Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Padang Gurih Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Padang Gurih Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Padang Gurih Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Padang Gurih Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Padang Gurih Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Padang Gurih Enak memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari beli masakan padang di Pa** **re denger cerita kalau cita rasanya otentik ditambah teman - teman bilang kalau rugi di sini gk makan disitu.😂 Kami yang buka orang sini tergoda untuk mencoba mencicipi kuliner yg legendaris dikota ini. Sampai sana pun antrinya sudah panjang, ditambah karena ramadhan & jam buka. Habis makanan kami santap sampai rumah masih ngiler untuk mencicipi lagi dan kembali lagi diminggu depannya. Tak cukup sampai disitu tangan gatal pingin bebikin ayam padang sendiri dirumah. Ini bener" gurih & enak anak 2th makan ini kriuknya diambili sama doi. Makannya lahap sampai tambah.😅😅😅 Selamat mencoba. Jangan lupa post recooknya ya.😉 follow akun IG & tiktok saya @aldians.kitchen. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Padang Gurih Enak:

1. 350 gr Ayam (jangan buang kulitnya)
2. 3 buah Bawang merah
3. 2 buah Bawang Putih
4. 1 sdt Ketumbar
5. 1/2 buah Kemiri
6. 1 bh Serai
7. 1 ruas jari Jahe
8. 1 ruas jari Lengkuas
9. 2 ruas jari Kunyit
10. 1 sdt Minyak untuk menumis
11. 1 buah Telur dikocok
12. 200 ml - 250ml Air
13. 1 sdt Garam
14. 1 sdt Gula
15. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Padang Gurih Enak

1

Haluskan semua bahan (saya diuleg ya buar serat kunyit, jahe, serai & lengkuas terlihat) bisa juga diparut untuk jahe & lengkuasnya.

2

Masukkan minyak ke pan, masukkan bumbu yang telah dihaluskan dg api sedang sampai tercium harum

3

Setelah harum masukkan air sedikit lalu masukkan ayam dan aduk. Baru tambahkan air sisanya.

4

Tambahkan gula, garam, & kaldu bubuk.

5

Aduk - aduk & tunggu sampai air menyusut. Air sudah menyusut masukkan telur yang telah dikocok sebelumnya.

6

Aduk sampai telur menyatu dengan ayam & bumbu.

7

Ayam bisa langsung digoreng atau dimasukkan ke tempat yang kedap udara & disimpan freezer.