biji (me : +- 1/2 sdt)
8. Secukupnya kemiri (me: 2 keping setengah.. dan kebetulan semua setok udah di sangrai jdi yaa pke yg ada aja.. ga di sangrai jg gpp kok maak😅)
9. 2 buah cabe merah
10. 7 biji rawit merah
11. 2 siung bawang putih
12. 1 siung bawang merah
13. Secukupnya garam & vetcin (bila suka)
14. Secukupnya daging asam jawa (me: seuprit)
15. Secukupnya gula putih
16. Secukupnya kecap manis
17. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis

1

Pertama tama bersihkan ayam rendam dan remas" dengan sedikit garam dan air perasan jeruk sambal diamkan +- 10 menit,, kemudian goreng ayam setengah matang. Matikan kompor dan sisihkan. (Me: rendam dan goreng ayam malam or sore hari cz sXan masak untuk persiapan buka biar ga repot terus masukin ke kulkas deh buat exsekusi sahur😅)

2

Masukan semua bumbu halus kedalam blender (cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, garam, +kan sedikit minyak untuk pelumas, kemudian haluskan) tumis bawang merah dan daun salam, masukan bumbu halus tambahkan sedikit daging asam jawa + gula putih dan secukupnya kecap manis, masukan ayam aduk hingga merata +kan sedikit air masak hingga air mulai menyusut.. matikan kompor dan sajikan.