Anda sedang mencari inspirasi resep Labu Siam Kemangi Masak Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Labu Siam Kemangi Masak Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Labu Siam Kemangi Masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Labu Siam Kemangi Masak Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Labu Siam Kemangi Masak Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Labu Siam Kemangi Masak Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Apa kabar bunda, selesai Ramadhan dan Idul Fitri sudah mulai kembali ke aktifitas biasanya kah? Pertahankan semangat ibadah tetap ya bunda, puasa, sholat, ngaji, hafalan dll tetap semangat 💪💪 Hari ini saya sudah mulai memasak bund, untuk pemanasan mari masak bahan yang ada di kulkas, simple nan yummy, Labu Siam Wortel Tahu Kemangi Kuah Santan. Wenak banget ini mah bund, gurih juga pedas.... #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #SayurGriyaSyari #LabuSiam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Labu Siam Kemangi Masak Santan:

1. 1 buah labu siam, potong dadu
2. 2 wortel, potong dadu
3. 3 tahu putih ukuran kecil, potong dadu lalu goreng ½ matang
4. 1 genggam daun kemangi
5. Bumbu Halus
6. 8 bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 10 cabe rawit merah
9. 3 cabe merah besar
10. 2 sdm udang rebon kering
11. 1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)
12. 1/2 sdt penyedap rasa jamur
13. 1/2 sdt gula pasir
14. Bahan tambahan
15. 1 ruas lengkuas
16. 3 lembar daun jeruk
17. 2 lembar daun salam
18. 1 sachet santan kara 65 ml
19. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Labu Siam Kemangi Masak Santan

1

Siapkan bahan. Potong dadu wortel dan labu siam. Siangi daun kemangi. Potong dadu tahu, lalu goreng. Siapkan bumbu halus.

2

Didihkan air. Masukkan wortel, tunggu 3 menit, lalu masukkan labu siam. Sambil menunggu empuk kita lakukan langkah 3.

3

Panaskan minyak, tumis duo cabe, duo bawang hingga layu. Angkat, ulek halus. Tambahkan rebon kering ulek kembali hingga halus. Masukkan bumbu halus ke panci di langkah 2.

4

Masukkan pelengkapnya, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Cek tekstur wortel dan labu siam kalau sudah sesuai masukkan tahu, kemudian santan kara, garam, gula dan penyedap jamur. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa. Kalau sudah sesuai masukkan daun kemangi. Aduk. Matikan api.

5

Sayur Labu Siam Kemangi Masak Santan siap di sajikan.