Cumi saus padang

Dipos pada February 2, 2022

Cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saus padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu berbuka puasaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:

  1. 250 gr cumi segar
  2. 1 sdm saus tiram
  3. 1 sdm saus cabai
  4. 1/2 siung bawang bombay
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 butir bawang meran
  7. 1 butir bawang putih
  8. 3 buah cabai keriting
  9. 1 sdm saus tomat
  10. 1 ruas jahe, geprek
  11. 1 batang serai, geprek
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. Minyak secukupnya untuk menumis
  14. 1 sdm air asam jawa
  15. secukupnya Air
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Garam
  18. 1/4 sdt Merica
  19. Penyedap rasa (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang

1
Potong cumi yang sudah dibersihkan selebar 2 cm
2
Cuci hingga bersih lalu tiriskan
3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan 2 buah cabai keriting
4
1 cabai keriting yang sisa, iris serong. Daun bawang juga iris sesuai selera
5
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan jahe sampai harum
6
Masukkan bawang bombay yang sudah diiris sesuai selera (tidak terlalu tipis)
7
Setelah agak layu, masukkan cumi lalu aduk rata
8
Setelah merata dengan bumbu, masukkan air sedikit agar tidak gosong
9
Dilanjutkan memasukkan saus tiram, saus tomat dan saus cabai, serta air asam jawa. Aduk rata
10
Masukkan merica, gula dan garam. Aduk kemudian cicipi ada yang kurang pas atau tidak
11
Jika dirasa sudah pas, angkat. Lalu tiriskan. Jangan lupa daun sereh, daun jeruk dan jahe diambil dahulu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"CiDar" Saus Tomat Pedas  (Cilok Dadar)

"CiDar" Saus Tomat Pedas  (Cilok Dadar)

Takjil hari ini bikin yang kenyal-kenyal ya bund... Mudah dan praktis 😇

30 menit
Nastar

Nastar

pertama kali bikin nastar ramadhan 2021 kemarin 😍... Langsung jdi menu bakulan saya

Orek Tempe Kacang Teri

Orek Tempe Kacang Teri

Biasanya saya buat ini kalau bulan puasa untuk stok lauk kering.. Ditambah dengan kentang goreng. Maemnya pake sayur bening dan nasi. Kali ini bikin untuk lauk pendamping tumpeng. Tumpengnya mana? Nasi tumpengnya ada di resep-resepnya @Yugi_Kitchen dan lauk lainnya dibikin sama @dapoer_alesha. Kami tergabung di tim #Dirgahayu! 🇮🇩 Enjoy! #paisguyub_tumpengan #timdirgahayu #cookpadcommunity_bandung

4 orang
1 jam
Tempe Garit Goreng Crispy

Tempe Garit Goreng Crispy

Arisan Cooksnap #Genk _Peda dua pekan lalu yang dimenangkan Bun @siswatyelfinbachtiar 👏👏 karena sesuatu hal..saya tidak bisa setor sesuai jadwal..maafkan ya Bun 🙏🙏 Meski terlambat boleh tetap setor ya Bun😁, resep Bunda luarr biasa sangat banyak sekali Lo sudah sampai ribuan resep dan bagusnya lagi..resep2 Bunda itu resep2 rumahan yang simple dan ga ribet menurut saya. Untuk menyemarakkan Pekan Arisan Cooksnap Bun Sis sekalian buat cemilan buka puasa..saya setor Tempe Garit Goreng ya Bun..pas banget ada bahannya..bedanya Bun Sis tempenya homemade kalo saya beli🤭 Saya pakai tempe bungkus daun, digarit dan digoreng tepung crispy..makin mantapp Bun.. haturnuhun inspirasi resepnya 🙏🤗 Source: Bun @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantempe

15 buah
30 menit
Misoa Udang Goreng Panir

Misoa Udang Goreng Panir

Hidangan buka puasa asyura hari ini, kita buat gorengan. Si abang yang ikut puasa hari ini biasanya suka berbuka dengan gorengan. Biar lebih semangat lagi kalo ada puasa-puasa sunnah selanjutnya, kali ini dibuatkan gorengan. Ada stok misoa dirumah, mari berkreasi. Resep ini saya dapat dari adik ipar, katanya ngambil dari cookpad tapi gak disebutkan namanya. Jadi, bagi yang merasa resep ini seperti punyanya, mohon izin saya share resepnya ya. Dengan sedikit modifikasi sana sini.

Takjil berbuka : sop buah

Takjil berbuka : sop buah

Lagi banyak buahnya si bocil ni di kulkas, sekalian aja semua buah dibiarin sop buat berbuka puasa 🤤

Sosis Gulung Pangsit

Sosis Gulung Pangsit

💞 Bismillah.. Salah satu cemilan buat buka puasa 🤤🤤 Source : Minie Nora (MN Kitchen) https://cookpad.com/id/resep/13822151-sosis-mini-gulung-kulit-pangsit?invite_token=VyHFCdJreLmriFLf5eamTggp&shared_at=1619715222 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu49 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers

Mie glosor minyak wijen

Mie glosor minyak wijen

Ga pernah bosen bln puasa bikin dan mkn mie glosor🤤kli ini pke minyak wijen duuhh aromanyaaaa bikin perut kerucukkeruuucuukk🤤🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Tomyam seafood

Tomyam seafood

Mau buka puasa pake yg seger2.. pas bgt bahan2nya lengkappp.. cuuusss masak..

8 orang
1 jam
Rolade tahu

Rolade tahu

Masih punya utang puasa,tpi bingung saur ny mo pake apa🤦‍♀️🤣 Malem2 lsg cuz ke dapur bikin ini buat besok saur🙃 Seharusny paked tahu putih,tpi di kulkas adany tahu kuning,yodahlah gpp🤣 Source:tiktok_masakansimple #anyarahma #pejuanggoldenapron #olahantelur

Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh

Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh

Asal mula nya hanya sekedar iseng buat resep sempol ini... sekedar mengisi waktu pada saat puasa bulan ramadhan saya mempunyai ide untuk berkualan sempol ayam ini.. tidak di duga respon dari pembeli banyak yang suka bahkan ketagihan....

50 sd 100 tusuk
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source: Saomi Mayhai Makanan serba pakai lalapan itu gak pernah salah..kali ini saya bikin untuk berbuka puasa, hmm sedap ...😍saya bikin 1/2 ekor ayam , resep aslinya 1 ekor ayam ya #pejuanggoldenapron3 #mingguke52 #cookpadcommunity_kalsel

Es Bongko Pontianak

Es Bongko Pontianak

Cuaca terik enaknya minum yang dingin-dingin. Es bongko atau biasa dikenal juga dengan ati pari merupakan salah satu sajian minuman khas Pontianak , rasanya yang gurih manis sangat pas buat hidangan buka puasa Source : emihacikenz Rebake : MomiTiniR3 #MunumanSegar #EsBongkoPontianak

4-5 porsi
10-15 mnt
Macaroni schotel kukus for batita

Macaroni schotel kukus for batita

Awalnya iseng buat cemilan u/bayi.tp sy lebihkan sih...barang kali isi rmh pd ngiler🤭🤭🤭🤣 Pas udh buka.jd menu takjil....ehehehhehehh nyataaaa orang rmh ngiler dan pada doyan juga😀😀😀

Cookies coklat susu No Oven No Mixer Eggless

Cookies coklat susu No Oven No Mixer Eggless

Selama Ramadhan enak buat cemilin cookie ehehe CUMA 3 BAHAN AJA KAKAAA #PejuangGoldenApron3

Puding takjil praktis

Puding takjil praktis

Diundang acara bukber bingung mau bawa apaan, kefikiran bikin puding aja yg praktis tis tis.. Pake puding susu dari nutrijel plus fla dari my fla.. kalo soal rasa pasti tau yaa hehe #BikinRamadanBerkesan

Bumbu Pecel Petis

Bumbu Pecel Petis

Waktu kemaren sore keluar rumah, ada yang jual karedok😁,dah keburu ngiler deh😅 akhirnya belilah satu bungkus, pas buka puasa coba bumbu kacangnya ada campuran petisnya😃😋yummy..jadi keterusan makannya😅,, hari ini jadi kepengen lagi deh,, tapi coba bikin sendiri🤗,, mumpung masih banyak stok petis udangnya😍segera dieksekusi deh tinggal siapin sayuran mentahnya 😄 Source : Aini mama tara-regina-nusa #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih

Mie lidi goreng

Mie lidi goreng

Mie lidi ini nih khas dr sumut ini uda makanan sehari2 waktu msh di Siantar. Mo di kedai deket rumah, kantin sekolah, slalu ada menu ini. Sejak tinggal di jabodetabek ini, slalu dbawain stok mie ini tiap mama papa dateng ksni. Soo... Mari eksekusi buat menu berbuka puasa hari ini... Hihihi

3 piring
30 - 45 menit
Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah

Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah

Menu Ramadan kali ini saya berusaha mengurangi proses menggoreng, walau anak anak pasti nanyain menu gorengan..😀 Dengan cara yang simple tapi enaak rasanya..dicoba deeh...🥰 #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #pekanposbarprotein #proteinnabati #proteinhewani #Cookpadcommunity_Tangerang

Purple Sweet Potatoes Dessert

Purple Sweet Potatoes Dessert

Bismillah.. Bikin yg seger2 lagi buat nemenin buka puasa. Alhamdulillah bs bikin varian lain dr ubi ungu 😊. Source : youtube Liz Ahmad #Ramadan1442HDay28 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week50