Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak pisang kolang kaling ala Ibu Mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak pisang kolang kaling ala Ibu Mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak pisang kolang kaling ala Ibu Mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang kolang kaling ala Ibu Mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak pisang kolang kaling ala Ibu Mertua adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak pisang kolang kaling ala Ibu Mertua diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang kolang kaling ala Ibu Mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang kolang kaling ala Ibu Mertua memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum ibu sayang... aku mau berbagi resep kolak pisang andalan mertua aku yang disukai suami aku. Kolaknya manis gurih, encer, wangi dan berasa bgt sari pandan dam kolang kalingnya ya bu... makanya suami suka bgt. Semoga ibu sayang dirumah suka yaa sama resepnya... Selamat mencoba dan sukses selalu... #masak #belajarmasak #bikinkolak #kolakpisang #kolakkolangkaling #pisang #kolangkaling #takjil #kudapanmanis #bukapuasa #sedap #masakanindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang kolang kaling ala Ibu Mertua:

1. 1 kg kolang kaling
2. 10 biji pisang kepok
3. 1/2 kg gula putih (siapkan)
4. 1 & 1/2 buah santan instan 65ml
5. 3 liter air bersih untuk minum
6. 2 lembar daun pandan potong jadi 2
7. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang kolang kaling ala Ibu Mertua

1

Didalam panci rebus air 1.5 liter. (saya api di jam 7) Cuci kolang kaling, potong jadi 4 bagian. Kupas pisang dan potong miring pisang

2

Setelah air mendidih masukan kolang kaling + daun pandan + gula (15 sdm) tunggu hingga kolang kaling empuk, airnya agak mengental dan rasanya manis sekali

3

Tambahkan kembali air bersih kedalam panci + gula 10 sdm (kira-kira) + garam, jangan terlalu penuh di panci aduk rata tunggu hingga air panas. masukan 1.5 bungkus santan instan dan aduk banjur agar santan tidak pecah dan cicipi sudah sesuai selera ?

4

Masukan pisang yang sudah dipotong ke dalam panci sambil tetap dia aduk banjur hingga kuah kolak mendidih.

5

Setelah mendidih matikan kompor masih tetap aduk banjur hingga 1 menit. Daann sajikan deh.. Selamat mencoba ya ibu sayaang