Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget tahu udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget tahu udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget tahu udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin nugget tahu dengan campuran udang, rasanya endez gak kalah ama nugget ayam , lumayan dapat banyak juga sebagian untuk lauk buka puasa & sahur , sebagian lagi simpan dalam freezer jika sewaktu butuh lauk dadakan tinggal goreng deh, makasih inspirasi resepnya mba @Nara avita #PekanPosbar #Ketupad #CookpadCommunity #MakeEverydayCookingFun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget tahu udang:

1. 10 buah tahu putih
2. 50 gram udang kupas (dihaluskan)
3. 30 gram wortel parut
4. 1 batang daun bawang (iris tipis)
5. 50 gram tepung terigu
6. 3 siung bawang putih (dihaluskan)
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt gula pasir
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 2 butir telur (kocok lepas)
11. Bahan pelapis :
12. 100 gram tepung terigu (baluran, ambil sesendok untuk larutan telur)
13. 60 ml air
14. 1 butir telur
15. 250 gram tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Nugget tahu udang

1

Siapkan semua bahannya tahu dihaluskan lalu masukan udang yang dihaluskan, wortel parut, daun bawang, telur, tepung da semua bumbu aduk rata

2

Setelah semua tercampur rata masukan ke dalam loyang/ wadah yang telah diolesi mentega agar tidak lengket lalu kukus selama 20menit

3

Jika telah matang dinginkan hingga set baru dapat dipotong sesuai selera, balurkan dalam tepung lalu siapkan bahan pelapis larutan sesendok tepung dengan air lalu masukan telur kocok

4

Nugget tahu yang telah dibalur tepung celupkan kedalam kocokan telur lalu gulingkan kedalam tepung panir lakukan hingga selesai semua sebagian bisa disimpan dalam frezer dan sebagian langsung digoreng

5

Goreng nugget hingga matang kuning keemasan dan angkat tiriskan