Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kering Rambutan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kering Rambutan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kering Rambutan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kering Rambutan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Rambutan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Rambutan memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

21 Ramadhan. Kedua kalinya bikin kue kering sendiri. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. 😁 Source Yutub : CR Cook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Rambutan:

1. 125 gr margarin
2. 30 gr gula halus
3. 1 butir kuning telur
4. 200 gr tepung pro rendah
5. 1 sdm susu bubuk
6. Bahan Celupan
7. 75 gr dark cooking chocolate, lelehkan
8. 2 sdm margarin
9. Secukupnya meses

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Rambutan

1

Campur margarin dan gula halus. Mixer hingga lembut selama 2 menit dgn kecepatan rendah. Boleh pake whisker. Masukkan telur. Mixer kembali hingga tercampur rata.

2

Tambahkan terigu. Aduk rata. Kemudian uleni dgn tangan sebentar agar lebih rata.

3

Agar ukurannya sama besar, saya gunakan sendok takar. Saya pake yg 7,5 ml. Resep aslinya pake yg 5 ml. Kemudian bulat2kan dan letakkan pada loyang. Panggang dgn suhu 150 derajat celcius api atas bawah hingga matang kira2 30 menit. Sesuaikan oven masing2.

4

Lelehkan coklat bersama margarin. Siapkan jg mesesnya. Celup kue ke dalam coklat leleh. Bisa langsung dicelup semua permukaannya. Klo saya cuma setengah aja supaya ngga terlalu manis. Lalu celup ke meses.

5

Diamkan sebentar hingga coklat mengeras. Masukkan ke dalam toples kedap udara. Jgn tutup saat masih panas.

6

Selamat mencoba 😊