Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda bulan Syawal 1442 H tinggal 4 hari lagi, ada beberapa anggota keluarga yang masih menjalankan puasa sunah 6 hari di bulan Syawal. Jadi untuk tajil saya buatkan kolak dengan isi kacang hijau, ubi dan pisang. Kok lengkap banget isinya? Karena saya beli paketan kolak di pasar dengan isi 2 genggam kacang hijau, 2 ubi kuning , 2 pisang kepok, 2 lembar daun pandan dan 1 pcs santan instant. Semua bahan saya pakai kecuali santan, karena saya ganti dengan fiber creme yang menurut saya akan lebih creamy. Perpaduannya pas banget bunda menurut saya... Bunda bisa menyesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera ya bunda... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #OlahanKacangHijau #OlahanUbi #OlahanPisangKepok #FiberCreme #NikmatSehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan:

1. 2 genggam kacang hijau
2. 2 butir ubi kuning
3. 2 biji pisang kepok
4. 500 ml air
5. 100 gr fiber creme, larutkan dengan sedikit air hangat
6. 2 lembar daun pandan
7. 2 bulatan gula merah
8. 4 sdm gula pasir
9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan

1

Panaskan air hingga mendidih. Sambil menunggu mendidih cuci kacang hijau, kemudian masukkan kacang hijau, rebus selama 5 menit, tutup rapat panci, matikan api, biarkan panci dalam keadaan tertutup selama 30 menit. Sambil menunggu kita kupas ubi, potong sesuai selera dan cuci bersih.

2

Setelah 30 menit kita nyalakan lagi api, rebus selama 7 menit, setelah 7 menit kacang hijau sudah empuk. Kemudian masukkan ubi, tunggu hingga ubi empuk. Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera, kemudian masukkan kedalam panci.Masukkan gula pasir dan gula merah tunggu hingga gula larut.

3

Setelah gula larut masukkan fiber creme aduk rata, tambahkan garam, tunggu hingga mendidih. Tes rasa. Angkat dan sajikan. Di sajikan hangat enak, disajikan dingin juga nikmat.