Kwetiau Goreng Ati Ampela

Dipos pada March 1, 2022

Kwetiau Goreng Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiau Goreng Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiau Goreng Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiau Goreng Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau Goreng Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau Goreng Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau Goreng Ati Ampela memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit bareng suami, jadi mumpung lagi ga puasa memberanikan diri bikin kwetiau goreng buat buka puasa suami tercintaa 😁 Buat yang ga suka pedas cabe rawitnya bisa di skip yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau Goreng Ati Ampela:

  1. 1 bungkus mie kwetiau ukuran 200 gram
  2. 1 batang pakcoy
  3. 1 batang daun bawang
  4. 5 buah ati ampela ukuran kecil kecil
  5. 3 buah bakso sapi
  6. 1 butir telur
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 4 sdm kecap manis
  9. 2 sdm saos tiram
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1 lembar daun salam
  12. 1 sdt garam
  13. secukupnya Air
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. secukupnya Bawang goreng
  16. Bumbu halus
  17. 5 buah cabe rawit
  18. 5 buah bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau Goreng Ati Ampela

1
Cuci bersih ati ampela kemudian rebus dengan selembar daun salam dan 1 sdt garam. Setelah matang tiriskan. Cuci bersih pakcoy dan daun bawang. Selanjutnya potong potong pakcoy, daun bawang, bakso, dan ati ampela.
2
Siapkan semua bahan bumbu halus kemudian ulek. Selanjutnya rebus mie kwetiau hingga matang, kemudian tiriskan dan beri 1 sdm minyak goreng serta 1 sdm kecap manis. Aduk aduk hingga merata.
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, setelah matang masukkan telur dan aduk aduk. Kemudian masukkan potongan bakso dan ati ampela. Selanjutnya masukkan mie kwetiau. Tambahkan lada bubuk, kecap manis, saos tiram, dan kaldu jamur. Tes rasa. Apabila rasa sudah pas masukkan potongan pakcoy dan daun bawang. Aduk aduk hingga matang semua. Bisa disajikan dengan tambahan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KuKer Kacang Tanah

KuKer Kacang Tanah

Dr awal puasa Baginda Ratu minta dibuatin kuker.. pdhl q masih krj n jualan puding.. disela2 demi menyenangkan hati Mami ups.. Baginda Ratu 😁 alhasil bikin kuker apa adanya dirumah ngerecook #kheyla's kitchen

Sambal Datok

Sambal Datok

Minggu ke 49. Source : Herlin wulan. Penasaran saja dengan sambel datok ini. Belum dicoba cz lagi puasa. #GA_TheNextLevel

Udang crispy saus asam manis

Udang crispy saus asam manis

Permintaan suami untuk menu sahur kali ini.... Dituruti aja, alhamdulillah cocok dengan rasanya yg pas n lezat 😋

Es campur campur

Es campur campur

Ketika bulan puasa kepengen yang seger seger, buka kulkas ada bahan seadanya, akhirnya jadilah es campur campur ini 😊

Green Smoothie Buah dan Sayur

Green Smoothie Buah dan Sayur

Alhamdulillah Dapat ilmu sehat dr Mama Gibs.. jd rajin nge jus sayur dan buah. Kalau biasanya cuma jus buah.. skrng sudah berani ditambah sayuran hijau.. dan ternyata enaaaak, gak pake pemanispun rasanya sudah cukup manis.... berasa ke badan juga enakan. Buah dab sayurnya bisa dikombinasikan sendiri. GS ini menu rutin sahur saya dan keluarga selama bulan Ramadhan ini. Alhamdulillah #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
Udang Bumbu Dasar Oranye

Udang Bumbu Dasar Oranye

Bismillah #PejuangGoldenApron3 Dalam rangka menghabiskan bumbu dasar, masakpun semakin mudah tingal cemplang-cemplung selesai Versi ini ekonomis karena memasak untuk sikecil yang kebetulan belum puasa, yang lain pada puasa jadi masakin dia doang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Ayam Ungkep HydroCoco

Ayam Ungkep HydroCoco

Saource : Tri Rahayu Imansyah Awalnya mikir...hydroCoco bisa diolah untuk ungkep ayam? Waktu lihat komposisinya,ooh inikan air kelapa yaa isinya ? Ini seperti ayam bacem gitu yaa..jadi hydroCoconya sebagai pengganti air kelapa? Daebak, bunsay keren juga yaa Idemu😘 dan setelah mateng, asli ini ayamnya enak banget,mau dimakan langsung, digoreng sebentar atau dibakar sebentar., hahaha..tapi sebenarnya ada ada kekacauan dibalik masakan ini, jadi..kemaren, sempat ngambek ama papa,karna tanpa bilang-bilang dia tambah lagi airnya setelah set😭, katanya kuahnya kurang nyemek, karna papa maunya berkuah nyemek,katanya.."kan ini enak,ayam kecap gitu". sedangkan aku mau digoreng,biar berkulit gitu,trus dimakan sama sambel. untung sempat aku taro mangkok untuk difoto,kan mau ikutan #maja_tri ,entar jadi aneh kalo fotonya berkuah, walaupun nyemek🙈.jadi ini fotonya seadanya aja,karna ini sebenarnya foto untuk di cara pembuatan(langkah) Tapi walaupun fotoku apa adanya, tapi bener deh ini rasa ayamnya juara banget rasanya.kemaren waktu buka puasa sempat aku goreng juga untuk aku😁 Ini link sumber resepnya yaa : https://cookpad.com/id/resep/14885520-ayam-ungkep-hydrococo?invite_token=YPB2kh3UHqE6tGhKkdSVWKjY&shared_at=1619747784 #Maja_tri #CookpadCommunity_kalteng

Kararaban khas Banjar

Kararaban khas Banjar

Sajian kue khas Banjarmasin Kalimantan yg wajib hadir ketika Ramadhan ,hanya sedikit resep kue kararaban yg ada di akun cp , inipun resep dari mom Nidarudi dari Kalimantan Timur yg diya recook dari mom Safitri Icha dari Banjarmasin. Ini yg kedua kali saya buat, waktu pertama kali buat tanpa telur sesuai resep asli, tp rasanya seperti ada yg kurang , naah kali ini saya buat lagi dgn modif satu telur dan ukuran gula saya tambah 2 sendok makan menjadi 5 sendok ,alhamdulillah enaknya pake banget. Yuukz mom yg suka kararaban di coba yaa👌🏻 #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CeritaResep

Bubur Sumsum Candil Mutiara

Bubur Sumsum Candil Mutiara

Dessert ini adalah makanan yang tidak hanya enak disajikan saat Ramadhan tetapi disajikan saat berlebaran juga, rasanya lembut, manis dan gurih . Disajikan dingin pastinya lebih nikmat😊 #Bubursumsumcandilmutiara #AkuManis #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #FotoKece #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Bogor

1 jam
Es Doger

Es Doger

Pengen bgt menikmati es Doger untuk menu buka puasa disaat cuaca panas seperti sekarang. Krn kalau sore saya males untuk berburu takjil keluar rumah, akhirnya saya putuskan untuk membuat sendiri es Doger dgn bahan seadanya dirumah. Bener2 segar bgt rasanya dan bikin nambah, auto blm makan nasi sudah kenyang duluan🥰. #PekanPosbarEsCampur #BerapiManjuhu #Maescampur #EsDicampur #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Ayam Teriyaki, hanya 3 bahan

Ayam Teriyaki, hanya 3 bahan

Sajian simple ini bisa jadi pilihan untuk menu berbuka ataupun sahur, so simple.... hanya 3 bahan ayam, kecap asin dan gula aren bubuk, semua pasti bisa masak. Dan tetep endeussss.... Gula aren boleh ganti gula merah disisir halus. Cobain yaa dan jangan lupa kirim recooknya:) Nantikan resep simple untuk berbuka dan sahur lainnya....... #ayamteriyaki #resepsimplelingga #menusahur #menuberbuka #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi
30 menit
Onde onde ketawa mini

Onde onde ketawa mini

Kalau puasa gini, terus buka CP dan ketemu dengan resep yang mudah dibuat tapi enak rasanya, semua pingin dieksekusi hihii.. Kali ini baru punya tenaga untuk eksekusi resep dari dapur Airin, kebetulan semua bahan ada jadi ngga usah repot belanja dulu. Thx ya atas resepnya Source Dapur Airin https://cookpad.com/id/resep/12679679-onde-onde-ketawa?invite_token=TZJ2mszSQQPdi3vsWvhR1jQd&shared_at=1619674380 #PekanPosbarManisGurih

45 menit
Risol Bihun

Risol Bihun

Menu takjil hari ini dengan yang gurih²😋 Kali ini aku tim asin yaaa😬 #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe48

Puding Coklat

Puding Coklat

Masih seputar upreg bikin takjil buat buka puasa anak2 nii.. Kebetulan beres2 lemari msh nemu stock tepung agar2,ky nya seger jg y bikin puding buat takjil,pas cuaca panas gini jg. Kita bikin puding coklat yuk..biar anak2 tambah semangat puasanya💪💪 #GA_TheNextLevel

10 cup
1 jam
Gammi ikan baronang ceplok telor

Gammi ikan baronang ceplok telor

Masakan kala sahur ringkas dan enak.. Penggunaan cobek tanah ukuran gede lebih bagus, tp cobek saya lagi pecah jd pake teplon saja

2 org
30 menit
34. Nasi Ayam Kebuli

34. Nasi Ayam Kebuli

Paksu request utk menu buka puasa hari ini "Nasi Ayam Kebuli", Krn blm pernah masak jadi yaa...gak tahu resepnya, akhirnya jalan2 ke YouTube ketemulah channel YouTube Chef Salimoz yang memperlihatkan masakan Nasi Kambing Kebuli', jadi sy ganti daging kambingnya dengan ayam, jumlah bumbu kusesuaikan, hasilnya Alhamdulillah benar2 nagih dehhh,, anak2 n paksu ampe minta nambah gituh

6 porsi
1,5 jam
Es Tissu (timun suri susu)

Es Tissu (timun suri susu)

49/52 So simply and yummy 😁.. Minuman khas bulan puasa nih, timun suri.. #PejuangGoldenApron3 #week49

387. Peanut Choco Thumprit Cookies

387. Peanut Choco Thumprit Cookies

Kamis, 30 04 2021 Bergabung dengan cookpad banyak banget manfaat dan ilmu yang didapat. Jadi ceritanya Ramadhan kali ini pingin bikin kreasi kue kering yang belom pernah di bikin biar nambah koleksi resep kue keringnya buat lebaran ga itu² aja hehehe. Nah lihat kuker ini di CP nya Tintin Rayner.. mau bikin tapi kok maju mundur karena kudu pake kacang sangrai trus di cincang halus. Nah suatu hari dapat info di cookpad kalo ada kacang cincang yang siap pakai.. namanya kacang MORIN (ini merknya kali ya) nah buat mamak² pemalasan kayak saya inih seneng banget dong dapat info ginian. Maka bikinlah resep yg sudah lama di cookmark xixixi. Masya Allah ini enak banget cookiesnya... cruncy, gurih dan manisnya pas (resep saya ini gulanya sudah dikurangin dr resep aslinya) dan yang terpenting bikinnya simple banget..😍👏 Kacang morin ini ternyata enak banget cruncy dan pas matemgnya. Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 Source : Tintin Rayner #GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbar #Posbar_Ramadan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Puding Lumut Coklat

Puding Lumut Coklat

Bikin yuk buat nambah2in menu berbuka. Selamat berbuka #CookpadCommunity_Tangerang

Es milo nutrijel

Es milo nutrijel

Bismillah..... Masih suasana Ramadhan menuju minggu ke 48 sebagai #PejuangGoldenApron3 Semoga selalu diberi kesehatan. Aamiin 🤲 #CookpadCommunity_Bandung

5 porsi
1 jam