Anda sedang mencari inspirasi resep Es Buko Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Buko Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Buko Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Buko Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Buko Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Buko Pandan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sedikit sisa mutiara dan jelly kelapa, bikin es buko pandan aja buat berbuka puasa hari ini. Saya gak pakai topping keju karena kurang suka minuman pakai keju, nata decoco juga saya skip karena sudah pakai jelly kelapa dan daging kelapa muda #PekanPosbarEsCampur #EsCampurNusantara #EsDiCampur #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Buko Pandan:

1. 300 ml susu evaporasi
2. 2 sachet kental manis (boleh tambah jika kurang manis)
3. Secukupnya sagu mutiara
4. 1 buah kelapa muda, pisahkan airnya
5. 1 sdt agar2 hijau (nutrijell kelapa+pasta pandan)
6. 1 sdm gula pasir
7. Pasta pandan (bisa juga jus pandan+daun suji)
8. Nata decoco (saya skip)
9. Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Buko Pandan

1

Rebus mutiara dengan metode 5.30.7, sisihkan

2

Campur 3/4 air kelapa muda dengan agar2 (nutrijell kelapa + pasta pandan), tambahkan 1 sdm gula pasir, masak hingga mendidih, tuang ke dalam wadah, biarkan beku, potong2

3

Campur susu evaporasi, kental manis, kelapa muda dan sisa air kelapanya, tambahkan pasta pandan, aduk rata, masukkan ke dalam kulkas

4

Taruh beberapa potong es batu di dalam gelas saji, tambahkan sagu mutiara, potongan agar2, tuang campuran susu dan kelapa muda. Sajikan