Anda sedang mencari inspirasi resep 34. Nasi Ayam Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 34. Nasi Ayam Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 34. Nasi Ayam Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 34. Nasi Ayam Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 34. Nasi Ayam Kebuli adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 34. Nasi Ayam Kebuli diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 34. Nasi Ayam Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 34. Nasi Ayam Kebuli memakai 25 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu request utk menu buka puasa hari ini "Nasi Ayam Kebuli", Krn blm pernah masak jadi yaa...gak tahu resepnya, akhirnya jalan2 ke YouTube ketemulah channel YouTube Chef Salimoz yang memperlihatkan masakan Nasi Kambing Kebuli', jadi sy ganti daging kambingnya dengan ayam, jumlah bumbu kusesuaikan, hasilnya Alhamdulillah benar2 nagih dehhh,, anak2 n paksu ampe minta nambah gituh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 34. Nasi Ayam Kebuli:

1. 1 kg Daging Ayam bagian paha
2. 700 gr Beras
3. 18 siung bawang merah
4. 22 siung bawang putih
5. 1 bh bawang Bombay uk besar
6. 3 ruas jari kunyit
7. 1 ruas jari jahe
8. 5 bh cabe hijau besar
9. 5 bh tomat
10. 4 btg sereh
11. 3 lbr daun salam
12. 2 sdm merica bubuk
13. 2 sdm jintan bubuk
14. 2 sdm ketumbar bubuk
15. 8 bh cengkeh
16. 8 bh kapulaga utuh
17. 4 bh bunga lawang
18. 2 btg kayu manis
19. 1200 ml santan kelapa dari setengah butir kelapa
20. 300 ml air
21. Secukupnya garam
22. 1 sdm margarin
23. Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
24. Secukupnya minyak utk menumis
25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 34. Nasi Ayam Kebuli

1

Cuci bersih daging ayam, sisihkan

2

Haluskan bumbu bawang merah + bawang putih + bawang Bombay, sisihkan

3

Haluskan tomat, sisihkan

4

Haluskan kunyit dan jahe, sereh digeprek, sisihkan

5

Panaskan panci utk menumis bumbu, masukkan margarin dan minyak, setelah minyak panas masukkan bumbu yang dihaluskan (no.2), tumis sampai kering

6

Tambahkan sereh + cabe hijau + daun salam + cengkeh + kapulaga + kayu manis + bunga lawang + jahe + kunyit tumis sampai aromanya keluar

7

Masukkan tomat yg telah dihaluskan, lanjut tumis sampe bumbu kering

8

Selanjutnya masukkan rempah jintan bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk, tumis sampe wangi

9

Masukkan daging ayam, tambahkan air, masukkan garam dan kaldu bubuk, tutup Panji diamkan 5 menit

10

Masukkan santan masak sampe daging ayam matang sempurna, setelah matang matikan api,

11

Cuci bersih beras, lalu panaskan wajan, masukkan beras pada wajan + kuah ayam kebuli secukupnya, aduk2 sampai airnya kering atau nasi setengah matang,

12

Lanjut nasi dikukus sampai matang

13

Daging ayam kebuli lanjut digoreng atau dipanggang (sy panggang)

14

Nasi Ayam Kebuli siap disajikan