Anda sedang mencari inspirasi resep SALALAUK - khas minag yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SALALAUK - khas minag yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SALALAUK - khas minag, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SALALAUK - khas minag enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SALALAUK - khas minag diperkirakan sekitar 1 - 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SALALAUK - khas minag sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SALALAUK - khas minag memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal pertama kali coba pas bulan puasa beberapa tahun yg lalu, tahun ini kepingin coba lagi .. kangen juga ..kebetulan bahan2 ada semua d rumah ... dan kebetulan request dari suami juga .. taraaaaaa jadilah salalauk ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SALALAUK - khas minag:

1. 250 gram Tepung beras
2. 4-5 Bawang merah
3. 2-3 siung Bawang putih
4. 3 buah Cabe merah
5. secukupnya Ikan asin / ikan teri
6. Garam
7. Minyak untuk menggoreng
8. 2 lembar Daun kunyit
9. 1 batang Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat SALALAUK - khas minag

1

Sangrai tepung beras hingga hangat / sedikit kecoklatan

2

Giling halus, bawang merah, bawang putih, cabe, ikan asin

3

Sementara itu, didihkan air, setelah itu masukkan bumbu yg sdh d haluskan, daun kunyit dan daun bawang. Koreksi rasa... setelah rasa sdh d rasa cukup matikan api

4

Campur tepung beras, dengan air bumbu yg baru mendidih, aduk rata, hingga tepung beras tidak terlihat lagi

5

Bulatkan adonan sesuai dengan selera

6

Panaskan minyak, lalu masukkan salalauk k dalam minyak panas, biarkan hingga salalauk mengambang dan berwarna agak kecoklatan

7

Balikkan agar salalauk matang secara merata, goreng kurang lebih selama 15 - 20 menit

8

Angkat dan tiriskn

9

Salalauk siap d santap, bisa d makan sebagai camilan, atau juga bisa d makan sebagai lauk teman makan nasi

10

Selamat mencoba....