Anda sedang mencari inspirasi resep Manisan KoLang KaLing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Manisan KoLang KaLing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Manisan KoLang KaLing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Manisan KoLang KaLing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manisan KoLang KaLing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manisan KoLang KaLing memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak lengkap rasanya di bulan ramadhan tidak membuat manisan kolang kaling. Hari ini saya membuat manisan kolang kaling untuk berbuka puasa nanti. Aroma pandannya harum sekali. ⚘ Resep Ke 227 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldrnApron3 (Week_48) #RamadhanHariKe15(Selasa,27April2021)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manisan KoLang KaLing:

1. 500-600 gr Kolang Kaling (pilih yang muda/tidak keras)
2. 500-600 ml Air Mineral
3. 180 gr (12 sdm) Gula Pasir atau sesuai selera
4. 1 batang Kayumanis (5 cm)
5. Secukupnya Pewarna makanan hijau/merah (me:2 tetes pasta pandan)
6. Secukupnya air cucian beras

Langkah-langkah untuk membuat Manisan KoLang KaLing

1

Siapkan semua bahan

2

Cuci bersih kolang kaling sambil agak dipencet. Lalu rendam kolang kaling didalam air cucian beras (supaya aroma langu/rasa asam dan lendir licin yang menempel dikolang kaling hilang). Diamkan semalaman (me : +_ 8 jam). Setelah direndam semalaman, bilas kolang kaling tersebut dengan air bersih.

3

Siapkan panci. Tuang jadi satu ➡️ air mineral, Gula Pasir, Kolang kaling, Kayumanis dan pewarna makanan. Aduk rata. Masak sampai kolang-kaling empuk dan air menyusut.

4

Setelah kolang kaling empuk dan air menyusut. Angkat. Diamkan suhu ruang lalu masukkan kedalam kulkas supaya dingin dan lebih nikmat. Atau langsung disajikan.