Bingka Kentang Kukus

Dipos pada February 7, 2022

Bingka Kentang Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Kukus memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Salah satu kue yang jadi ciri khas Kalsel, dan skrg juga jln2 didaerah sendiri. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜kue yg jadi primadona saat bulan Ramadhan tiba iya ini bingka, dan dpt resep dr kak @minienora #PekanCooksnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Kukus:

  1. 250 gr Kentang (kukus/rebus kemudian dihaluskan)
  2. 3 butir Telur
  3. 10 sdm Gula pasir
  4. 200 ml Santan
  5. 2 sdm Tepung terigu
  6. 1/4 sdt Garam
  7. 1/4 sdt Vanili bubuk
  8. Sedikit Pewarna Kuning

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Kukus

1
Siapkan wadah, kentang dikukus kemudian haluskan. Masukkan telur, gula pasir, garam, dan vanili kemudian kocok perlahan sampai gula larut.
Bingka Kentang Kukus - Step 1
Bingka Kentang Kukus - Step 1
2
Tambahkan tepung, aduk rata. Masukkan kentang, kemudian santan sambil diaduk, terakhir tambahkan sedikit pewarna makanan kuning, aduk sampai rata.
Bingka Kentang Kukus - Step 2
Bingka Kentang Kukus - Step 2
3
Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak, alasi plastik, tuang kedalam loyang.
Bingka Kentang Kukus - Step 3
Bingka Kentang Kukus - Step 3
Bingka Kentang Kukus - Step 3
4
Kukus selama 20 menit.
Bingka Kentang Kukus - Step 4
5
Tunggu hingga matang, angkat, dingin baru dipotong, makyusss lembut. Selamat mencoba ๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Bingka Kentang Kukus - Step 5
Bingka Kentang Kukus - Step 5
Bingka Kentang Kukus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lopis

Lopis

#pejuanggoldenapron3 Lopis adalah kue tradisional yang sangat kugemari dari aku kecil. Terbuat dari beras ketan dibalut kelapa parut dan diberi gula Jawa, rasanya maknyus. Apalagi dinikmati untuk berbuka puasa, ehmmm rasanya top markotop.

4 porsi
1 jam 20 menit
Bakwan Sayur Krispi

Bakwan Sayur Krispi

Menu cemilan buka puasa kali ini pengen buat gorengan bakwan dengan bahan yang simpel banget. Ini salah satu bakwan kesukaan karena garing, dan paling enak dimakan sama pecel terus bakwannya dicocok ke sambel pecel ๐Ÿคค๐Ÿ‘

4 orang
15 menit
Bala-Bala Sayur Tempe #BikinRamadanBerkesan #Takjil #Gorengan

Bala-Bala Sayur Tempe #BikinRamadanBerkesan #Takjil #Gorengan

Punya sayuran sedikit, punya tempe sedikit bingung mo di bikin apa. Akhirnya di bikin bala-bala aj, di campur jd satu.

Putri keraton (kalimatan seletan)

Putri keraton (kalimatan seletan)

Kali ini mencoba membuat kue dari banjarmasin. Putri keraton konon katanya ini sering tersaji kala bulan ramadhan. Ini sebagai salah satu kue terlaris saat bulan ramadhan. Source : Vey Alodya's Kitchen @Alodia_Kitchen #cpbalimelali_Kalsel #cookpadcommunity_bali #oven #panggang

_+ 2 loyang
40 menit
Cheese Corn Fritters

Cheese Corn Fritters

Bismillahirrahmanirrahim... Menu buka puasa 2 Minggu yang lalu... Source Dina"Ummu Khal Kitchen" #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Nasi Goreng Ikan Tuna Kaleng

Nasi Goreng Ikan Tuna Kaleng

Bikin menu praktis untuk sahur, nasi goreng salah satunya. Kali ini saya mau share resep nasi goreng tuna, pakai tuna kaleng yang super duper praktis. Cocok banget buat sahur, masaknya gak pake lama tapi tetap bernutrisi. Alhamdulillah hampir di penghujung Ramadan, Alhamdulillah atas nikmat yang telah Allah berikan dan semoga diberikan kesabaran atas segala cobaan. Allah maha segalanya. Berserah dan ikhlas adalah kuncinya. Amien... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

2 orang
20 menit
Menu sahur Cah kangkung saus tiram praktis #bikinramadanberkesan

Menu sahur Cah kangkung saus tiram praktis #bikinramadanberkesan

Menu sahur saya harus selalu dengan sayur ๐Ÿ˜ dan harus sayur yang masaknya gak ribet. Jadi dipilihlah menu kangkung ini sebagai menu sahur ๐Ÿ‘๐Ÿผ

3-4 porsi
Kastangel NCC Fatmah Bahalwan

Kastangel NCC Fatmah Bahalwan

Akhir Ramadhan Telah Tiba waktu Yang Tepat Untuk Membuat Kue Kering sebagai Sajian Lebaran Di Ruang Tamu

2 Toples
2-3 Jam
Kari Telur

Kari Telur

Source: Fitzaki Kitchen Menu buka puasa lagi... Ikan serba mahal , ya udahlah kita bikin kari telur saja, mantul, aslinya sih pake ayam juga ya, karna gak ada stok kita pakainya only telur. Oh iya saya jg gak bikin bawang goreng, kalian kalau mau boleh ditaburin bawang goreng, oke ..๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #kampoengramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur)

Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur)

Dari dulu suka jajanan ini, baunya itulo khass banget. Karena selalu penasaran jadinya nyoba bikin. Pertama kali bikin kroket yang ternyata ribet wkwk. Maklum bumil gampang capek ya (buatnya pas masih hamil 8bulan, sekarang sudah lahir anaknya) #temanpawonku. Tapi terbayarkan sih. Bikin camilan buat buka puasa (resep simpenan pas bulan puasa lalu) dan ludess itu bahagia banget. Selain bisa sebagai pengganti karo karena bahan utamanya kentang, ini juga sehat karena banyak sayurannya. Jadi, Selamat mencoba teman teman #TetapKenyangTanpaNasi #PawonCesansanKroketKentang #KroketKentang #Kentang #Potato

50 biji
2 jam
Bingka Barandam

Bingka Barandam

โ€ข 01-10-2021 โ€ข Acara coboy minggu ini ngaco bareng mbak @Alodia_Kitchen dari cookpad community KalSel sharing tentang makanan khas Banjar. Ternyata makanan khas Banjar itu banyak sekali, rasanya pengen saya coba buat satu2 nanti, hehe. Tapi untuk sementara ini buat ini dulu aja yang simple. Dan juga sebagai apresiasi buat mbak vey yang sudah sharing bersama coboy, saya cooksnap salah satu resep beliau. Bingka barandam adalah salah satu kudapan khas Banjar. Rotinya sendiri itu sebenarnya tawar, nah supaya manis jadi direndam atau dituangi dengan kuah gula. Makanya kue ini dinamakan barandam/berendam. Biasanya kue ini mudah dijumpai saat bulan Ramadhan sebagai hidangan berbuka puasa. Membuatnya sangat simple! Pastikan mixernya harus kental ya supaya adonan tidak bantat ketika sudah matang. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ketupat Oat dan Opor Special

Ketupat Oat dan Opor Special

Bismillah dan Alhamdulillah.. Dipenghujung bulan Ramadhan yg segera berlalu, mimi mau share resep ketupat sehat karena dibuat dengan penambahan oat. Rasanya tidak berbeda nyata dgn ketupat yang full beras, dimakan dengan opor special ala Chef Farah Quinn, jadi menambah kenikmatan hidangan Lebaran namun tetap menyehatkan. Bikin kenyang lebih lama karena kandungan serat dr oat. Yukk moms cobain resepnya...jangan setelah berpuasa, nanti Lebaran nambah koles ya..hehe.. Source Farah Quinn Official Youtube #ResepRamadanQuakerOats

5 porsi
1 jam
Puding Lumut Pandan #51

Puding Lumut Pandan #51

Buka puasa emang enaknya makan yg manis2 apalagi dingin2 seger gitu Akhirnya kepikiran buat bikin takjil puding tapi yang simpel Nemu lah resep puding lumut bt ci Tintin Rayner Resep asli ada 2 layer puding lumut dan coklat tapi aku skip coklatnya , bikin puding lumut aja Enak banget cocok untuk berbuka puasa #GA_TheNextLevel #Week51

Orek Tempe Kacang Teri

Orek Tempe Kacang Teri

Biasanya saya buat ini kalau bulan puasa untuk stok lauk kering.. Ditambah dengan kentang goreng. Maemnya pake sayur bening dan nasi. Kali ini bikin untuk lauk pendamping tumpeng. Tumpengnya mana? Nasi tumpengnya ada di resep-resepnya @Yugi_Kitchen dan lauk lainnya dibikin sama @dapoer_alesha. Kami tergabung di tim #Dirgahayu! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Enjoy! #paisguyub_tumpengan #timdirgahayu #cookpadcommunity_bandung

4 orang
1 jam
Kolak Pisang untuk Menu Takjil

Kolak Pisang untuk Menu Takjil

Kolak pisang tanpa santan ini khusus saya buat untuk bapak saya yang punya kolesterol. Bikinnya mudah dan cepat. Menggunakan bahan-bahan seadanya. Ternyata anak saya jg suka. Untuk santan bisa diganti dengan susu uht. #ResepPertamaku #JemputRejeki #SiapRamadan

Watermelon Lemonade Smoothies

Watermelon Lemonade Smoothies

๐ŸŒฟDari kebun : lemon dan mint๐ŸŒฟ Masih edisi liburan kerumah mamake di Malang. Petik2 daun mint dan lemon secukupnya saja untuk dibuat minuman segar ini๐ŸนBener2 seger dan menghilangkan dahaga saat berbuka puasa ๐Ÿ’™

Sambel kacang ala bibi bibi

Sambel kacang ala bibi bibi

Bismillah, Pekan akhir Ramadhan dan idul Fitri gak masak apa-apa, makan ketupatnya nebeng sama mamah. Posting resep apa ya. Baiklah posting resep sambel kacang buat gorengan yang sering dibuat saat Ramadhan, beli keroket siap goreng tapi gak ada bumbu kacangnya, mari kita buat di dapur sakiceup tring kalau kata yg punya resep mah iboo restu Utami Dewi. Sambel kacang ini pakai kentang rebus/kukus, kenapa pakai kentang? Balik lagi kata si iboo ge cobain bikin aja dulu weh. #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
30 menit
Nasi Bakar Teri Ayam

Nasi Bakar Teri Ayam

Menu Buka Puasa Hari ini..Nasi Bakar Teri menu yang bikin nagih #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

4 pc
Takjil Sehat Sup Krim Jagung Jamur Wortel #BikinRamadanBerkesan

Takjil Sehat Sup Krim Jagung Jamur Wortel #BikinRamadanBerkesan

Jatah takjil bikin menu sehat dan hangat utk berbuka puasa bagi anak2 TPA mushola dekat rumah. Pake susu sapi segar karena Boyolali merupakan salah satu daerah sentra susu di Jawa Tengah, bahkan di Indonesia. Semoga anak2 suka ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ prihatin lihat biasanya bawa takjil ciki, teh kemasan, wafer pabrikan, permen dan sejenisnya ๐Ÿ˜–๐Ÿ˜–๐Ÿ˜–

50 cup
Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang

Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang

๐Ÿ™100520021๐Ÿ™ Alhamdulillah masih diberikan kesehatan utk menjalankan ibadah puasa hingga hari ini (malem songo:malam ke-9) dan ga terasa tinggal 3 hari lagi kita akan menyambut hari raya Idul Fitri. Semoga apa yg menjadi doaยฒ terbaik kita diijabah Allah..aamiin.. Kembali keresep ya.. Saya Recook resepnya : Mak Win Saya biasa masak cumi nya gak pernah ditambah air lagi,krn nanti si cumi akan mengeluarkan cairan tinta hitam dari tubuhnya yg justru akan membuat kuah khas beraroma sedap&kuahnya tdk akan kebanyakan,pas.. Oiya,pastikan memilih cumi yg masih segar ya moms..saat membeli,saya selalu ambil tester 1 cumi&langsung saya pegang. Saya cek aromanya,jika tidak aroma busuk&dagingnya masih kenyal,berarti cumi msh segar.. Happy cooking๐Ÿ˜ #GA_thenextlevel #3weekscountingtofinish