Mie lidi goreng

Dipos pada February 8, 2022

Mie lidi goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie lidi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie lidi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie lidi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie lidi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie lidi goreng adalah 3 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie lidi goreng diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie lidi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie lidi goreng memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie lidi ini nih khas dr sumut ini uda makanan sehari2 waktu msh di Siantar. Mo di kedai deket rumah, kantin sekolah, slalu ada menu ini. Sejak tinggal di jabodetabek ini, slalu dbawain stok mie ini tiap mama papa dateng ksni. Soo... Mari eksekusi buat menu berbuka puasa hari ini... Hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie lidi goreng:

  1. 150 gram mie lidi
  2. 2-3 helai sawi
  3. 1 buah tomat
  4. 1 butir telur
  5. 3 butir bakso / 1 buah sosis (sesuai selera)
  6. secukupnya Kecap manis
  7. Gula, garam, kaldu, lada bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri sangrai
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdm udang kering / udang ebi

Langkah-langkah untuk membuat Mie lidi goreng

1
Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak ke dalam air rebusan agar mie yg direbus tidak saling lengket. Masukkan mie lidi dan rebus hingga empuk. Tingkat kelembekan mie sesuai selera ya. Test keempukan dgn mengambil mie dan dpencet saja sesuai selera. Setelah matang, saring dan cuci bersih hingga air jernih. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga wangi dan minyak mulai terlihat keluar. Masukkan bakso / sosis dan masak lagi hingga matang. Tumisan bole dtambahkan sedikit air jika tumisan terlihat terlalu kering agar tdk gosong.
3
Sisihkan bumbu tumisan ke pinggiran wajan, masukkan telur disisi wajan lainnya agar tdk tercampur dgn bumbu tumis. Telur diorek2 hingga matang kemudian aduk dgn bumbu tumis.
4
Masukkan sawi dan tomat yg sudah dipotong2. Tambahkan sedikit air (sekitar 50-100ml) hingga tumisan menjadi basah dan sedikit berkuah.
5
Masukkan mie yg sudah direbus. Tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk hingga tumisan dan kecap manis teraduk rata. Berikan bumbu lainnya, gula, garam, lada, dan kaldu. Test rasa.
6
Masak mie dengan tingkat kekeringan mie sesuai selera. Boleh sedikit berkuah, atau bener2 kering layaknya mie goreng.
7
Selamat mencoba... 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak untuk berbuka

Kolak untuk berbuka

Cocok untuk tajir, mudah dan simpel

Pudding coklat jagung

Pudding coklat jagung

Bismillah.. Masih dalam sesi mengolah jagung kebetulan suka banget d3ngan yang namanya jagung,mau di apain aja selera banget!!!!!kali ini bikin pudding coklat jagung buat menu buka puasa nanti sore.pudding coklatnya yang manis legit berpadu dengan pudding jagungnya yang lembut,bikin nagiiih,yuk di coba bunda bunda..... #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke15 #GengPejuangDapur #KreasiPudding #PuddingLembutEnak #PuddingCoklatJagung #MasakMenyenangkan #MasakItuIbadah

Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan

Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda bulan Syawal 1442 H tinggal 4 hari lagi, ada beberapa anggota keluarga yang masih menjalankan puasa sunah 6 hari di bulan Syawal. Jadi untuk tajil saya buatkan kolak dengan isi kacang hijau, ubi dan pisang. Kok lengkap banget isinya? Karena saya beli paketan kolak di pasar dengan isi 2 genggam kacang hijau, 2 ubi kuning , 2 pisang kepok, 2 lembar daun pandan dan 1 pcs santan instant. Semua bahan saya pakai kecuali santan, karena saya ganti dengan fiber creme yang menurut saya akan lebih creamy. Perpaduannya pas banget bunda menurut saya... Bunda bisa menyesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera ya bunda... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #OlahanKacangHijau #OlahanUbi #OlahanPisangKepok #FiberCreme #NikmatSehat

Bistik sapi /rendang njawa

Bistik sapi /rendang njawa

Bismillah..... Di Penghujung Ramadhan thn ini, memasuki minggu ke _51 sebagai #PejuangGoldenApron3 , saya mengirim resep menu wajib di hari lebaran kami,. Yaitu bistik sapi. Resep turuntemurun dari Ibu saya dan Eyangnya anak2. Lebaran special ini gak bisa berkumpul sama ibu tapi menu ini bisa menjadi suasana lebaran seperti di rumah Ibu. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442H Mohon Maaf Lahir dan Batin. πŸ™ Selamat mencoba

15 porsi
2 jam
Buko Pandan favorit

Buko Pandan favorit

Selama ramadhan pak suuu itu demennya minum yg seger2 nah kli ini pengen nyoba yg kekinian kek orang2 jaman now..hehheeh..ekh tyata rasanya sygerrr beneran..

4-5 orang
30 menit
Bola Bola Regal

Bola Bola Regal

Bikin makanan yg bahannya ada aja. Punya Regal sebungkus dari bulan puasa nganggur aja di rak. Di karyakan aja. Ini ngebuatin keponakan yang lagi ada di rumah. Anaknya seneng ngemil dan di buatin ini suka. Tapi buat saya, ini cemilan terlalu manis. Da memang ini makanan anak2 sih ya. Nyobain setengah bola aja udah ga kuatπŸ˜€ #bolabolaregal #regalball #bundaei #bolabolacoklat #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

44 bola
Menu sahur : bluberry smoothies

Menu sahur : bluberry smoothies

Krn tipikal orang males masak apalgi sahur jadi tiap sahur selalu pake smoothies yg tgl pencet jadi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #siapramadhan

Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Kue ini enak sekali disajikan saat dingin, rasanya manis dan gurih. Kue ini juga enak buat puka puasa (takjil). Kue ini cocok juga buat jualan di warung dengan harga 1000 an

20 porsi
Kornet sapi menu sahur simple

Kornet sapi menu sahur simple

Menu sahur bingung bikin apa, akhirnya masak yang simple banget yaitu kornet ini. Karena rasanya sudah ada asin2 nya gitu saya tambah sedikit penyedap saja ya moms.

Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Eehh saya tuh belon pernah makan jajanan ini loh.. Haha..kemana aja coba saya. Tapi memberanikan diri recook dari resepnya Ce Linagui. Ini enak lho, pas puasaan gini cocok banget buat menu takjil.. Manis legit gurih juga 😍

Kolak Candil

Kolak Candil

Bismillah.. Mau ikutan ngeramein olahan tepung #kanji nih.. πŸ˜€ Makanan manis ini sering diburu para pencari takjil saat Ramadhan. Bentuknya bulat, kenyal, dan kuahnya manis gurih ❀️

5 porsi
1 jam 30 menit
Lapis India

Lapis India

Setiap kali beli kue ke swalayan dekat kantor pasti beli lapis ini, rasanya manis legit & lembut Kue ini adalah kue tradisional dari Kalimantan Selatan yg selalu hadir saat bulan ramadhan Karna lg susah keluar2 (PPKM) akhirnya bikin sendiri kue ini seneng dech bs makan byk2 😁😁 #BarapiManjuhu #WadaiBisa #JajananTradisional #Cookpadcommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio

Bubur ketan hitam kacang hijau

Bubur ketan hitam kacang hijau

Puasa terakhir ingin buat menu yang spesial,ehm...buat bubur ja.sederhana tapi kaya akan karbohidrat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Jajan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, untuk isi biasanya menggunakan daging sapi, tapi disini saya ganti dengan daging ayam. Wadai Ipau biasanya banyak dijual saat bulan ramadhan, rasanya seperti lasagna tapi ada yang menyebut pizza daging Alhamdulillah, enak banget, anak-anak suka πŸ€— Source resep akun cp mba @Wien_LaZha terimakasih πŸ™β€οΈ #GelarTikar_KalSel #Rekreasi_KalSel #Posbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bakwan sayur ala mamak

Bakwan sayur ala mamak

Klo makan ini selalu inget puasa, karena tiada hari tanpa bakwan / bala2 . Klo puasa tiap hari buka puasa pake ini . Sebelum makan nasi kita cemal cemil bala2

30 menit
Cah Udang Brokoli Saos Tiram

Cah Udang Brokoli Saos Tiram

Menu sahur sehat, praktis, dan cepat. Alhamdulillah suami lahap. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta Source: @xanderskitchen , @arumyusia

3 orang
20 menit
Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Ini cooksnap ke-2 ku untuk resep mb @Alodia_Kitchen. Eman2 banget kalo sampe g bikin makanan khas Banjar. Kali ini aku bikin Bingka Kentang. Jajanan ini biasa disajikan ketika bulan Ramadhan. Yang khas dari Bingka adalah bentuknya, bentuk bunga. Beruntung kapan hari ke toko kue nemu loyang bentuk bunga πŸ€πŸ˜‚. Meskipun mungkin g seperti loyang yang asli Banjar sana, tapi cukup membantu lah biar bisa merasakan experience membuat bingka 😁. Terus yang khas lagi yaitu bahannya. Pakai telur bebek, ini juga pertama kali buatku. Gara2 ini baru tau kalau beli telur bebek tu bijian, ga kiloan 🀭. Kenapa pakai telur bebek, katanya mb Vey telur bebek lebih enak, kan kaaan bikin penasaran, makanya yukk bikin πŸ˜‹ Terima kasih mb Vey untuk sharingnya 2 minggu ini, semoga mb Vey sekeluarga selalu sehat dan dalam lindungan Tuhan YME, amiiiinnnn... Source: @Alodia_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/10297650-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=ao4US7nT9L9EvrdRBfZ2Rdw3&shared_at=1633264781 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalsel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

rame-rame
Bingka Berandam khas Banjar

Bingka Berandam khas Banjar

Source : @wrhmuna Coboy dolan ke Kalimantan Selatan... Kalau menyebut jajanan khas Kalimantan Selatan salah satunya adalah bingka. Kue Bingka biasanya disajikan pada saat acara2 istimewa seperti pernikahan,selamatan,atau selama bulan Ramadhan. Dan jenisnya pun bermacam macam,ada bingka kentang,bingka tapai,bingka labu,bingka pandan,bingka gula merah. Kali ini saya mencoba membuat Bingka Berandam,sebenarnya dari dulu sudah penasaran sama kue yang satu ini,dan baru sekarang bisa eksekusi 🀭 Untuk rasanya cenderung manis dari kuah gulanya. Yuk...jangan lama2...markicob #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Puding susu saus fla

Puding susu saus fla

Selalu ada stok yg manis2 di kulkas . Bisa juga buat takjil nanti sore.