Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung gak sih bund tiap hari harus masak apa buat suami? 😌 Kalo masi berdua rasanya serba nanggung, makanan selalu nyisa .. Apalagi bulan Ramadhan gini. Tp kalo beli ke warteg juga ga puas hahaa Okelaah, mari kita masaaaakkkk 🤸🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

1. 6 Buah kentang ukuran kecil
2. Kelapa parut untuk santan (Bisa pake kara atau yg lain)
3. 1 ruas lengkuas (Geprek)
4. Sereh (Geprek)
5. 2 lembar daun salam
6. Minyak goreng
7. Garam
8. Gula
9. Penyedap (Optional)
10. Bumbu Halus
11. 5 Buah cabe merah besar (Buang bijinya)
12. 1 buah cabe merah keriting (Optional)
13. 2 siung bawang putih
14. 2 siung bawang merah
15. 2 buah kemiri
16. Jahe
17. 1 buah tomat ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1

Kupas, Potong dan goreng kentang sampai matang. Dan ulek bumbu halus atau boleh di blender juga ya bund 😁

2

Panaskan minyak dan masukan bumbu halus sampai matang, kemudian masukan lengkuas, daun salam dan sereh.

3

Setelah itu, masukan santan dan aduk² sebentar. Lalu masukan Garam, gula, dan penyedap kemudian koreksi rasa.

4

Setelah dirasa pas, tinggal masukin kentangnya deeehh, trs aduk² sampai air santan agak menyusut. Matikan api dan sajikaaaannn 😉