Anda sedang mencari inspirasi resep Vegetable Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vegetable Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vegetable Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vegetable Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Vegetable Curry adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Vegetable Curry diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vegetable Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegetable Curry memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya.. Biasanya menu hidangan utk lebaran di dominasi dengan kuah santan seperti opor, kari, gulai. Krn saya membuat roti jala, utk temannya saya siapkan menu vegetable curry, isinya ada kentang, wortel & buncis, bisa jg ditambahkan sedikit daging giling... Rasanya nikmaat bangeet 😍👌 Recipe by : @widynaura #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vegetable Curry:

1. 2 buah wortel
2. 250 gr kentang
3. 100 gr buncis
4. 1 buah paprika hijau (me: cabai hijau besar)
5. 3 buah tomat merah
6. Bumbu infused :
7. 1 sdt mustard seed (me: skip)
8. 1/2 sdt jinten bubuk
9. 5 lembar daun kari
10. Bumbu halus :
11. 3 siung bawang putih
12. 2 cm jahe
13. Bumbu tambahan :
14. 1/2 bawang bombay
15. 1 sdt kunyit bubuk
16. 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
17. 1/2 sdt gula pasir (sesuaikan selera)
18. Secukupnya kaldu jamur (me: 1 sachet)
19. Secukupnya air
20. Pelengkapnya :
21. Roti jala

Langkah-langkah untuk membuat Vegetable Curry

1

Potong potong sayuran sesuai selera lalu cuci bersih, siapkan semua bumbu infused, bumbu halus juga pelengkap lainnya

2

Siapkan wajan berisi minyak masukan bumbu infused masak dengan api kecil tunggu sampai minyak menyerap bumbu infused, setelah itu besarkan api lalu masukan bawang bombay tumis hingga harum

3

Setelah itu masukan tomat, bumbu halus, garam masala dan kunyit bubuk aduk rata..

4

Masukan semua sayuran lalu tambahkan air

5

Tambahkan garam gula pasir kaldu jamur secukupnya jangan lupa test rasa masak sampai semua sayuran matang dan airnya hampir asat, siap untuk disajikan

6

Siap disajikan bersama roti jala...