Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Goreng isi Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Goreng isi Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Goreng isi Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Goreng isi Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Goreng isi Daging adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Goreng isi Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Goreng isi Daging memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rotinya super empuk, isiannya juga enakk.. Cocok banget dibuat Takjil.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Goreng isi Daging:

1. Bahan Kering
2. 200 gr Tepung terigu pro tinggi
3. 50 gr Tepung terigu pro sedang
4. 1 sdt Ragi instant
5. 1 sdm Susu bubuk
6. Bahan Basah :
7. 1 btr Telur
8. 100 ml Air + 30 ml Kental manis putih
9. Bahan Tambahan :
10. 45 gr Margarin
11. 1/2 sdt Garam
12. Bahan Baluran :
13. 1 butir Putih telur ayam
14. 100 gr Tepung panir
15. Bahan Isian :
16. 300 gr Daging (mix sapi & ayam)
17. 4 siung Bw Merah
18. 1/2 buah Bw Bombai uk.besar
19. 1 buah Daun bawang/bw prei
20. Secukupnya saus tiram, kecap manis, lada, garam, kaldu bubuk
21. 1 sdm Tepung terigu dicampur sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Roti Goreng isi Daging

1

Buat bahan isian. Tumis semua bawang-bawangan hingga wangi. Masukkan daging giling. Masak hingga berubah warna dan mengeluarkan air. Beri bumbu. Setelah rasa pas, tuang larutan tepung terigu supaya bahan isian mengental. Sisihkan.

2

Campur semua bahan kering. Lalu campur dengan bahan basah. Uleni hingga kalis. Diamkan 35 menit. Tutupi serbet.

3

Kempiskan adonan. Bagi @50gr, ini jadinya lumayan besar ya..kalau mau lebih kecil @30gr. Lalu diamkan lagi 10 menit.

4

Pipihkan adonan. Beri isian. Lalu balurkan putih telur dan tepung panir.

5

Goreng dalam minyak banyak dan api kecil supaya matang merata. Siap dicocol dengan sambal botol 😋