Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang Kepok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang Kepok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang Kepok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Kepok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang Kepok adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Pisang Kepok diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Kepok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Kepok memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore ini dapur bahagia masak * Kolak Pisang Kepok * ,karena kesayanganku request kolak yg full pisang kepok gak dibolehin tambah tambah bahan yg lainnya katanya .Rasanya gurih ditambah harumnya santan berpadupadan sm daun pandan 😋 lezatt banget bund bisa jadi inspirasi Menu Berbuka Puasa nanti bund, lebih Higenis, sehat dan enak bikinan rumah pastinya Kolak ini bisa disajikan Dingin ataupun hangat 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #kolak #kolakpisang #kolakpisangkepok #kolakubi #kolakubiungu #menubukapuasa #menuberbuka #bukapuasa #cemilan #cemilansehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Kepok:

1. 10 buah pisang kepok (potong potong)
2. 5 lembar daun pandan
3. 1 sachet coconut cream/santan instant
4. 5 sdm susu bubuk vanila
5. 250 gr gula merah (iris tipis)
6. 5 sdm gula pasir + 1 sdm Garam
7. 800-1000 ml air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Kepok

1

Kupas kulit pisang, potong potong menyamping atau sesuai selera saja ya bund, Sisihkan.

2

Siapkan santan (saya pakai yg cream instant jadi dilarutkan dengan sedikit air terlebih dahulu, larutkan juga susu bubuknya dengan sedikit air, sisihkan.

3

Siapkan air dalam panci, masukan gula merah yg telah diiris iris, gula pasir dan garam,tambahkan daun pandan. aduk aduk hingga larut dengan air, nyalakan api kompor masak hingga mendidih. Setelah mendidih kita saring dulu ya bund pakai saringan kecil agar kuah kolak lebih jernih, sisihkan.

4

Setelah disaring, masukan kembali ke dalam panci, nyalakan api kompornya lagi aduk aduk sebentar tambahkan santan aduk lg kemudian tambahkan susu aduk aduk hingga mendidih. (Koreksi rasa)

5

Tambahkan pisang kepok, aduk aduk hingga pisang matang (pastikan pisangnya jangan sampai terlalu lembek)

6

Setelah kolak pisang matang angkat dan sajikan hangat atau dingin sesuai selera.